URBANA, Ill. - Aveți probleme cu sortarea tuturor sfaturilor nutriționale contradictorii care circulă în prezent? V-ați întrebat vreodată care este adevărul despre dietele populare? Târgul anual de nutriție a avut loc pe 18 martie între orele 16:30 și 18:30. în lobby-ul Ikenberry Commons de la Universitatea din Illinois va aborda concepțiile greșite obișnuite despre a mânca corect, a spus Justine Karduck, directorul U of I’s Didactic Program in Dietetics.

participă

Martie este Luna Națională a Nutriției, iar studenții la dietetică din Food Science and Human Nutrition (FSHN) 329, „Communication in Nutrition”, fac echipă cu UIUC Dining Services, McKinley Health Center, Campus Recreation, Student Dietetic Association și Food Science and Asociația Studenților Absolvenți în Nutriție Umană, pentru a participa la târg, a spus Karduck.

„Invităm pe toată lumea să vină și să învețe mai multe despre nutriție. Participanții echitabili vor avea ocazia să se joace, să câștige premii grozave, să guste gustări sănătoase, să aibă răspuns la întrebări și să învețe cele mai noi informații despre nutriție ”, a spus ea.

„Vrei să afli despre dietele bogate în proteine? Încercați să vă „întăriți” și credeți că aveți nevoie de mai multe proteine? Vino, lasă-ne să te pompăm cu informații despre câtă proteină are nevoie de fapt corpul tău. Treceți pe la standul Să ne pompăm despre proteine ​​pentru a clarifica faptele ", a spus ea.

„Unii oameni evită produsele lactate deoarece au fost asociate cu intoleranță la lactoză și grăsimi saturate. Cabina de produse lactate are răspunsuri cu privire la modul de a include această putere nutrițională în dieta ta ”, a adăugat Karduck.

„Vă scade prețul fructelor și legumelor proaspete? Ai auzit că alimentele procesate sunt rele pentru tine? Vino și separă faptele de ficțiune la standul Nutrition Myth Busters: Fruits and Vegetables Edition ”, a îndemnat ea.

„Ce zici de dietele cu conținut scăzut de carbohidrați? Sunt dietele fără cereale destinul nostru? Consumul de carbohidrați este alb-negru sau există nuanțe de gri? Consultați standul Zona gri a carbohidraților pentru a vedea studenții UIUC eliminând stigmatul din spatele consumului de carbohidrați ", a spus Karduck.

„Vrei să știi despre consumul de alcool? Cabina cu alcool are faptele pentru tine. Oricare ar fi întrebarea ta, ți-am acoperit farfuria. Târgul este o ocazie excelentă de a dezbate câteva mituri comune despre nutriție, de a încerca mâncăruri delicioase și de a te distra minunat ”, a spus ea.