Acasă »Pâine prăjită de scorțișoară Melba: Cum să reciclezi o pâine învechită
Paine prajita de scorțișoară Melba sunt pâine prăjită de casă sub formă de Melba, presărată cu scorțișoară și zahăr. Au un gust foarte asemănător cu chipsurile de scorțișoară vândute la The Corner Bakery.
Ai observat vreodată cât de repede devine pâinea de drojdie de casă? În comparație cu pâinea cumpărată în magazin, ne face să ne întrebăm ce au pus în ea.
Înapoi la pâinea de casă. Am o soluție excelentă pentru orice nu mâncați în primele 24 de ore. Am făcut acest lucru cu panglica de drojdie de banane cu date pe care am făcut-o în mașina de pâine, dar se poate face cu alte pâini fără felii, fie simple, fie dulci.
Trei motive pentru care ar trebui să încercați prăjiturile de scorțișoară Melba:
1. Face ca pâinea să pară mai departe atunci când este feliată subțire.
2. Toastele de scorțișoară Melba durează zile.
3. Fiecare felie conține mult mai puține calorii decât o felie obișnuită de pâine și chiar mai puțin dacă omiteți untul și zahărul deasupra. (SKINNY SECRET)
Vrei să afli un secret? Am ascuns jumătate din pâinea de drojdie de banane doar pentru a putea avea niște pâine prăjită crocantă de scorțișoară. Sunt la fel de bune ca un cookie!
Cum se fac prăjituri de scorțișoară Melba de la zero:
Feliați-vă pâinea subțire - de aproximativ 1/8 până la 1/4 inch grosime.
Cu alte cuvinte, tăiați-o cât mai subțire, fără ca pâinea să se transforme în sfărâmături.
Periați ambele părți ale fiecărei felii cu unt topit.
Se presară cu un amestec de 2 linguri de zahăr granulat + 1 linguriță de scorțișoară.
Dacă doriți să „gildiți crinul”, presărați zahăr șlefuit deasupra amestecului de scorțișoară-zahăr. Este atât de bine.
Coaceți la 325˚F până când pâinea prăjită devine maro aurie.
Deoarece este aproape imposibil să feliți pâinea cu mâna în mod uniform, vă puteți aștepta ca unele felii să se rumenească mai repede decât altele. Urmăriți cu atenție când pâinea începe să se rumenească, astfel încât să puteți scoate cele care sunt făcute mai întâi.
Postări asemănatoare:
- Pâine cu cardamom - în Mașina de pâine
- Pâine de ou aurie cu fructe uscate
- Pâine de drojdie de grâu întreg pentru banană pentru mașina de pâine
Ti-a placut aceasta reteta? Îi poți ajuta pe alții (și pe mine) prin lăsând un rating pe cartea de rețetă în sine sub imagine. Nu este necesar niciun comentariu. Mulțumesc.
Sper să te văd din nou curând!
Paula