Alimentația sănătoasă poate deveni o tulburare alimentară?
Revista E rapoarte despre starea contestată cunoscută sub numele de ortorexie nervoasă, în care oamenii devin obsedați de obiceiurile alimentare sănătoase până la punctul de a dezvolta o tulburare alimentară.
Ortorexia nervoasă începe cu un impuls benign, chiar benefic, spre îmbunătățirea dietei. Dar, în timp, „chiar dacă sănătatea fizică și emoțională începe să se clatine, cel care suferă continuă un regim alimentar dur”. E rapoarte. „În cele din urmă, efortul consumator de puritate nutrițională poate deveni un fel de căutare spirituală”.
Nu toți medicii și nutriționiștii sunt convinși că ortorexia nervoasă este o afecțiune reală. E îl citează pe doctorul Kelly Brownell, codirector al Centrului Yale pentru tulburări de alimentație și greutate, care scrie pe WebMD că, în 20 de ani de muncă în domeniu, nimeni nu a intrat vreodată în clinică cu ortorexie.
Alți profesioniști în nutriție nu sunt de acord. Joshua Rosenthal, directorul Institutului pentru Nutriție Integrativă, spune revistei de mediu că îi sfătuiește pe indivizi să „privească dincolo” de dietă ca fiind singurul font al sănătății. „Îi încurajez pe oamenii care devin exagerat de obsedați să mănânce mâncarea„ potrivită ”să vadă impactul asupra vieții lor”, spune el. „Această condiție poate împiedica alte elemente importante ale vieții, inclusiv relațiile, creativitatea și doar sentimentul că face parte dintr-o comunitate.
„Eu numesc aceste elemente ale vieții hrană primară - părțile care ne umplu sufletul și ne satisfac foamea de a trăi. Poți mânca toată kale din lume, dar dacă te simți deconectat, cât de sănătos și fericit poți fi? ”
Aș sugera să mănânci alimente naturale și altul să-ți faci o dietă completă cu fructe. Pentru o perioadă scurtă de timp, va face minuni pentru tine, te va curăța și te va energiza și va adăuga ani la viața ta și la anii tăi, chiar înainte de a începe să erodeze țesutul muscular și sistemul tău imunitar și să îți deschidă corpul către oportunist infecții. L-am văzut și în Hawaii cu ani în urmă. Dar, pentru înregistrare, mănânc alimente întregi, alimente naturale, ceea ce ai, de 30 de ani, și încă mai am valuri duble deasupra capului și urc copaci de 100 ft cu un ferăstrău cu lanț. Nu prea rău pentru 59. Și de la gât în jos sunt același tip pe care am fost.și pentru restul, ei bine, presupun că am văzut prea mult soare tropical. dar a mânca ca un adventist sau un indu este planul dovedit de extindere a vieții. Cel puțin o mare parte din el.
Există vreun efect negativ confirmat al acestei „tulburări” pe care am auzit-o despre oamenii din Hawaii care trăiesc cu o dietă cu fructe și se înrăutățesc din cauza deficiențelor de proteine. Din câte am auzit, râul Phoenix se preocupa serios de alimentele sănătoase și acest lucru a jucat un rol important în moartea sa.
- Nutrienții unei salate cu numai salată verde; Ranch Healthy Eating SF Gate
- The Nutrition in Blanched Vegetables Alimentație sănătoasă SF Gate
- Nutriția alimentației sănătoase a orezului brun
- Nutriția cărnii de vită Alimentație sănătoasă
- Fapte nutriționale ale vinetelor Lasagna Alimentație sănătoasă SF Gate