De Trevor Stokes, 8 februarie 2013

este

A fi obez poate provoca un deficit de vitamina D, un nutrient care ajută organismul să absoarbă calciul, care este esențial pentru oase sănătoase, relatează un nou studiu. Cu toate acestea, partea inversă nu este adevărată: creșterea nivelului de vitamina D din sânge nu poate ajuta oamenii să piardă excesul de greutate.

Potrivit cercetătorilor, pentru fiecare creștere de 10 la sută a indicelui de masă corporală (IMC), o persoană se poate aștepta să aibă o scădere de 4,2 la sută a nivelului de vitamina D. din sânge.

Studiul este publicat astăzi (5 februarie) în revista PLOS Medicine.

Până la trei sferturi dintre americani sunt deficienți în vitamina D, potrivit unui studiu din 2009 publicat în revista Archives of Internal Medicine. Și 35,7 la sută sunt obezi, raportează Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.

Folosind informații genetice de la peste 42.000 de persoane colectate în 21 de studii, epidemiologii americani și europeni au urmărit 12 gene legate de IMC și patru gene legate de vitamina D la persoane din toate clasele de greutate. Cercetătorii au descoperit că persoanele cu predispoziție genetică pentru a fi mai grele au tendința de a avea gene legate de niveluri mai scăzute de vitamina D. Ca rezultat, indiferent de cantitatea de vitamina D pe care o primește o persoană obeză, genele lor vor provoca probabil o scădere a acesteia. -nivele optime de vitamina D.

Cu toate acestea, a avea gene asociate cu niveluri mai scăzute de formare și metabolizare a vitaminei D nu înseamnă neapărat că o persoană este destinată să fie obeză.

Cercetătorii și-au verificat observația folosind un alt set de date de gene din 46 de studii care au inclus aproape 124.000 de persoane.

„Persoanele obeze trebuie să fie conștiente de faptul că sunt susceptibile de a avea deficiență de vitamina D”, a spus autorul studiului Elina Hyppönen, cititoare de epidemiologie și sănătate publică la University College London Institute of Child Health. "Dacă vă reduceți IMC sau reduceți grăsimea corporală, atunci starea dvs. de vitamina D va crește probabil."

Studiul a constatat că legătura dintre vitamina D și obezitate a mers într-o singură direcție: obezitatea a afectat nivelurile de vitamina D, dar vitamina D nu a avut niciun efect asupra obezității.

Nu toată lumea este de acord cu această din urmă constatare. „Acest studiu nu răspunde în mod concludent că vitamina D nu poate ajuta la pierderea în greutate”, a spus Brant Cebulla, director de dezvoltare la Vitamin D Council, un grup de advocacy nonprofit. "Poate avea un efect modest, dar dacă sunteți în căutarea unei pierderi substanțiale în greutate, vitamina D nu este răspunsul." Ceapa nu a fost implicată în studiul actual.

Cercetările anterioare au examinat dacă creșterea nivelului de vitamina D prin administrarea de suplimente de vitamina D ar putea ajuta oamenii să piardă în greutate prin creșterea metabolismului celulelor adipoase sau reducerea inflamației care poate duce la creșterea în greutate. În studiile clinice, persoanele care au luat în mod aleatoriu vitamina D comparativ cu un placebo au prezentat o scădere minoră în greutate de câteva kilograme.

Institutul de Medicină, ramura de sănătate a Academiei Naționale de Științe, recomandă ca persoanele cu vârste cuprinse între 1 și 70 de ani să primească 600 de unități internaționale (UI) de vitamina D pe zi, iar persoanele cu vârsta peste 70 de ani primesc 800 UI pe zi. (Un pahar de lapte conține aproximativ 100 UI.)

În întreaga lume, experții au observat că oamenii nu primesc suficientă vitamină D. Lumina soarelui este principala sursă de vitamina D a oamenilor, dar îngrijorările legate de cancerul de piele au determinat mulți oameni să se îmbrace cu protecție solară, să poarte haine de protecție solară și să evite soarele limitând cantitatea de expunere la soare pe care o primesc. Mai mult, unghiul soarelui în lunile de iarnă împiedică oamenii din latitudinile nordice să primească orice vitamina D care produce soare de la sfârșitul toamnei până la începutul primăverii. De asemenea, este dificil să obțineți suficientă vitamină D din alimente. Sursele principale includ peștii grași - cum ar fi somonul, tonul și macroul - și laptele îmbogățit cu vitamina D.

„Probabil că nu obțineți suficient din dieta dvs.”, a spus Cebulla. „Pentru a obține vitamina D adecvată, fie trebuie să fii un adorator al soarelui și să fii afară tot timpul la soare, fie trebuie să iei un supliment.”

Luarea unui supliment poate fi deosebit de importantă pentru persoanele obeze. Cu cât o persoană este mai obeză, cu atât este mai mare nevoia de suplimente de vitamina D, potrivit lui Hyppönen, care investighează în prezent asocierea dintre nivelurile de vitamina D și tensiunea arterială.

Da-l mai departe: Dacă sunteți obezi, probabil că veți avea un deficit de vitamina D.

Această poveste a fost oferită de MyHealthNewsDaily, un site suror al LiveScience. Urmăriți MyHealthNewsDaily pe Twitter @MyHealth_MHND. Suntem și pe Facebook și Google+.