Articole similare

Dar nu sunt acele brățări de cupru pe care oamenii le poartă pentru artrită - nu este implicat nimic magic. Și nu credem cu adevărat că cuprul, în sine, va opri epidemia de obezitate. Dar un nou studiu oferă o privire interesantă asupra rolului pe care ar putea să-l joace cuprul în reglarea depozitării grăsimilor în organism.

nouă

Autor principal Dr. Christopher J. Chang de la UC Berkeley și colegii săi au folosit șoareci care au o mutație genetică care provoacă acumularea de cupru în ficat. Oamenii au o afecțiune similară - boala Wilson - care poate fi fatală dacă nu este tratată.

Acești șoareci nu numai că au o încărcătură anormală de cupru în ficat, ci au și mai puține lipide (grăsimi) în ficat decât s-ar fi așteptat. Cu toate acestea, acești șoareci mutanți au, de asemenea, mai multă grăsime corporală decât șoarecii normali.

Coincidența acestor condiții l-a intrigat pe Dr. Chang și colegii săi de lucru și au descoperit că șoarecii mutanți aveau, de asemenea, niveluri mai mici de cupru în țesutul adipos (de grăsime). Continuând investigația, au tratat acești șoareci cu izoproterenol, despre care se știe că induce descompunerea grăsimilor în acizi grași (lipoliză). Dar șoarecii cu boală Wilson au avut un răspuns mai scăzut decât au avut șoarecii normali.

Cercetătorii au examinat apoi celulele adipoase în cultură, au descoperit că cuprul se leagă de enzima PDE3, care la rândul său se leagă de AMP ciclic (AMPc), un mesager intracelular. CAMP facilitează descompunerea grăsimii - când PDE3 se leagă de AMPc, AMPc este inactivat. Dar dacă cuprul nu este disponibil, PDE3 nu leagă AMPc, iar lipoliza este oprită. Astfel, grăsimea din celulă nu este descompusă, iar depozitele de grăsime se măresc.

Acum este departe de șoarecii mutanți și cultura celulară la oamenii normali. Dar această cercetare demonstrează rolurile variate pe care nutrienții le joacă în reglarea metabolismului. Aportul alimentar recomandat de cupru este de doar 700 µg pe zi - mai puțin de un miligram. Deși s-ar putea crede (și, cu siguranță, producătorii de suplimente vor sări pe asta) că cu cât se ia mai mult cupru, cu atât ai descompune mai multă grăsime, dar aceasta este o propunere periculoasă. Excesul de cupru poate interfera cu metabolismul zincului, un alt mineral esențial, astfel încât săriți la aportul suplimentar de cupru poate fi periculos.

În cele din urmă, putem spera, astfel de rezultate ale cercetării ne vor ajuta într-adevăr să găsim o modalitate de a reduce sarcina corporală a excesului de grăsime, dar acest lucru este încă departe.