Este sănătos să vă evaluați relația cu alcoolul. Dar relațiile sănătoase durează mai mult de o lună

uscat

Industria vinului suferă de mahmureală în ianuarie. IWSR, o firmă de analiză a industriei băuturilor, a publicat un raport cu un titlu șocant: „Consumul de vin în S.U.A. Scade pentru prima dată în 25 de ani. ” Ei au descoperit că vânzările de vin în volum au scăzut cu 0,9% în 2019, prima scădere din ultimii 25 de ani.

Nu toată lumea este de acord cu aceste numere. Firma BW166 a emis rapid propriul raport că vânzările au crescut de fapt cu 1,1 la sută. Colegii mei de la Impact Databank, care au propria metodologie de încredere, mi-au spus că vânzările au crescut anul trecut, dar cu mai puțin de 1%.

Mesajul general este același - setea americanilor de vin este înlăturată. Și pentru că această veste a sosit în ianuarie, mulți se întreabă, este vina asta din ianuarie uscat?

Ianuarie uscat, alias Drynuary, aka Janopause (nu, nu le inventez), este mișcarea în creștere de a renunța la alcool timp de o lună pentru a începe noul an. Susținătorii spun că este o șansă ca oamenii să își reevalueze relația cu alcoolul. Promit beneficii pentru sănătate, cum ar fi un somn mai bun și o piele mai sănătoasă.

Acum vreau să precizez ceva foarte clar: alcoolul este un drog și alcoolismul este o boală. Unii oameni nu ar trebui să bea. Și cred că este important pentru noi toți să ne oprim uneori și să ne întrebăm: Sunt conștient de ceea ce beau și cât de mult?

Dar Dry January este B.S.

Noi, ca americani, ne place întotdeauna să facem lucruri mari. Ne plac soluțiile mari și îndrăznețe. Acest lucru este valabil mai ales pentru sănătatea noastră. De zeci de ani, înțelepciunea predominantă pentru a duce o viață sănătoasă a fost să faci mișcare regulată și să mănânci o dietă echilibrată. Moderația este mantra.

Un studiu recent al școlii de nutriție din Harvard întărește acest lucru. Analizând datele de sănătate de la 112.000 de lucrători din domeniul sănătății americani colectate de-a lungul deceniilor, cercetătorii au descoperit că femeile care au luat o dietă sănătoasă, au exercitat 30 de minute pe zi, au avut o greutate corporală sănătoasă și au băut alcool cu ​​moderare, s-au bucurat de o viață mai lungă de 12,5 ani speranță fără diabet, boli de inimă și cancer decât cei care nu au urmat niciunul dintre aceste obiceiuri. Bărbații au avut în medie o speranță de viață cu 9,6 ani mai lungă, fără aceste boli.

Dar mâncarea corectă și exercițiile fizice sunt atât de plictisitoare, spunem noi. Deci, declarăm grăsime inamicul și toți încep să mănânce margarină sau orice altceva este Country Crock. Apoi decidem că ouăle sunt dușmanul. Stai, nu, nu sunt. Sarea este rea. Fara zahar. Nu, carbohidrați. Toate alimentele noastre ar trebui să fie pe bază de plante și fără OMG-uri! Cea mai mare tendință de dietă din 2019 necesită eliminarea tuturor carbohidraților din dietă pentru a declanșa cetoza, care, atunci când nu este făcută corect, poate afecta rinichii, ficatul și creierul.

Ianuarie uscat, oricât de bine intenționat, este la fel ca detoxifiază și curăță. Îndepărtați alcoolul timp de o lună și lăsați corpul să se reseteze. Dar ce se întâmplă în februarie 1? Te angajezi într-o nouă viață de băut moderat? Sau recuperezi timpul pierdut?

Aceleași date ISWR sugerează că este din urmă. Vânzările de vin nu încetinesc, deoarece oamenii consumă mai puțin alcool. Statisticile federale arată că consumul de alcool a crescut constant de două decenii. Americanii beau acum la fel de mult alcool cât am făcut noi înainte de interzicere. Vânzările de vin încetinesc, deoarece vânzările de băuturi spirtoase cresc. Vânzările mari de seltzer cresc.

Deci, mai degrabă decât să jure alcool pentru ianuarie, iată sugestia mea: încercați moderarea. Evaluați-vă relația cu alcoolul, dar nu declarând cu îndrăzneală că renunțați complet la exact 31 de zile. Faceți-o luând în considerare modul în care puteți crea obiceiuri de băut durabile în fiecare zi a anului. Dacă aveți nevoie de un nume atrăgător, să începem Moderation March. Bănuiesc că, dacă o faci bine, va dura mult mai mult de doar o lună.