Informarea umanitarilor din întreaga lume 24/7 - un serviciu furnizat de ONU OCHA -> Pagina RW COVID-19: Găsiți cele mai recente actualizări privind răspunsurile umanitare globale

agricultură

Căutare conținut

Nutriție: agricultura „să nu facă rău”

DAKAR, 26 septembrie 2011 (IRIN) - Agricultura se referă la producția de alimente, dar deseori proiectele afectează în cele din urmă sănătatea și nutriția comunităților. Când accentul este pus pe tone și dolari, spun experții, obținerea oamenilor de nutrienții de care au nevoie poate fi pierdută.

Agențiile de ajutorare și guvernele caută din ce în ce mai multe modalități de a se asigura că investițiile agricole susțin o nutriție adecvată, inclusiv o metodologie dezvoltată de Agenția SUA pentru Dezvoltare Internațională (USAID) și ONG-uri.

„Instrumentul de evaluare a impactului nutrițional” a fost dezvoltat de Proiectul de nutriție pentru sugari și copii mici (IYCN) al USAID, condus de PATH, CARE, Manoff Group și University Research Co., LLC.

„Instrumentul ar fi o modalitate prin care organizațiile care proiectează sau revizuiesc programe agricole pentru a atenua orice riscuri sau potențiale efecte negative asupra nutriției - cu alte cuvinte, abordarea„ nu face rău ”, a spus Michael Zeilinger, șeful diviziei nutriționale cu biroul USAID sănătate, boli infecțioase și nutriție.

USAID lucrează cu ONG-uri partenere pentru a testa instrumentul - un șablon pentru enumerarea obiectivelor proiectului, a grupurilor de nesiguranță alimentară, a stării nutriționale a oamenilor și a posibilului impact al unui proiect agricol asupra fiecărui grup. „Pe măsură ce începem să proiectăm programe agricole majore în jurul lanțurilor valorice și al creșterii producției (cum ar fi Feed the Future și Programul global pentru agricultură și securitate alimentară), ar trebui să ne amintim cu adevărat că există unele practici în agricultură care pot avea efecte negative potențiale asupra nutriției, și aceasta este doar pentru a vă asigura că sunt gândite bine ”, a spus Zeilinger pentru IRIN.

De exemplu, micii fermieri s-ar putea să nu beneficieze de proiecte care necesită noi tehnologii pe care nu și le pot permite, astfel încât, în cele din urmă, ei și familiile lor sunt afectați economic, potrivit IYCN; malaria ar putea crește în zonele producătoare de orez care fac un loc de reproducere pentru țânțari; iar munca agricolă care impune femeilor să petreacă mai mult timp departe de casă ar putea afecta starea nutrițională a copiilor.

„Sectorul agricol trebuie să fie responsabil - contribuind la îmbunătățirea dietelor și fără a crea niciun prejudiciu sănătății și nutriției”, a declarat Charlotte Dufour, responsabil cu securitatea alimentară, nutriție și mijloace de trai în cadrul diviziei de nutriție și protecția consumatorilor a Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO).

Dar măsurarea impactului este complicată, a spus ea. Unele proiecte pot avea impact pozitiv și negativ în cadrul unei comunități.

Dezvoltarea unui instrument pentru a-l face corect evidențiază o serie de provocări, a spus ea. „Informațiile cu privire la ratele de malnutriție de orice fel sunt rareori disponibile de către„ grupul cu nesiguranță alimentară ”, a spus ea. „Și datele despre starea nutrițională a femeilor sunt rare.”

Dufour a spus că este esențial să rețineți că o activitate agricolă ar putea avea efecte diferite asupra populațiilor diferite și că o gamă largă de factori socio-economici afectează starea nutrițională. „Maximizarea impactului nutrițional al programelor agricole necesită o bună analiză a mijloacelor de trai locale și a cauzelor malnutriției pe grupe de populație”, a spus ea, adăugând că deocamdată instrumentul IYCN nu prevede încă o astfel de analiză.

ONG-ul Action contre la Faim (ACF) acordă o atenție deosebită impactului nutrițional al intervențiilor sale, dar lipsesc liniile directoare pentru măsurarea acestora, inclusiv în situații de urgență, potrivit Julien Morel, consilier senior ACF pentru asistență alimentară. „Având indicatori și metodologii pentru măsurarea impactului acțiunilor noastre asupra stării nutriționale a comunităților ar fi extrem de util”, a spus el pentru IRIN. "Sperăm că efortul condus de USAID va contribui la furnizarea de recomandări precise în acest domeniu complex."

Multe organizații lucrează la metode ușor de utilizat pentru a face tipul de analiză necesară, a spus Dufour. "Până în prezent resursele pentru o astfel de muncă au fost limitate din cauza interesului limitat pentru nutriție în general și a rolului agriculturii pentru reducerea malnutriției în special. Dar a existat o schimbare semnificativă marcată de un angajament politic mult mai mare."

Metodologia USAID/IYCN - o lucrare în curs - este doar o încercare de a analiza legăturile dintre activitățile agricole și nutriție, potrivit Zeilinger al USAID. „Este ceva util pentru a începe conversația”. El a spus că donatorii ar putea cere în cele din urmă partenerilor de implementare să utilizeze un instrument de evaluare a impactului nutrițional în timpul procesului de proiectare a proiectului.