boca

Majoritatea persoanelor care caută servicii de nutriție în Boca Raton au probleme cu găsirea unui program care să le funcționeze. La urma urmei, nu este ușor să scapi de zahărul și carbohidrații prezenți în multe produse alimentare care populează rafturile magazinelor alimentare. Cu toate acestea, notorietatea pe care o au unii macronutrienți este în mare parte nemeritată. În realitate, carbohidrații sunt necesari pentru sănătatea dumneavoastră continuă. Adevărata provocare este descifrarea etichetelor alimentelor și aflarea care carbohidrați sunt potrivite pentru dvs.

Nutriție în Boca Raton FL

O abundență de hrană care poate fi derivată din mese se găsește sub formă de carbohidrați. Așa cum am menționat anterior, un carbohidrat este un tip de macronutrienți împreună cu proteine ​​și grăsimi. Este extrem de important să obțineți cantitatea zilnică recomandată de aport de calorii prin intermediul acestor macronutrienți. Glucidele se găsesc în general în bucătăria vegetală. Cu toate acestea, acest nutrient natural este acum utilizat în exces într-o serie de alimente rafinate care utilizează în exces amidonul și zaharurile. Zahărul este cea mai naturală formă de carbohidrați disponibilă. Acesta provine dintr-un sortiment unic de molecule de oxigen, hidrogen și carbon. Diferența în dispunerea acestor molecule duce la apariția mai multor forme de carbohidrați. Sursele organice de carbohidrați includ:

Trei tipuri de carbohidrați:

Fibră: Acest tip de carbohidrați este creat prin înlănțuirea mai multor molecule de zaharuri. Este important să rețineți că există două tipuri de fibre: solubile și insolubile. Fibrele pot fi găsite în alimente sănătoase, cum ar fi linte, migdale, mazăre și broccoli și multe altele.

Zaharuri: Există două grupuri generale de zaharuri: organic și adăugat. Zaharurile organice se găsesc într-o varietate de fructe, în timp ce zaharurile adăugate pot fi găsite în produse de patiserie, sodă și dulciuri. Diferența cheie dintre cele două zaharuri constă în zaharurile naturale; tendința de a ambala substanțe nutritive cheie, cum ar fi fructoza. Pe de altă parte, zahărul adăugat nu oferă aproape nici o valoare nutrițională în afară de energia pură. Corpul uman este conceput să funcționeze pe zaharuri organice și s-a adaptat pentru a obține această energie dintr-o serie de alimente sănătoase, cum ar fi morcovii, bananele și ananasul.

Amidon: Această marcă de carbohidrați este, de asemenea, rezultatul înlănțuirii moleculelor de zahăr. Sursele bune de amidon care sunt naturale includ legumele și cerealele.

Index glicemic

Încă doi termeni care trebuie luați în considerare sunt carbohidrații neti și indicele glicemic. Nu se știe că FDA nu este responsabilă pentru tipurile de descrieri găsite pe multe etichete ale produselor alimentare. Afirmațiile precum „conținut scăzut de grăsimi” sau „carbohidrați sănătoși” sunt nereglementate, deoarece termenii sunt în totalitate subiectivi. Ceea ce o companie definește drept carbohidrați sănătoși ar putea fi într-adevăr un anumit tip de sirop de porumb Frankenstein cu conținut ridicat de fructoză.

Ideea unui indice glicemic este un concept popularizat pe care majoritatea indivizilor din Boca Raton l-au prins, dar nu-l înțeleg pe deplin. Un indice glicemic este o metodă de clasificare a mai multor tipuri de bucătărie care conțin carbohidrați și măsura în care pot crește glicemia unui individ. Sursele obișnuite de alimente care au un scor excelent în formula indicelui glicemic sunt:

Când se folosește indicele glicemic în formularea planului de slăbire, se va descoperi, în general, că vor mânca alimente mai puțin grase, cum ar fi pâinea albă și orezul. Cu toate acestea, nu luați acest lucru ca o condamnare a acestor alimente. Aproape totul este bun cu măsură.

O dietă sănătoasă

O dietă sănătoasă necesită un sortiment de substanțe nutritive care funcționează împreună pentru a vă aduce vitalitate, cu toate acestea, acest lucru înseamnă că alegeți alimentele adecvate pentru început. Câteva lucruri de căutat în alimentele sănătoase sunt:

Leguminoase: Această familie de mâncare este la fel de diversă pe cât de delicioasă. Leguminoasele cuprind o mare varietate de fasole și sunt un aliment excelent, care oferă un pumn la un buget. Acest grup alimentar puternic oferă corpului tău elementele de bază pentru un creier și un sistem osos funcțional. Unii oameni de știință cred că cheia sănătății cardiace este alegerea leguminoaselor în locul cărnii roșii!

Fibre bogate: Asigurați-vă că alegeți alimente bogate în fibre, cum ar fi legume și fructe. O regulă bună este de a opta pentru soiurile proaspete, spre deosebire de cele din cutii. Acest lucru se datorează faptului că producătorii optează adesea pentru a utiliza conservanți pentru a menține aceste legume și fructe comestibile. Alimentele bogate în fibre sunt esențiale pentru a vă permite să mențineți un sistem circulator adecvat.

Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: Produsele lactate sunt o sursă uimitoare de nutrienți. În afară de a oferi totul, de la calciu la vitamine, acesta vine, de asemenea, într-o varietate de opțiuni de grăsime care îi permit să răspundă nevoilor de aproape orice dietă sănătoasă. Consumul de lactate cu conținut scăzut de grăsimi este legat de un risc mai mic de atacuri de cord și probleme legate de sistemul circulator.

Cereale integrale: Există multe feluri de cereale. Cu toate acestea, ele pot fi ușor organizate în două grupuri distincte: întregi și rafinate. Fiecare tip de cereale are carbohidrați, minerale și vitamine. Este considerată o bună practică să optezi pentru cereale integrale datorită originii lor organice. Faptul este că boabele naturale nu sunt fabricate ca boabele rafinate. În plus, cercetările arată că cerealele integrale sunt capabile să dețină mai mulți nutrienți importanți (cum ar fi antioxidanții), spre deosebire de omologii lor rafinați.

Zaharuri adăugate... NICIODATĂ! Faptele arată în mod clar că nu există un motiv valid pentru adăugarea de zaharuri în dieta ta. Deși pot oferi o scăpare dulce din când în când, zaharurile adăugate în timp pot duce la o greutate nesănătoasă, cavități dentare, probleme cardiace și multe altele! Cel mai bine este să stai departe de această amenințare înșelătoare de dulce!

Poate fi confuz să navighezi în relația complexă dintre alimentație și nutriție. Cu toate acestea, un început bun este pur și simplu să urmăriți tipurile de zaharuri, cereale și grăsimi din alimentele dvs. și să acționați în consecință. Experții în sănătate de la Boca Spine & Wellness Center din Boca Raton sunt întotdeauna aici pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele dacă aveți nevoie de asistență.