Dedicat promovării unor obiceiuri alimentare sănătoase pentru copii și adolescenți
Prezentare generală
O alimentație adecvată promovează creșterea și dezvoltarea optimă a copiilor. O dietă sănătoasă ajută, de asemenea, la prevenirea obezității și a bolilor legate de greutate.
Noțiuni de bază
Beneficiile unei alimentații sănătoase-
- O alimentație sănătoasă ajută la prevenirea colesterolului ridicat și a tensiunii arteriale crescute
- O alimentație sănătoasă reduce riscul de a dezvolta boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, cancerul și diabetul
- O alimentație sănătoasă reduce riscul unui copil de a dezvolta obezitate, osteoporoză, deficit de fier și cavități dentare
Consecințele unei diete slabe-
- O dietă slabă poate duce la dezechilibru energetic și la un risc crescut de supraponderalitate și obezitate
- O dietă slabă poate crește riscul apariției cancerelor de plămâni, stomac, colon și prostată
- Consumul de băuturi cu zahăr sau sifon de una sau mai multe ori pe săptămână poate duce la creșterea în greutate, supraponderalitate și obezitate
Sistemul digestiv
Recomandări
- Liniile directoare dietetice pentru americani recomandă o dietă bogată în fructe și legume, cereale integrale și produse lactate fără grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi pentru persoanele cu vârsta de peste 2 ani.
- Liniile directoare recomandă, de asemenea, copiilor, adolescenților și adulților să limiteze aportul de grăsimi solide (surse majore de acizi grași saturați și trans), colesterol, sodiu, zaharuri adăugate și cereale rafinate.
- Din păcate, majoritatea tinerilor nu respectă recomandările prezentate în Ghidul dietetic pentru americani.
- Pentru a oferi copilului dumneavoastră o dietă hrănitoare:
- Faceți jumătate din ceea ce este pe platoul copilului dvs. fructe și legume.
- Alegeți surse sănătoase de proteine, cum ar fi carnea slabă, nucile și ouăle.
- Consumați pâine din cereale integrale și cereale bogate în fibre.
- Folosiți metode de gătit alternative decât prăjirea. În loc de preparate la grătar, la grătar sau cu aburi.
- Limitați fast-food-ul și junk food.
- Bea apă sau lapte în loc de băuturi cu zahăr din fructe și băuturi răcoritoare
Fapte conexe
- Nu respectați recomandările pentru consumul de 2½ cani la 6½ cani de fructe și legume în fiecare zi
- Nu mâncați cantitățile minime recomandate de cereale integrale (2-3 uncii * în fiecare zi)
- Consumați mai mult decât aportul zilnic maxim recomandat de sodiu (1.500-2.300 mg * în fiecare zi)
Mănâncă complet
Utilizați beneficiile alimentare SNAP/EBT pentru a cumpăra fructe și legume de 10 USD și pentru a obține un cupon de 5 USD pentru achiziționarea produselor viitoare.
Programul de nutriție pentru femei, sugari și copii (WIC)
WIC are un record extraordinar de prevenire a problemelor de sănătate ale copiilor și îmbunătățirea creșterii și dezvoltării. La nivel local, districtul de sănătate susține această viziune oferind servicii WIC în mai multe locații convenabile.
- Nutriție în timpul sarcinii CS Mott Spitalul de copii Michigan Medicină
- Nutriție Cum Finlanda a rezolvat problema copiilor obezi - DER SPIEGEL
- Educație nutrițională pentru copiii preșcolari; cu Alianța Foamei
- Nutrition Services Chicago, Illinois (IL), Advocate Children s Hospital
- Sfaturi nutriționale pentru copiii de vârstă școlară Verdant