Există ceva nou în meniul McDonald’s din California, dar nu este un produs alimentar.
Sus, pe panourile de meniu, deasupra ghișeelor, există numere suplimentare pentru fiecare selecție și cu litere mici notația „Cal”.
Numerele sunt numărul de calorii pentru articole. O lege de stat mult așteptată, care intră în vigoare în ianuarie. 1, a spus că trebuie incluse în meniurile restaurantelor cu 20 sau mai multe locații din California. În plus față de McDonald’s, numărul de calorii este în vigoare la punctele de vânzare IHOP și Fuddruckers. Alte lanțuri, inclusiv California Pizza Kitchen, au declarat că numărul va fi în vigoare până sâmbătă.
Cu toate acestea, restaurantele din județul Los Angeles care nu le au până de Anul Nou nu vor fi arestate. Județul s-a alăturat celor mai multe state din stat care spun că nu vor pune în aplicare măsura adoptată acum doi ani, deoarece liniile directoare federale stabilite pentru a fi publicate în martie vor înlocui regulamentul de stat.
„Acești operatori de restaurante nu ar trebui să alcătuiască noi plăci de meniuri și apoi să le facă din nou în martie”, a spus Angelo Bellomo, directorul sănătății mediului din județul Los Angeles.
Regulamentele federale vor acoperi mai multe lanțuri de restaurante și mai multe produse, inclusiv băuturi alcoolice. S.U.A. oficialii nu au spus dacă numerele de calorii din listele de meniu vor trebui să fie afișate diferit.
McDonald’s a confirmat că numărul de calorii a fost pe panourile sale de meniu în multe dintre locațiile sale din stat timp de aproximativ o săptămână, dar a refuzat să mai comenteze.
Brad Ritter, purtător de cuvânt al Sizzler SUA, a declarat că lanțul va începe să posteze un număr de calorii pe meniurile sale din California la sfârșitul lunii ianuarie. „Sizzler susține eforturile rezonabile pentru a ajuta oaspeții să acceseze informațiile nutriționale”, a spus el. „Începând cu ianuarie. 31, Sizzler va enumera numărul de calorii pe panourile de meniu în timp ce așteaptă îndrumarea finală din partea statului și a guvernelor federale. ”
Angajații McDonald’s, care nu aveau permisiunea de a fi citați cu privire la acest subiect, au declarat că unii clienți au deschis ochii larg când au văzut numărul mare, în timp ce alții nu par să observe.
Mitch Kenney s-a urcat miercuri până la ghișeu pentru a comanda mâncăruri sandwich cu Sausage McMuffin, inclusiv maro, pentru fiul său și un prieten, ambii 10. Conform numerelor „Cal” de pe tablă, mesele conțineau 1.050 calorii fiecare - mai mult de jumătate cerința zilnică pentru băieții de acea vârstă. Kenney a spus că nu a observat numerele, dar probabil că nu ar fi făcut diferența dacă ar fi făcut-o.
„Este o ocazie specială”, a spus el, subliniind că băieții au luat o noapte și au plecat la un mic dejun special.
În apropiere, Gary Jacoby din Porter Ranch stătea cu nepoata sa de 7 ani, Alexis. Cei doi au sorbit suc de portocale (190 de calorii pentru o ceașcă medie) în timp ce așteptau ca restaurantul să înceapă să servească masa de prânz. Au planificat să comande pepite de pui, cartofi prăjiți și o băutură pentru Alexis, pentru un total de aproximativ 600 de calorii.
Jacoby, în vârstă de 72 de ani, a spus că nu și-a dat seama că numerele de pe panourile de meniu erau numere de calorii. Totuși, el a aprobat legea și decizia lanțului de a înregistra contele acum, mai degrabă decât să aștepte.
„Încep să mă uit la caloriile de pe cutii și etichete și, de asemenea, încerc să mențin sodiul scăzut”, a spus el.
- După ce numărul de calorii intră pe meniurile de tip fast-food, comenzile scad puțin
- Numărul de calorii adăugat meniurilor de tip fast-food duce la un studiu modest sau fără modificări
- După ce numărul de calorii intră pe meniurile de tip fast-food, comenzile scad puțin
- După numărul de calorii, intrați în meniurile de tip fast-food, comenzile scufundă un pic - GV Wire
- Numărul de calorii pe meniuri nu va schimba ceea ce mănâncă americanii FiveThirtyEight