Nu este nimic ca să terminați o masă delicioasă de primăvară cu o tartă cu fructe, nu-i așa? Cu toate aceste zaharuri naturale din fructe, acoperite cu o tartă asemănătoare cu cremă, este desertul ușor perfect pentru o seară de primăvară sau vară.

sănătoasă

Cel mai bun lucru despre această tartă cu fructe și cremă este cât de versatilă este. Există numeroase combinații pe care le puteți încerca. Pur și simplu alegeți fructele preferate și crocanța suplimentară preferată! Avem cinci opțiuni pentru toppinguri de fructe care vin deja cu rețeta. Cu toate acestea, vă puteți compune propriile combinații de distracție și fructe - cerul este limita cu această rețetă de tartă cu fructe!

Realizează 4 porții

Ingrediente

Tartă
2/3 cană covrigi mărunțite fin (2 uncii)
2/3 cană firimituri de cracker Graham
4 linguri unt, topit
1 albus de ou, usor batut
1/2 cană zahăr
2 linguri de amidon de porumb
1/4 linguriță sare
2 cani de lapte integral
1 linguriță de vanilie
2 galbenusuri batute
Toppers de fructe (vezi mai jos)

Toppers de fructe

Zmeură și miere
2 cani de zmeura proaspata si 1 lingura miere

Nutriție: 253 calorii, 10 g grăsimi (5 g saturate), 284 mg sodiu, 22 g zahăr, 3 g fibre, 5 g proteine

Kiwi și migdale
5 kiwi curățați și tăiați felii stropite cu 2 linguri de migdale prăjite

Nutriție: 268 calorii, 11 g grăsimi (5 g saturate), 285 mg sodiu, 23 g zahăr, 2 g fibre, 5 g proteine

Afine și nucă de cocos
2 cani de afine proaspete și 2 linguri de chipsuri de nucă de cocos prăjite neîndulcite

Nutriție: 255 calorii, 10 g grăsimi (6 g saturate), 288 mg sodiu, 22 g zahăr, 2 g fibre, 5 g proteine

Căpșuni și Fistic
2 căni căpșuni mici sfărâmate și 2 linguri de fistic tocate

Nutriție: 251 calorii, 11 g grăsimi (5 g saturate), 284 mg sodiu, 20 g zahăr, 1 g fibre, 5 g proteine

Ananas și tei
2 cesti de ananas proaspat tocat si 1 lingura coaja de tei

Nutriție: 248 calorii, 10 g grăsimi (5 g saturate), 284 mg sodiu, 22 g zahăr, 1 g fibre, 5 g proteine

Cum să o faci

  1. Șanse de ploaie, 375 ° F. Într-un castron mediu, combinați covrigi zdrobiți, biscuiți graham și unt topit. Aruncați pentru a combina untul. Se amestecă albusul de ou. Apăsați amestecul de firimituri în mod uniform în partea de jos și în sus a părților laterale a unei tigaie de 9 inci rotunde sau pătrate, cu un fund detașabil.
  2. Coaceți 10 minute sau până la fermitate. Se răcește pe o grătar.
  3. Într-o cratiță grea de 2 litri, amestecați împreună amidon de porumb, zahăr și sare. Se amestecă treptat laptele. Gatiti si amestecati la foc mediu pana se ingroasa si se formeaza. Gatiti si amestecati inca 2 minute.
  4. Se amestecă treptat jumătate din amestecul fierbinte în gălbenușurile bătute. Puneți tot amestecul de gălbenușuri în cratiță. Aduceți la fierbere ușoară; reduce caldura. Gatiti si amestecati 2 minute. Se ia de pe foc. Se amestecă vanilie. Se toarnă într-un castron. Acoperiți suprafața cu folie de plastic.
  5. Se răcește cu 1 până la 4 ore înainte de servire.
  6. Pentru a servi, lingurați cremă în coajă de tartă coaptă; deasupra cu fructe dorite.

LEGATE DE: Rețete fără adaos de zahăr pe care le veți aștepta să mâncați.