Câți dintre voi ați mâncat un borcan întreg cu unt de arahide?
Haide, ridică mâna?
Crede-mă, fără judecată aici. Este al naibii de ușor de făcut - dacă este înarmat doar cu o lingură și lipsă de reținere dietetică.
Și asta pentru că untul de arahide are un gust grozav.
Cei mai mulți dintre noi am crescut iubindu-l în copilărie, iar dragostea persistă până în prezent.
Totuși, problema cu untul de arahide obișnuit este că nu este atât de grozav pentru tine.
Da, are niște proteine, dar este încărcată mai ales cu grăsimi și zahăr, în funcție de marca pe care o cumpărați.
Să luăm Jif, de exemplu, care este probabil cea mai populară marcă de unt de arahide din Statele Unite.
În 2 linguri de masă de Jif, luați 190 de calorii - care conține 8 grame de carbohidrați, 7 grame de proteine, 16 grame de grăsime și o cantitate mică de fibre.
Nu este cel mai rău lucru din lume pentru tine, dar cu siguranță ar putea fi mai bine ...
Și de-a lungul anilor, multe companii au încercat să creeze o versiune mai sănătoasă a untului de arahide.
Unul care este prietenos cu dieta și care conține mai multe proteine în fiecare porție.
Problema este că cele mai multe dintre acestea au avut un gust destul de dezamăgitor în cel mai bun caz.
Nu voi arăta cu degetele, dar voi spune că până anul acesta nu gustasem o alternativă mai sănătoasă la untul de arahide care să mă îndepărteze de adevăratul lucru.
Intră în tancul rechinilor
Recunosc, mă uit foarte mult la Shark Tank.
Pentru cei care nu sunt familiarizați, Shark Tank este o emisiune pe ABC în care antreprenorii aspiranți încearcă să obțină oferte de investiții formând un grup de investitori bogați (cunoscuți sub numele de rechini).
Îmi place să urmăresc toate prezentările produselor - de la cu adevărat inovatoare la absolut ridicole - și, desigur, bâlbâiala dintre dl. Minunat, Mark Cuban, și ceilalți rechini.
Problema este că nu a existat niciodată un produs prezentat pe Shark Tank pe care să-l cumpăr și să-l grabesc.
Totul s-a schimbat într-o noapte rece de februarie din 2013 ...
Mă uitam la jumătate la Shark Tank într-o seară în timpul cinei, când am auzit un cuvânt care m-a făcut să mă îndrăgostesc și să fiu atentă.
Unt de arahide
Ok Shark Tank, ai atenția mea, acum ce ai pentru mine?
Când m-am întors să mă concentrez pe televizor, am văzut trei tineri care aruncau cu entuziasm un produs din unt de arahide către rechini.
Produsul lor, Nuts 'N More Unt de arahide, ar fi avut dublu cantitatea de proteine ca untul de arahide obișnuit, mai puține grăsimi, cu greu carbohidrați și a fost ambalat cu tone de fibre.
Și, oarecum îndrăzneți, au susținut că are un gust bun. La fel de bun ca untul de arahide obișnuit!
Rechinii au fost invitați să-l încerce și nu a impresionat. Nu voi strica restul episodului, dar îl puteți viziona aici pentru a vedea dacă au primit sau nu o investiție.
După ce am urmărit episodul, am știut că trebuie să încerc aceste lucruri - așa că m-am dus direct la Amazon pentru a-l verifica.
Se pare că Nuts 'N More produce mai mult decât untul de arahide - produc și unt de migdale, unt de arahide de ciocolată, unt de migdale de ciocolată etc. - toate cu profiluri nutriționale foarte similare.
Fiind purist, am ales să comand mai întâi untul de arahide obișnuit; dacă asta ar fi capabil să mă cucerească, aș fi deschis față de ceilalți.
Deci, cum a stivuit până la hype?
My Nuts ‘N More Peanut Butter a sosit doar 2 zile mai târziu.
Ambalajul a fost atractiv - lăudându-se că conține 14 grame de proteine, in organic și nu a adăugat zahăr.
Deci, desigur, primul lucru pe care l-am făcut a fost să trec prin fiecare dintre ingrediente.
Se pare că de fapt nu avea foarte multe ingrediente, ceea ce, într-un fel, este adesea un semn bun.
De fapt, conține doar arahide, in organic, proteine din zer, îndulcitor natural (xilitol), ulei de arahide și extract natural.
Xilitolul este un îndulcitor natural comun, care nu are o toxicitate cunoscută pentru oameni. Toate celelalte ingrediente erau sănătoase și nu aveau nevoie de explorări suplimentare.
Dar nutriția specifică?
Trebuie să le dau acestor tipi ... aceste lucruri au un profil nutrițional fantastic.
Iată exact ce conține:
După cum puteți vedea, acesta nu este unt de arahide obișnuit ...
În timp ce 2 linguri au aproximativ același număr de calorii ca un brand obișnuit ca Jif, conținutul de macronutrienți este foarte diferit.
Are o cantitate masivă de 14 grame de proteine, 5 grame de fibre, doar 1 gram de carbohidrați net și 12 grame de grăsimi.
Bate literalmente untul de arahide obișnuit din toate punctele de vedere - cel puțin nutrițional ...
Dar cum are gust?
Da, testul gustului.
Așa cum am menționat anterior, toate încercările anterioare de unt de arahide sănătos și bogat în proteine pe care le gustasem nu se ridicaseră la hype.
Ar fi altfel?
Am deschis containerul, dornic să aflu - doar ca să-mi dau seama că mai întâi trebuia să-l amestec.
La fel ca multe alte unturi naturale de arahide, Nuts 'N More este vândut cu uleiul separat, ceea ce înseamnă că trebuie să-l amesteci singur.
Nicio problemă - am luat o lingură și m-am dus la muncă.
Și doar 2 minute mai târziu, am fost în sfârșit gata să-l gust.
Mi-au luat doar aproximativ 10 secunde să stabilesc că gustul ăsta a fost minunat ...
Nu este minunat pentru untul de arahide sănătos, dar minunat pentru orice unt de arahide!
Era transpirațional, cremos, ușor de mâncat și nu avea acea grăsime intensă pe care o găsești uneori cu unturile naturale de arahide.
Știam atunci și acolo că am găsit un câștigător - și de atunci a devenit un element esențial al dietei mele, doar înlocuind untul de arahide obișnuit.
Este acolo ceva?
Vrei murdăria, corect?
Ei bine, îmi pare rău că vă dezamăgesc - aceste lucruri nu au niciun fel de negative negative, din câte văd.
Singurul dezavantaj este că este mai scump decât untul de arahide obișnuit.
Un borcan de 16 oz va costa 8,99 USD pe Amazon.
Comparați acest lucru cu un recipient de 16 oz de unt de arahide Jif obișnuit, pe care îl puteți obține în majoritatea locurilor la aproximativ 3-4 USD.
Da, cu siguranță plătiți pentru un unt de arahide sănătos și premium atunci când cumpărați Nuts ‘N More - dar primiți și ceva care este mult, mult mai bun pentru dvs.
Deci, dacă ești un nuc de unt de arahide ca mine, te îndemn să ieși și să-ți iei un borcan cu această bunătate gooey pentru a încerca.
De asemenea, ar trebui să menționez că am încercat acum toate aromele - și, deși toate au un gust foarte bun, ar trebui totuși să spun că untul de arahide obișnuit este preferatul meu (urmat îndeaproape de untul lor de migdale).
Încearcă doar să nu mănânci întregul borcan (dar nu te voi învinui dacă o faci).
Ce părere ai despre Nuts ‘N More? L-ați mânca în loc de unt de arahide obișnuit? Spuneți-ne gândurile voastre!
Vă rugăm să utilizați Chrome, Safari, Firefox sau Edge pentru a vizualiza acest site.
- Despre Calibru
- De ce antrenamentul de forță?
- Calitatea de membru
- Calibru Principii
- Jurnalele de calibru
- Antrenori personali online
- Compania
- Despre noi
- Cariere
- Blog
- presa
- Termenii serviciului
- Politica de confidențialitate
- A sustine
- Întrebări frecvente
- Contactează-ne
Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a rămâne în legătură cu Caliber.
- Stare de nervozitate
- Porridge cu unt de arahide - un bucătar inteligent
- Bile cu proteine din unt de arahide (fără procesor alimentar!) - Se potrivesc cu produsele alimentare
- Ray Peat Diet Review Nutriția untului
- SCD Reteta cookie-uri cu unt de arahide; Happy Gut For Life
- Acum coacem la stropi (pentru o perioadă limitată) Cupcake-ul de banane cu unt de arahide! Disney