Pe aceasta pagina.
Abrevieri frecvente utilizate în revizuirea literaturii de evaluare a dietei NCS
Reamintire de 24 de ore |
vitamina B6 |
alăptat |
lapte matern |
indicele de masa corporala |
rata metabolică bazală |
tensiune arteriala |
calciu |
glucide |
Studiul continuu al consumului de alimente de către persoane fizice |
cupru |
istoricul dietei |
apă dublu etichetată |
observare directa |
absorptiometrie cu raze X cu energie duală |
consum de energie |
acizi grași esențiali |
aportul de energie |
raportul aportului de energie la indicele de masă corporală |
aportul de energie la raportul cheltuielilor de energie în repaus |
agenție de protecție a mediului |
fructe si legume |
Femeie |
fier |
formula hrănită |
chestionar privind frecvența alimentelor |
Serviciul Alimentație și Nutriție |
înregistrare alimentară |
fructe si legume |
hemoglobină |
hematocrit |
lipoproteină de densitate mare |
Chestionar Harvard privind frecvența alimentelor |
Mercur |
gospodărie |
Chestionar NCI privind obiceiurile de sănătate și istorie |
ritm cardiac |
liceu |
potasiu |
kilocalorie (= 1000 calorii) |
kilojoule (= 1000 jouli) |
lipoproteine cu densitate mică |
masculin |
volumul corpuscular mediu |
magneziu |
milijouli (= 1/1000 de jouli) |
acizi grași mononesaturați |
sodiu |
Centrul de coordonare a nutriției de la Universitatea din Minnesota |
Sistemul de date nutriționale de la Universitatea din Minnesota |
Sondaj național de examinare a sănătății și nutriției |
zahăr extrinisic fără lapte |
nu este specificat |
raportul acid gras polinesaturat/acid gras saturat |
nivelul de activitate fizică |
procent de calorii din grăsimi |
postpartum |
proteină |
procent de calorii din grăsimi saturate |
acizi grași polinesaturați |
chestionar |
celule roșii din sânge |
deviație standard |
statut socio-economic |
grăsime saturată |
acizi grași saturați |
mic mediu mare |
suplimente |
cheltuielile totale de energie |
Statele Unite |
S.U.A. Departamentul de Agricultura |
vitamina A. |
Program special de nutriție suplimentară pentru femei, sugari și copii |
zinc |
Definiții și abrevieri
Definiții și abrevieri pentru metodele de evaluare dietetică și metodele de referință discutate în acest raport. (5,6)
Înregistrările de alimente sunt utilizate pentru a înregistra consumul de alimente în momentul consumului, pe un număr de zile care nu sunt neapărat secvențiale. Majoritatea studiilor solicită respondenților să introducă informațiile pe suport de hârtie, deși înregistrarea pe bandă, codarea în bare și cântărirea electronică au fost folosite și pentru a colecta informații descriptive și cantitative.
Cântărit FR: Respondentul cântărește la scară mică toate alimentele și băuturile consumate.
FR estimat: Respondentul estimează toate alimentele consumate utilizând măsuri menajere sau ajutoare de estimare a mărimii porțiunilor.
Chestionarul privind frecvența alimentelor este o metodă retrospectivă de a solicita respondenților să raporteze frecvența lor obișnuită de consum a fiecărui aliment dintr-o listă de alimente pentru o anumită perioadă (câteva luni sau un an). Listele de alimente variază în funcție de scopul studiului și al populației de studiu. Frecvența categoriilor de consum variază, de asemenea, în funcție de chestionar, dar include de obicei pe zi, săptămână sau lună.
FFQ semicantitativ: În acest tip de FFQ, sunt colectate informații despre dimensiunea porțiunii; dimensiunile porțiunilor sunt specificate ca porțiuni sau alegere standardizate (gama de porții).
FFQ necuantitativ: Informațiile despre dimensiunea porțiunii nu sunt colectate.
Chestionar NCI privind obiceiurile și istoria sănătății (HHHQ): FFQ semi-cantitativ dezvoltat la Institutul Național al Cancerului sub conducerea Gladys Block.
Harvard FFQ (HFFQ): FFQ dezvoltat la Universitatea Harvard de Walter Willett și colegii săi. Informațiile despre dimensiunea porțiunilor sunt incluse mai degrabă ca parte a produsului alimentar decât ca o listă separată.
Chestionar privind istoria dietei NCI (DHQ): FFQ semicantitativ, utilizând o abordare a întrebării încorporate, dezvoltat la NCI sub conducerea lui Amy Subar și Fran Thompson (7,8).
- Capital social de vecinătate și obezitate o revizuire sistematică a literaturii - Carrillo - Álvarez
- Rolul consumului de sare și potasiu dietetic în sănătatea și bolile cardiovasculare O revizuire a
- Limfomul din zona marginală splenică o revizuire literară a provocărilor diagnostice și terapeutice
- Începerea conversației cu un scurt instrument de evaluare și intervenție dietetică pentru
- Prezentarea lipomatozei epidurale spinale a două cazuri idiopatice și revizuirea literaturii