Metabolismul acizilor grași - interconectarea dietei cu sănătatea cardiometabolică

CE: FAME își propune să a) identifice biomarkerii lipidomici noi ca biomarkeri ai stării acizilor grași și ai evenimentelor clinice cardiometabolice viitoare; ) pentru a investiga determinanții genetici ai stării și metabolismului acizilor grași care modifică efectele fiziologice ale aportului alimentar.

CUM: Metaboliții lipidici ca biomarkeri noi vor fi identificați în studii prospective asupra diabetului de tip 2. Potențialul modificării dietei va fi testat în studii controlate. FA specifice și metaboliții lipidici noi vor fi testați ca biomarkeri ai aportului de grăsimi din lactate și ca markeri ai sănătății cardiometabolice. Polifenolii și genele candidate ca factori determinanți ai răspunsului la aportul de FA vor fi evaluați în studii și cohorte.

OMS: Prof. Matthias Schulze (Institutul German de Nutriție Umană, Germania - coordonator), Prof. José López-Miranda (Universitatea din Cordoba, Spania), Prof. Miguel Ángel Martínez González (Universitatea din Navarra, Spania), Prof. Julie Lovegrove (Universitatea din Reading, Marea Britanie), Prof. Anne Marie Minihane (Universitatea din East Anglia, Marea Britanie).

FAME este finanțat de partenerii naționali de finanțare și de Comisia Europeană în cadrul inițiativei programului comun „O dietă sănătoasă pentru o viață sănătoasă” ERA-HDHL Apel comun cofondat „Biomarkeri pentru nutriție și sănătate”.

Cele mai recente știri

Întâlnire FAME la Pamplona, ​​Spania

acizilor
Grupul FAME se angajează să organizeze întâlniri periodice la care să fie împărtășite și discutate noi metode, strategii de analiză, rezultate și alte fațete ale cercetării. Ultima noastră întâlnire din Pamplona, ​​Spania a reunit reprezentanți ai partenerilor din proiect.

În două zile, grupul a avut ocazia să ...

Actualizări de proiect

Investigatorii FAME discută într-o revizuire recentă implicațiile nutriționale ale aportului și metabolismului acizilor grași polinesaturați omega-3 și omega-6 pentru bolile cardiometabolice (Schulze și colab. Lancet Diabetes Endocrinol 2020). În timp ce observațiile prospective ...