Dimensiunile de servire a conului de înghețată depășesc numerele oficiale McDonald’s
McDonald’s subestimează foarte mult dimensiunea de servire - și, prin urmare, conținutul de grăsimi și calorii - pentru conurile sale de înghețată cu conținut redus de grăsimi de vanilie, potrivit unui sondaj efectuat în cinci Washington, D.C. Puncte McDonald’s de la Centrul non-profit pentru științe în interes public (CSPI).
Site-ul web McDonald’s oferă doar informații nutriționale pentru un con de înghețată de 90 de grame care conține 150 de calorii și 3 grame de grăsimi saturate. Dar cercetătorii CSPI au găsit la vânzare două dimensiuni în Washington, DC și chiar și dimensiunea mai mică a depășit dimensiunea oficială a McDonald’s cu 49%, în medie 134 de grame. Conul mediu „mic” ar avea 225 de calorii și 4,5 grame de grăsimi saturate, sau 22 la sută din valoarea zilnică recomandată pentru grăsimile saturate, conform CSPI.
Conurile de înghețată mai mari achiziționate de CSPI au depășit dimensiunea listată de McDonald’s cu 99%, în medie 179 grame. Conul mediu de înghețată mare ar avea de două ori caloriile și grăsimile de mărimea listată pe site-ul McDonald’s. Cele șase grame de grăsimi saturate dintr-un con de înghețată cu conținut redus de grăsimi McDonald’s ar furniza aproximativ 30 la sută din valoarea zilnică a grăsimilor saturate.
„Acest lucru ar prezenta o adevărată problemă pentru persoanele care urmează dieta care încearcă să evite obezitatea sau bolile de inimă și se bazează exclusiv pe site-ul web McDonald’s pentru informații nutriționale corecte”, a declarat directorul executiv al CSPI, Michael F. Jacobson. "Este surprinzător faptul că un lanț major de restaurante ar oferi informații atât de inexacte."
- Model de standarde nutriționale pentru Centrul de verificare a științei în interes public
- Michael Eisner s Second Act Junk Food Magnate Center for Science in the Public Interest
- Știința nutriției - Centrul de studii nutriționale
- Nutriție și cartografiere GIS McDonald, și Centrul nostru de talie pentru jurnalism de sănătate
- Fapte nutriționale clasice despre micul Coca-Cola clasic McDonald's