Mâncarea către cultura Dieta nemuririi este doar un alt mod de a face față fricii de moarte.

corybeckersite | 7 februarie 2017
  • De: Michelle Allison | 7 februarie 2017 | Sursa: Atlanticul

Dorința de viață mai mare ... a devenit o obsesie cu transformarea sinelui într-un obiect perfect.

Conștiința de sine umană înseamnă că, de la o vârstă relativ fragedă, suntem conștienți și de moarte. În cartea sa câștigată cu premiul Pulitzer, Negarea morții, Becker a emis ipoteza că teama de moarte - și nevoia de a suprima această frică - este cea care determină o mare parte din comportamentul uman. Această idee a continuat, în psihologia socială, să constituie baza teoriei gestionării terorii.

către

Oamenii antici trebuie să fi decis, odată ce le-au umplut pântecele, că există mai mult în viață decât simpla supraviețuire și privirea mortală în față. Au continuat să construiască lucruri în care să poată găsi distragere, confort, recreere și sens. Au construit culturi în care moartea a devenit un alt rit de trecere, nu sfârșitul tuturor. Au făcut structuri în care să trăiască, au scris cântece pentru a le cânta reciproc și au adăugat condimente la mâncarea lor, pe care le-au gătit în diferite stiluri. Oamenii sunt susținuți de un sistem creat de sine de semnificații, simboluri, ritualuri și etichetă. Mâncarea și mâncarea fac parte din acest lucru.

Oamenii de bunăvoie, fericiți, își predau libertatea în schimbul robiei unei diete care le interzice alimentele cele mai prețuite, toate pentru promisiunea de a se ușura de la alegere.

Există două motive duble care stau la baza comportamentului uman, potrivit lui Becker - dorința de eroism și dorința de ispășire. La un nivel fundamental, oamenii se pot simți vinovați pentru că au un corp, au ocupat spațiu și au apetit care devorează viețuitoarele din jurul nostru. S-ar putea să dorească expiația acestei vinovății, iar cultura oferă nu numai mijloacele pentru a obține un confort material abundent, ci și modalități de a sacrifica o parte din confortul acesta pentru a obține răscumpărarea. Nu este suficient ca guru-urile wellness să adune pur și simplu bogățiile sănătății, frumuseții și statutului - trebuie, de asemenea, să-și refuze zahărul, cerealele și carnea. Trebuie să plătească.

A mânca fără restricții, pe de altă parte, înseamnă să riști să fii necurat și să-ți învingi calea incertă. Admite mortalitatea, limitările și dezordinea ta ca creatură biologică, acceptând în același timp libertățile și plăcerile de a mânca și îți asumi responsabilitatea pentru alegerea lor.

Mâncarea necurată și agnostică înseamnă a lua cea mai bună lovitură în întuneric, acceptând că există multe lucruri pe care nu le știm. Dar știm că nu există o singură dietă adevărată. Pot exista tot atâtea modalități corecte de a mânca, câte oameni există - niciunul dintre aceștia nu poate trăi veșnic, toți trebuie să facă din mâncare și din viața lor un sens personal, temporar.

Fundația Ernest Becker (o organizație 501c3) avansează înțelegerea modului în care negarea inconștientă a mortalității influențează profund comportamentul uman.