alimente

de Cheryl S. Grant

Probabil că l-ați auzit de nenumărate ori: pentru a vă menține hidratat, trebuie să vă încadrați în cele opt pahare de apă pe zi! Importanța apei potabile nu poate fi minimizată, dar știați că unele alimente solide - în special fructele și legumele - pot fi, de asemenea, o sursă de hidratare? E adevarat.

De fapt, o persoană medie primește aproximativ 20 la sută din aportul zilnic de lichide din alimente hidratante (și 80 la sută din băuturi), potrivit Clinicii Mayo. Dacă vă exersați în sala de gimnastică într-o zi fierbinte sau pur și simplu doriți să creșteți consumul de apă, luați în considerare gustarea acestor opt alimente hidratante.

1. Salată Iceberg

Conținut de apă: 96%. Chiar dacă această legumă cu frunze este criticată uneori pentru că are un conținut scăzut de vitamine și minerale, ți-ar fi greu să găsești orice alt aliment solid care să aibă un conținut mai mare de apă decât salata iceberg. Acest soi are, de fapt, cel mai mare conținut de apă din orice salată, urmat de cap de unt și frunze verzi.

Cea mai bună parte? Salata iceberg poate fi un înlocuitor distractiv și răcoritor pentru chiflele, împachetările și tortilla de hamburgeri - ușurând eficient încărcătura de carbohidrați.

2. Țelină

Conținut de apă: 95%. Pe lângă faptul că este unul dintre cele mai hidratante alimente, țelina conține și fibre, vitamina K și potasiu. Încercați să împerecheați câteva tulpini cu unt de arahide și stafide atunci când aveți nevoie de un tratament dulce, sărat și crocant. Cu siguranță bate o pungă de jetoane!

3. Castraveți

Conținut de apă: 95%. Castraveții sunt aproape toată apa, cu o cantitate mică de vitamina K, potasiu și magneziu. Puteți să le feliați și să le combinați cu roșii tocate și ceapă roșie feliată - apoi aruncați cu ulei de măsline, oțet, suc de lămâie, sare și piper - pentru salata de vară perfectă.

4. ridichi

Conținut de apă: 95%. Această legumă rădăcină picantă poate adăuga rafale de culoare și aromă la salata sau salata preferată. În plus, ridichile sunt umplute cu același antioxidant găsit în ceaiul verde (catehină), care s-a dovedit că reduce riscul de cancer de prostată la bărbații cu risc ridicat.

5. Roșiile

Conținut de apă: 94%. Fie că îl considerați un fruct sau o legumă, nu se poate nega valoarea nutritivă a roșiilor. Acestea sunt ambalate cu apă, substanțe nutritive, vitamine și antioxidanți, care vă pot proteja de boli, menținându-vă în același timp hidratat. Ca un beneficiu suplimentar, gătitul roșiilor (pentru a prepara feluri de mâncare, cum ar fi sosul spaghetti) poate crește prezența fitochimicalelor și, astfel, poate spori capacitatea de combatere a cancerului fructelor.

6. Pepene verde

Conținut de apă: 92%. Totul este în nume! Pepenele verde nu numai că este unul dintre cele mai hidratante alimente pe care le poți consuma, ci conține potasiu - un electrolit important care te poate ajuta să treci prin antrenamente fără crampe.

Pepenele roșu este bogat în licopen antioxidant, care poate ajuta la prevenirea unor forme de cancer, la scăderea riscului de accident vascular cerebral și la îmbunătățirea sistemului imunitar. Este, de asemenea, un aliment cu conținut scăzut de calorii (și vă veți simți mai plin mai mult după ce îl mâncați). Puteți să o luați ca o gustare răcoritoare, o puteți face suc sau chiar să o adăugați la o salată.

7. Căpșuni

Conținut de apă: 91%. Această boabe delicioase poate fi o gustare excelentă de recuperare după antrenament. Încercați să adăugați câteva la o ceașcă de iaurt grecesc simplu și completați-l cu puțină granola pentru un tratament dulce - și fără vină. Combinația de carbohidrați, fibre și proteine ​​poate ajuta la atenuarea oboselii antrenamentului.

8. Cantalup

Conținut de apă: 90%. Pepenii furnizează o cantitate semnificativă de nutrienți și pot oferi multe beneficii pentru sănătate. De exemplu, o cană de melon conține aproximativ o jumătate de cană de apă pe porție și două grame de fibre. De asemenea, este bogat în vitaminele A și C, ambele demonstrând că îmbunătățesc funcțiile sistemului imunitar. Îți poți începe ziua cu piciorul drept amestecând ceva în smoothie-ul tău de dimineață!