Tatăl tuturor alimentelor

Considerată a fi una dintre primele plante cunoscute, lucerna este o plantă medicinală venerată care are o multitudine de beneficii vindecătoare asociate cu aceasta. De fapt, este atât de venerat încât cuvântul lucernă, derivat din arabă, înseamnă literal „tată al tuturor alimentelor”. Lucerna nu este considerată doar vitală pentru medicina pe bază de plante, ci este folosită și pentru hrana animalelor și pentru fertilizarea terenurilor agricole. O parte din motivul statutului său venerat se găsește în modul în care planta crește. Lucerna are un sistem radicular extins care poate ajunge până la 60 de metri sub pământ. Acest lucru permite plantei să absoarbă nu numai mineralele care nu sunt disponibile pe solul de suprafață, ci și cantități mai mari de vitamine și minerale decât planta tipică.

adăugați

Lucerna pentru nutriție generală

În timp ce lucerna poate ajuta cu condiții specifice, utilizarea sa ca superaliment general este mai frecventă. De fapt, frunza de lucernă ajută organismul să asimileze proteinele, calciul și alți nutrienți și este o sursă excelentă de vitamine A, C, E și K, precum și unele minerale, inclusiv calciu, potasiu, fosfor și fier. Este o sursă bogată de clorofilă și este cea mai bogată sursă de urme de minerale - din nou, datorită sistemului său radicular extins. Și are un conținut ridicat de fructo-oligozaharide, care „fertilizează” bacteriile sănătoase din intestin și ajută la neutralizarea excesului de bacterii rele, cum ar fi Candida.

Lucerna ca diuretic natural

Deci, la ce altceva mai este bun lucerna? La fel ca multe plante antice, lucerna are o listă aproape interminabilă de beneficii pentru sănătate. Conform Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, lucerna se crede că are proprietăți diuretice, în special pentru problemele legate de retenția de apă sau infecțiile tractului urinar. Este, de asemenea, un laxativ natural bine cunoscut. Acest lucru poate fi extrem de util, deoarece utilizarea unui laxativ sau diuretic pe bază de plante poate ajuta la reducerea iritațiilor suplimentare care pot apărea din remedii fără prescripție medicală.

Lucerna pentru colesterol

Datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale, este, de asemenea, considerat a fi eficient în scăderea colesterolului - un beneficiu care a fost verificat în studiile pe animale. Saponinele și fitoesterolii găsiți în lucernă ajută la blocarea absorbției colesterolului pentru sănătatea naturală a inimii. Și atunci când lucerna este luată cu mangan, aceasta poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce ajută la eficientizarea acestuia împotriva diabetului.

Lucerna pentru sănătatea naturală a inimii

De asemenea, s-a demonstrat că consumul regulat de plante scade tensiunea arterială și echilibrează hormonii. Și lucerna ajută, de asemenea, la prevenirea aterosclerozei, cunoscută și sub denumirea de întărire a arterelor.

Alte beneficii naturale pentru Alfalfa pentru sănătate

Extractul de lucernă este un bine-cunoscut purificator de sânge și ficat și poate fi de ajutor cu disfuncționalitatea glandei tiroide. Planta este considerată eficientă împotriva artritei, ulcerului peptic și poate chiar ajuta la promovarea menstruației și a alăptării. Datorită nivelurilor ridicate de calciu și magneziu din lucernă, consumul regulat poate ajuta la reducerea durerilor de cap și a migrenelor.

În plus față de toate aceste beneficii, lucerna este, de asemenea, creditată ca remediu pentru următoarele:

  • respiratie urat mirositoare
  • articulații dureroase sau dureroase
  • afecțiuni ale pielii
  • probleme cu rinichii
  • tulburări autoimune
  • lovituri
  • tuse convulsivă
  • probleme digestive generale
  • regularitatea mișcării intestinului
  • hidratare sanatoasa

Cum se utilizează lucerna

După cum puteți vedea, există o mulțime de beneficii asociate cu lucerna pentru a face din aceasta o parte obișnuită a dietei. Din fericire, este ușor să găsești și surse de consum. Planta poate fi luată sub formă de capsulă, preparată ca un ceai sau consumată proaspătă și adăugată la sandvișuri, supe și salate sub formă de germeni de lucernă. Iarba are un gust foarte blând și, ca atare, poate fi utilizată în aproape orice lucru în care doriți să împachetați un pic de pumn superalimentar suplimentar.