Nu este nimic mai rău decât începerea unui program de exerciții fizice, efectuarea unor modificări bune ale dietei, dar totuși să nu vezi rezultatele pe care vrei să le vezi. Ai fost tu vreodată? Poate fi cu adevărat frustrant. Motivul pentru care se întâmplă acest lucru este că, deși credeți că consumați o dietă sănătoasă, există adesea unele alimente ascunse în dieta dvs. care vă distrug eforturile de slăbire.

metabolismul

Alimentele care te țin blocat pe un platou sunt ceea ce eu numesc metabolismul alimentele cu moarte!

Termenul poate suna înfricoșător și poate fi. Corpul tău recunoaște aceste alimente ca toxine și îți pune corpul într-o reacție de luptă sau fugă. Aceste alimente modifică concentrarea metabolismului și pot provoca: Creștere în greutate, disfuncție tiroidiană, oboseală, dezechilibru hormonal și boli digestive. Iar cel mai nebunesc lucru despre aceste alimente este că sunt adesea etichetate ca „alimente sănătoase”.

Iată cele șase alimente cu moarte metabolică de care aveți nevoie pentru a trece din dieta dvs. pentru a vă duce metabolismul și potențialul de ardere a grăsimilor la nivelul următor:

1. Orice suc de fructe

Contrar credinței populare, grăsimea nu este primul lucru care vă va îngrașa, dar consumând prea mult zahăr. Dacă bei suc de fructe și consumi prea mult zahăr, îți vei distruge absolut metabolismul.

Sucul de fructe, inclusiv cele mai multe sucuri de mere, portocale și struguri, este practic apă de zahăr încărcată chimic. Știu că ceva de genul sucului de mere sună sănătos, dar procesul de transformare a unui măr în suc este următorul:

Mai întâi, apasă mărul și îndepărtează toată fibra, apoi o încălzesc prin pasteurizare la 280 de grade, apoi se usucă și se transformă într-un concentrat, apoi, în cele din urmă, adaugă zahăr, coloranți alimentari și arome și acesta este suc de mere pe care îl cumperi azi. Un pahar de opt uncii de suc de fructe conține 30 de grame de zahăr; o sifon conține 28 de grame de zahăr.

De asemenea, ar trebui să evitați alte forme de zahăr: se poate ascunde sub nume precum sirop de porumb, dextroză, fructoză, concentrat de suc, maltodextrină, zahăr brut și zahăr brun.

Faceți acest lucru în schimb: pentru a înlocui sucul de fructe, vă recomand să faceți limonadă de casă amestecând suc de lămâie adevărat, apă și stevie. Kombucha este o altă opțiune excelentă, precum și ceai de plante amestecat cu miere crudă. Consumul de apă de nucă de cocos, Gatorade al naturii, este o altă opțiune excelentă, iar Charlotte’s Book tocmai a înălțat virtuțile ceaiului matcha (care oferă beneficii anti-îmbătrânire) în acest articol. În plus, de ce nu doar apă plată?

2. Cereale întregi

Cerealele integrale pot fi infractorul numărul unu atunci când vine vorba de a vă distruge eforturile de slăbire și metabolism. Știu că poate părea că „cerealele integrale” sunt sănătoase, dar majoritatea sunt departe de a vă ajuta metabolismul.

Trei dintre principalii compuși din boabe care vă afectează metabolismul includ glutenul, amidonul și acidul fitic. Glutenul provoacă inflamații, amidonul se transformă rapid în zahăr și acidul fitic se leagă de minerale, astfel încât să nu obțineți majoritatea mineralelor și vitaminelor din cerealele integrale care v-ar fi putut ajuta la metabolism.

Unii dintre cei mai mari infractori cu cereale integrale includ: pâine, paste, cereale, biscuiți, brioșe, deserturi, făină, chipsuri și bare de granola.

Faceți acest lucru în schimb: o opțiune mai bună pentru pierderea de grăsime este înlocuirea aportului zilnic de cereale cu fructe și legume sau consumarea a până la o bucată zilnic dintr-o pâine de cereale încolțită sau aluat. De asemenea, cel mai bun înlocuitor de făină de utilizat în locul făinii de grâu este făina de cocos. Făina de nucă de cocos este cea mai bună prietenă a dietei, deoarece are un conținut ridicat de fibre, care susține pierderea rapidă a grăsimilor și conține grăsimi pe care corpul tău le poate arde ca combustibil.

3. Ulei de canola

Utilizarea unui tip greșit de ulei vă poate împiedica să pierdeți ultimele zece kilograme și să opriți rezultatele pe care le-ați putea vedea. Dacă utilizați ulei de rapiță sau alte uleiuri vegetale, vă va încetini eforturile de scădere a grăsimii și vă va determina să depozitați grăsimi corporale nedorite. Uleiul de canola conține uleiuri hidrogenate, care provoacă inflamații pe tot corpul, perturbând hormonii și metabolismul.

De asemenea, 90% din uleiul de canola este modificat genetic (OMG), ceea ce înseamnă că sunt conectate cu pesticide care provoacă toxicitate celulară, care distruge metabolismul corpului și sănătatea generală.

Faceți acest lucru în schimb: înlocuiți toate uleiurile vegetale cu ulei de nucă de cocos și unt alimentat cu iarbă pentru a vă stimula metabolismul. Întotdeauna spun că untul este cel mai bun prieten al burții tale. Untul hrănit cu iarbă susține metabolismul, deoarece are un conținut ridicat de CLA, iar uleiul de cocos susține pierderea de grăsime, deoarece este bogat în MCFA. Consumul acestor două surse de grăsime vă va transforma corpul într-un cuptor de ardere a grăsimilor!

4. Unt de arahide

Da, untul de arahide este gustos, dar vă poate ucide și sănătatea intestinului. Alunele sunt cultivate pe sol și depozitate umede în silozuri, care le determină apoi să crească un tip de ciupercă numită aflatoxine care poate afecta sănătatea intestinului tău.

Arahidele sunt unul dintre cei mai frecvenți alergeni din zilele noastre și au fost legate de sensibilitățile alimentare și de un metabolism lent. Aflatoxina din arahide poate concura cu probioticele din intestin, despre care știm că dăunează sănătății digestive.

De asemenea, arahidele au un conținut ridicat de acizi grași omega-șase, care pot provoca inflamații grave în organism.

Faceți acest lucru în schimb: dacă doriți să începeți să vă revigorați metabolismul, treceți la untul de migdale. Migdalele au un conținut ridicat de aminoacizi L-arginină, ceea ce crește producția de HGH în corpul dumneavoastră. La rândul său, acest lucru determină corpul tău să-și construiască mușchi slabi, ceea ce îți transmite metabolismul spre cer.

O lingură de unt de migdale cu țelină, într-un smoothie sau cu câteva mere sunt toate modalități excelente de a reînnoi metabolismul.

5. Granola

Acest „aliment sănătos” are un halo de sănătate în jurul său de ani de zile, dar granola are multe probleme prin faptul că este alcătuită din cereale integrale și zahăr. Acum, ceea ce este cel mai surprinzător la granola este că mierea din ea este o cauză majoră a creșterii în greutate. Un studiu efectuat la Universitatea Texas A&M a testat mierea și a constatat că 76% din acestea nu conțin polen și a fost pasteurizat la temperaturi ridicate, deci nu este mai bun decât siropul de porumb.

Combinația de gluten, acid fitic și miere procesată este ceea ce face ca acest tratament să fie letal pentru obiectivele dvs. de dietă și metabolism.

Faceți acest lucru în schimb: un înlocuitor excelent pentru a stoca granola cumpărată este de a face granola încolțită de casă. Pur și simplu înmuiați migdalele, nucile pecan, caju și semințele de chia în apă timp de 8 ore, apoi așezați-le pentru o zi pe un prosop de hârtie. Apoi amestecați aceste ingrediente cu miere crudă locală, stafide, fulgi de cocos, scorțișoară și sare de mare. Puneți-le într-un deshidratator sau cuptor și veți avea o gustare excelentă care stimulează metabolismul.

6. îndulcitori artificiali

Dintre toate alimentele cu moarte din metabolism, îndulcitorii artificiali, inclusiv aspartamul și sucraloza, sunt probabil cei mai înșelători.

Îndulcitorii artificiali spun minciuna că îți poți satisface dinții dulci, fără calorii, fără vină și cu o talie mai subțire. Cu toate acestea, aspartamul este de fapt legat de 92 de efecte adverse asupra sănătății.

Aspartamul și sucraloza (Splenda) vă pot stimula pofta de mâncare și pot crește pofta de carbohidrați. „Economisirea” caloriilor din consumul de alimente îndulcite cu aspartam ajunge să nu vă economisească nimic din cauza creșterii poftei de mâncare și, prin urmare, a consumului de calorii.

Studiul MESA a evaluat efectul consumului de sodă dietetică asupra ratelor de obezitate, sindrom metabolic și diabet la peste 6.000 de participanți. S-a constatat că consumul unei singure sodă dietetice pe zi a crescut semnificativ riscul creșterii circumferinței taliei și creșterii în greutate.

Faceți acest lucru în schimb: schimbați îndulcitorii artificiali pentru stevia un îndulcitor natural fără calorii. De asemenea, mierea crudă și curmalele sunt alte opțiuni excelente.

Scris de Dr. Josh Axe și adaptare din Aloha pentru Charlotte’s Book, o resursă online dedicată sănătății estetice + wellness.

ALOHA adoptă o nouă abordare pentru a încuraja o viață de sănătate și fericire.