strategie

De Nicole LaPorte

CÂND Myles Berkowitz l-a întâlnit pentru prima oară pe Steven Kates printr-un prieten comun în 2006, dl. Berkowitz avea serioase îndoieli cu privire la el.

În primul rând, erau tatuajele. Domnul. Kates, un antrenor personal din Los Angeles, este acoperit de ele, inclusiv unul, pe gât, al unui șoarece mort. Domnul. Berkowitz, un realizator indie cunoscut pentru falsul documentar „20 de date”, favorizează kaki-urile și cămășile cu nasturi. În al doilea rând, ceea ce dl. Kates spunea că părea prea bine ca să fie adevărat. La acea vreme, dl. Berkowitz a fost cel mai greu pe care l-a avut vreodată, 219 de lire sterline, și l-a întrebat pe dl. Kates pentru sfaturi despre cum să slăbești. Domnul. Kates i-a spus să mănânce toate alimentele sale preferate - coaste, hamburgeri, pizza - dar să mănânce mai puțin din ele.

Domnul. Berkowitz nu l-a cumpărat.

„A crezut că sunt un pop-off-know-it-all”, a spus dl. Kates, în vârstă de 56 de ani, a spus recent, așezat lângă dl. Berkowitz, 51 de ani, la un restaurant din Santa Monica, California.

„Juriul încă nu știe dacă îmi place de tine”, a spus dl. Berkowitz a tras înapoi, zâmbind.

Faceți cunoștință cu creatorii Lifesize, o companie de slăbit care a evoluat din acea întâlnire și care, după o călătorie lungă, tumultuoasă și costisitoare, începe în cele din urmă să reușească.

Domnul. Berkowitz și dl. Kates este un exemplu de cât de complementare, chiar dacă puțin probabilă, împerecherile sunt deseori ceea ce este nevoie pentru a obține o idee de la sol. Gândiți-vă la Steve Jobs și Steve Wozniak sau Coco Chanel și Pierre Wertheimer, partenerul ei în industria parfumurilor - chiar și Sonny și Cher. Toate sunt cazuri în care două seturi de abilități și personalități foarte diferite s-au unit pentru a crea ceva inovator.

În cazul Lifesize - un sistem de dietă de control al porțiunilor menit să fie ușor de urmat datorită dispozitivelor de măsurare din plastic pentru grupuri de alimente precum carbohidrați, carne și lactate - dl. Kates a adus expertiză în dietă și nutriție. După ce a studiat biologia la Universitatea din California, Los Angeles, a petrecut ani de zile conducând cluburi de fitness și sfătuind clienții, inclusiv vedete, pe dietele lor. Domnul. Berkowitz, absolvent al Universității din Pennsylvania, a adus calitatea de vânzător. În calitate de cineast care deseori a trebuit să adune bugetele, a știut cum să se grăbească pentru capitalul inițial și să facă un pitch bun.

Nu că oricare dintre bărbați ar fi știut că vor fi vreodată parteneri pe baza primei întâlniri. Domnul. Kates a spus că, pentru a slăbi, nu contează ce ai mâncat - de fapt, el a insistat ca dl. Berkowitz nu s-a limitat la pui și legume la grătar - dar a fost cât ai mâncat. Domnul. Berkowitz a rămas neconvins, dar a luat act de dimensiunile porțiilor pe care dl. Kates îi arătă cu mâinile.

A doua zi, dl. Domnul Berkowitz a început să se întrebe dacă dl. Kates ar putea avea de fapt dreptate. „Așa că am epuizat și am lut”, a spus dl. A spus Berkowitz. „Conform măsurătorilor sale, eu și soția mea facem castroane”. Au dus bolurile la Color Me Mine, un studio de olărit, și le-au tras. „Am pus un„ M ”mare sub un bol pentru carne. Un „C” mare pentru carbohidrați și un „D” pentru lactate, pentru că așa sunt împărțiți. Am început să mănânc așa. Energia mea a crescut și greutatea a început să scadă. ” În cele din urmă a slăbit 46 de lire sterline.

Domnul. Domnul Berkowitz a fost intrigat de simplitatea dlui. Planul lui Kates. Spre deosebire de Weight Watchers, care susține și controlul porțiunilor, nu a fost nevoie să adăugați puncte sau să știți câte grame de grăsime erau într-o bucată de mâncare. De asemenea, dl. Dimensiunile porțiilor lui Kates erau mai mari decât cele ale altor diete dl. Berkowitz văzuse.

Domnul. Berkowitz a văzut o afacere pe care o putea vinde. Iar acum trecuse peste dl. Tatuajele lui Kates. În câteva săptămâni, a decis să amâne un proiect de film și să lucreze cu dl. Kates despre ceea ce va deveni Lifesize, gândindu-se că va dura șase luni până la un an.

Dieta Lifesize include unele alimente „gratuite”, inclusiv toate fructele, iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi și cartofii neprăjiți, care pot fi consumați în mod liber, indiferent de mărimea porției. În timp ce căuta dolari pentru investiții, a crezut că acesta ar fi un punct de vânzare. Dar nu a fost cazul pentru cineva pe care l-a numit „omul cartofului”.

"Am vorbit cu el zile întregi, i-a plăcut întregul program, avea să investească 50.000 de dolari", a spus dl. A spus Berkowitz.

Ultimele actualizări

„Și apoi a spus brusc:„ Cred în asta, dar nu cred că cartofii sunt buni pentru tine. Au un indice glicemic ridicat. Nu pot să mă duc în spatele unui program în care cartofii sunt liberi. ”

Au existat alte obstacole, inclusiv o apariție în Rețeaua de cumpărături la domiciliu, în care bărbaților li s-a interzis să spună că Lifesize îi ajută pe oameni să slăbească deoarece nu făcuseră un studiu care să demonstreze că.

"A fost ca, ce vom spune?" Domnul. A spus Berkowitz.

În cele din urmă, ei s-au concentrat pe cuvintele „controlul porțiunilor” și au vândut mărfuri în valoare de 55.000 USD. Dar dl. Berkowitz a simțit că ar fi putut vinde mult mai mult fără restricție.

ACEASTA a fost în 2011. Anul acesta, după ce a cheltuit 400.000 de dolari în economii și finanțare împrumutată, lucrurile cad în cele din urmă, deoarece cei doi bărbați își dedică cea mai mare parte a orelor de lucru companiei. Este dl. Slujba cu normă întreagă a lui Berkowitz; Domnul. Kates rămâne un antrenor personal. Kituri Lifesize au fost vândute pe site-ul web al companiei și este planificată o altă apariție HSN - da, dl. Berkowitz a plătit pentru a face un studiu la Colorado State University, care demonstrează că programul îi ajută pe oameni să slăbească.

Dr. Tsz Ying Lee, specialist în medicină internă din Los Angeles, care conduce și o afacere de gestionare a greutății, are un kit Lifesize în biroul ei și recomandă sistemul pacienților. (Dr. Lee, care merge pe lângă Amy, se consultă periodic cu domnul Berkowitz și domnul Kates despre Lifesize pentru că este interesată de produsul lor, dar nu este plătită. Pe măsură ce compania crește, domnul Berkowitz spune, ea va avea un rol mai oficial.)

Lifesize „nu este un sistem perfect, dar este un sistem care te face să gândești, ceea ce este mai important”, Dr. Spuse Lee.

„Când te uiți la kit, e un fel de„ Spirit ”, este doar o grămadă de aparate de măsurare”, a spus ea. „Este un instrument. Dar oamenii nu știu ce să facă atunci când nu au un instrument pe care să îl folosească. Încerc mereu să-mi folosesc mâinile: „Așa arată patru uncii de pui.” Cu trusa, devine o nebunie ”.

Domnul. Berkowitz a spus că simplitatea de dietă pentru manechini a lui Lifesize a fost inspirată de propria sa lipsă de cunoștințe despre nutriție atunci când el și dl. Kates s-a întâlnit pentru prima dată - a vrut ca sistemul să fie ușor de folosit de oricine.

„Eram doar un idiot complet despre calorii, mâncare și alte chestii. Steven o mai făcuse. Dar nu știam că orezul este un carbohidrat. "

„A crezut că este o legumă”, a spus dl. Spuse Kates zâmbind.