Ingrediente de legume la cuptor în sos alb
- 1/2 ceașcă de ceapă tocată
- 1 cană sos alb
- 2 lingurițe cuburi de brânză rasă
- 2 cani de apă
- 2 vârfuri de piper negru
- sare după cum este necesar
- 1 lingura unt topit
- 1 lingură usturoi tocat pentru vasul principal
- 1/2 cană conopidă tocată
- 1/2 cană fasole verde tocată
- 1/2 cană de broccoli tocat
- 1/2 cana morcov tocat
- 1/2 cană ciuperci feliate
- 3/4 cană ardei iute (piper verde)
Cum se fac legume la cuptor în sos alb
Pasul 1/6 Tăiați mărunt legumele
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă, spălați și tocați mărunt toate legumele.
Pasul 2/6 Fierbeți legumele
Într-un recipient mare, fierbeți apa și adăugați conopida, broccoli, morcov, fasole. Se fierbe până când legumele devin fragede.
Pasul 3/6 Se sotează ceapa și se adaugă legume
Apoi, încălziți puțin ulei într-o tigaie pe o flacără medie și sotati ceapa tocată și usturoiul timp de 2-3 minute. Acum adăugați ciupercile feliate și ardeiul iute, apoi adăugați legumele fierte și căleți-le.
Pasul 4/6 Adăugați sos condimentat și sos alb
Condimentați-l cu sare și piper negru. Adăugați jumătate din sosul alb și combinați-le corespunzător. Ungeți o tavă de copt cu unt și preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Pasul 5/6 Transferați legumele sotate pe tava de copt și acoperiți cu brânză
Adăugați legumele sotate în tava de copt și turnați deasupra sosul alb rămas. Presară brânza rasă peste legume.
Pasul 6/6 Coaceți legumele cu sos alb!
Așezați tava în cuptor și coaceți timp de 10-15 minute până când vasul devine puțin maroniu. Scoateți și serviți legumele coapte în sos alb.
- Cea mai bună rețetă de cotlet de porc la cuptor - Cum să faci cotlet de porc cu usturoi de rozmarin
- Cea mai bună rețetă de piure de casă - Cum să faci piure de cartofi
- Înapoi la elementele de bază Sos alb - Ghid alimentar sănătos
- Orez alb fiert cu mazăre verde 🍚☺ Rețetă de Anum K 👩🏻🍳 - Cookpad
- Rețetă halwa de migdale Halwa de migdale Cum se face halwa de migdale