Înfierbântarea rapidă poate fi o metodă ideală pentru gătit verdeață cu vreme rece, dar asigurați-vă că selectați soiuri robuste, cum ar fi varza, gulere și escarola. Aici, varza bogată în fibre este fiartă cu bulion și șalotă caramelizată.
Imparte asta
Alăturați-vă alimentației curate
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Alăturați-vă alimentației curate
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
rețetă rapidă de kale vară
Ingrediente
- 2 linguri de ulei de cocos
- 2 șalote, tocate mărunt
- 1 buchet mare de varză, frunze tocate în bucăți mici, tulpini tari aruncate
- 1/3 cană bulion de legume sau pui cu conținut scăzut de sodiu
- 1/4 cană fructe de goji uscate neîndulcite
- 1/4 cană caju nesărat tocat, prăjit
- Piper alb măcinat, după gust
Pregătirea
1. Într-o oală mare, mare, încălziți uleiul pe mediu. Se adaugă șalotă și se călește timp de 1-2 minute, până se înmoaie. Se adaugă kale și se amestecă până se acoperă cu ulei. Adăugați bulion, reduceți căldura la minim, acoperiți și gătiți timp de 5 minute, până când kale este moale, dar încă verde aprins.
2. Adăugați fructe de pădure și amestecați pentru a acoperi. Se condimentează cu piper. Împărțiți amestecul uniform între farfurii și presărați cu caju.
Informatii nutritionale
- Mărimea porției 1 1/2 cani
- Calorii 180
- Conținut de carbohidrați 17 g
- Conținut de colesterol 0 mg
- Conținut de grăsime 11 g
- Conținut de fibre 2 ani
- Conținutul de proteine 5 g
- Conținut de grăsimi saturate 7 g
- Conținut de sodiu 55 mg
- Conținut de zahăr 4 g
- Conținut de grăsimi monoinsaturate 0 g
- Conținut de grăsimi polinesaturate 1 g
Buletin informativ săptămânal
Înscrieți-vă pentru a primi rețete, sfaturi despre gătit și cele mai recente recenzii despre produsele din bucătărie în căsuța de e-mail!
- Kale cu pui rapid cu fructe de padure Goji; Caju prin alimentație curată - Concepte de nutriție personalizate -
- Varză de brânză prăjită de cuptor Syn Free, cu rețetă mondială de slăbire cu bacon Rețete de slăbit mondial; Marea
- Rețetă de slăbire super-alimentară de 10 minute, Chele Kale Wraps SELF
- Superfoods Boabe Goji bune pentru tine
- Rețetă de supă de păstârnac