Investigații privind pierderea în greutate care au loc în sezonul de iarnă și creșterea doradei (Sparus aurata) crescută în Marea Neagră

Temel Sahin, Bilal Akbulut, Muharrem Aksungur

pierderea

Institutul Central de Cercetări în domeniul Pescuitului, Jana, Trabzon, TURCIA

Abstract

În această cercetare, pierderea în greutate care se produce în sezonul de iarnă și performanța de creștere a doradei de aur (Sparus aurata L., 1758) au fost investigate într-o cușcă de pe coasta estică a Mării Negre. Peștii (n = 2590) cu lungimea totală medie inițială de 11,1 ± 0,17 cm, greutatea corporală 24,4 ± 1,14 g, factorul de stare de 1,7 ± 0,02 au fost depozitați într-o cușcă la 11 septembrie 1996 și hrăniți manual de trei ori pe zi, până la erau mulțumiți. La intervale lunare, 30 de pești au fost luați ca eșantion și lungimile lor totale și greutățile corporale măsurate pentru a determina creșterea, conversia alimentelor, ratele de hrănire și factorul de stare. După 421 de zile la sfârșitul experimentului, valorile medii ale lungimii totale, ale greutății corporale și ale factorului de stare au fost determinate ca 26,3 ± 0,28 cm, 258,9 ± 9,47 g și respectiv 1,7 ± 0,02. Se observă că creșterea a încetat aproape după noiembrie, când temperatura apei mării a scăzut sub 16 ° C, peștii au pierdut în greutate între ianuarie și aprilie, apoi rata de creștere a crescut în funcție de creșterea temperaturii apei mării.

Cuvinte cheie: Dorată de aur, Sparus aurata, scădere în greutate, creștere, Marea Neagră