Bara laterală [Sari]
RATIUNE, TIP K
O rație de luptă
Ratia originală „K” a fost dezvoltată pentru parașutiști, întrucât rația „C”, din cauza conservelor și greutății sale, nu a fost considerată adecvată. Rația "K" a fost, prin urmare, creată pentru a oferi o rație nutrițională bună, ușoară în greutate, și totuși ambalată corespunzător pentru a rezista rigorilor luptei. Valoarea sa a fost dovedită într-o asemenea măsură încât destul de des procurarea și utilizarea sa de către forțele terestre o depășesc pe cea a rației "C".
Rația este ambalată în trei unități cu ceară marcate distinct atât în ceea ce privește literele, cât și culoarea. Marcajele desemnează pachetele ca unități de mic dejun, cină și cină. Fiecare masă include aproximativ 4 uncii de carne, produse din carne și ouă sau brânză, împreună cu biscuiți, dulciuri, gumă și băuturi cu zahăr. De asemenea, sunt incluse o lingură de lemn, țigări, șervețele de toaletă și tablete de sare.
Douăsprezece rații vin bine ambalate într-un singur caz, pentru a facilita aprovizionarea acolo unde se întâlnește teren accidentat și transportul este limitat și pentru a asigura o cădere mai reușită din aer.
Textul de mai sus este preluat din Manualul Corpului Quartermaster QMC 17-3 „Suportul armatei SUA, supraviețuire, asalt, rații de luptă și suplimente” publicat în 1945. Aceasta ilustrează dezvoltarea finală a rației K.
Când armata germană și-a introdus tactica „Blitzkrieg”, SUA Armata s-a părut total nepregătită. Planificarea și organizarea războiului static, ca cel din Marele Război, au devenit învechite peste noapte.
Odată cu introducerea trupelor mobile, cum ar fi noul corp blindat, cu vehiculele și tancurile sale de recunoaștere rapidă și desfășurarea pe verticală a trupelor de parașute, a fost necesară o rație de luptă mai ușoară decât rația standard „C” de atunci.
Experimentele timpurii din 1941 s-au concentrat pe un biscuit pemmican suplimentat cu o pulbere de băutură solubilă și o batonă de ciocolată. Deși ușor în greutate, a fost de neplăcut. O rație bazată pe un biscuit pemmican ca principal aliment folosit în mesele succesive a fost inutilă și întreaga idee a fost aruncată pe fereastră.
"O rație care nu este mâncată de bărbați este mai rea decât nici o rație."
Până în vara anului 1941 a fost dezvoltată o rație experimentală de trei mese separate pe bază de conserve de carne și biscuiți, suplimentată cu diferite băuturi și cofetări.
Rația K în stadiul său experimental. Rețineți că toate mesele au un produs din carne care este ambalat într-o cutie Spam dreptunghiulară tăiată.
În timpul etapei sale experimentale, această rație a fost adesea denumită „rație parașută”. Totuși, acest lucru ar indica faptul că această rație era doar pentru trupele de parașute și nu pentru alte unități. (Uneori, termenul „rație parașută” a fost folosit pentru a indica faptul că această rație urma să fie aruncată cu aerul cu o parașută.)
În noiembrie 1941, rația „parașută” a fost adoptată în cele din urmă ca rație de câmp standard. Deși armata a etichetat sistemul său de rație cu literele A, B, C și D, această nouă rație nu a urmat cu un „E”.
Pentru a crea un nume fonetic diferit, a fost aleasă litera „K”. Se spune că „K” a fost ales pentru a-l onora (neoficial) pe Dr. Ansel Keys, creatorul său original.
Capt. R.H MacDonnell și Lt.Col. R.A. Isker este fotografiat arătând noua „rație de parașură”, 15 octombrie 1941.
Deși adoptată ca rație de câmp standard, rația K nu a intrat încă în producție completă. Au fost efectuate dezvoltări ulterioare și teste pe teren la scară largă. Aproximativ un an mai târziu, rația K a fost considerată satisfăcătoare și a fost aprobată achiziția la scară largă.
Caracteristica sa cea mai distinctivă este că a fost ambalată în trei cutii de carton. O cutie care conține o masă completă. Fiecare masă consta din două tipuri de biscuiți mici și o cutie de carne. Completată cu o pudră de băutură solubilă în apă fierbinte sau rece cu zahăr. În plus, a fost inclusă o confecție. Această cofetărie era un fel de bomboane sau ciocolată pentru a crește conținutul caloric al rației.
O cutie de 12 K Rations (36 de unități) produsă în 1942 este afișată aici în această fotografie a Signal Corps. Rețineți că există țigări incluse, dar încă nu există chibrituri.
Trebuie remarcat faptul că în S.U.A. Armata o rație este alocația de hrană pentru un soldat pentru o zi. Deși rația K constă din trei cutii, una pentru fiecare masă, cele trei unități împreună sunt considerate o rație completă. (Întrucât o rație C constă din șase cutii, câte două pentru fiecare masă.) Totuși, aceasta nu a fost întotdeauna înțeleasă, iar problema zilnică pe teren se bazează uneori pe o cutie (o unitate) pentru o zi.
Deși rația K a fost considerată la început o rație de urgență, numai pentru a fi utilizată câteva zile, până când bucătăria de câmp a putut ajunge din urmă cu unitățile care avansau. Experiența de luptă a arătat că bărbații trebuiau să trăiască pe rația K pentru perioade mai lungi decât percepeau inițial. S-a raportat de pe frontul Pacificului la începutul războiului că statutul rației de urgență „a cauzat faptul că nu a fost eliberat de la solul luptător, ci eliberat doar personalului zburător al USAAF ca rație de salvare.
Accentul principal pe parcursul dezvoltării acestei noi rații a fost furnizarea de energie suficientă. Cele mai multe calorii au fost furnizate prin includerea zahărului, fie crud, fie ca ingredient al diferitelor componente, și a grăsimii din carnea conservată.
Rația ar furniza în medie 3.250 de calorii, deși versiunea finală a rației K a furnizat doar 2.830 de calorii, așa cum se menționează în manualul QMC 17-3.
În teorie, zahărul este un nutrient bogat în calorii. Deși în anii 1940 s-a înțeles că zahărul era format din 50% glucoză și 50% fructoză, nu se știa că doar primul furnizează energia mușchilor. Acesta din urmă este însă inutil pentru corpul uman.
Deci, de fapt, doar jumătate din caloriile calculate furnizate de zahăr sunt energie reală.
Deoarece majoritatea componentelor sunt dintr-un soi uscat sau condensat (de exemplu, biscuiți în loc de pâine) și ușor de digerat, alimentele nu au dat un sentiment satisfăcător. (Nu se umple). După un test pe teren, un soldat a declarat: "Pofta mea de mâncare a spus că am mâncat suficient, dar stomacul meu a spus că este gol."
Deși a mâncat o masă de rație K care a furnizat suficientă energie, stomacul nu era încă plin, lăsând soldatul cu o senzație de foame. Prin includerea unei bare de fructe s-au adăugat fibre în dietă, oferind un pic mai multă satisfacție și stimulează mișcarea intestinului.
Ideea că rația K ar trebui să fie mai mult decât simpla existență, a fost dovedită atunci când au fost incluse țigări și hârtie igienică. Anterior, rațiile conțineau doar alimente și articole precum țigările erau emise separat. Odată cu noul război mobil din cel de-al doilea război mondial, acest lucru nu a fost întotdeauna posibil, iar includerea articolelor nealimentare în rația de câmp a ridicat oarecum această problemă.
Războiul timpuriu K Ration a cântărit aproximativ 2 3/4 de lire sterline. Cu suplimentele adăugate, greutatea a fost ridicată în cele din urmă la 3 lire sterline și 2 uncii.
Comenzile au fost acordate companiilor pentru a servi ca prim contractor. Aceste companii au fost emise cu cele mai recente specificații, cu ușoare variații pe contractant, conform instrucțiunilor Quartermaster Corps. Acest lucru a fost făcut pentru a preveni ca mai multe companii să comande cu același subcontractant, creând un blocaj.
De exemplu, dacă trei contractori principali comandă țigări Lucky Strike, acest lucru ar putea cauza întârzieri la firma de țigări, deoarece a primit trei comenzi diferite în același timp. Au fost, de asemenea, emise specificații diferite pentru fiecare antreprenor pentru a crea o varietate mică în rații. În timp ce o companie de ambalare a fost specificată să folosească conservele cu brânză simplă, alte companii au fost instruite să folosească brânza conservată cu slănină.
Food for Fighters (1943)
Un SUA Eliberarea picturală a armatei despre mâncarea pe care a furnizat-o soldaților săi pe teren.
Rețineți că rațiile K asamblate pe liniile de producție sunt rațiile experimentale timpurii cu cutii alungite și componentele ambalate în cutie.
Atunci când o comandă a fost plasată la un antreprenor principal, (aceasta ar putea fi pentru 10 milioane de rații complete), antreprenorul a avut nevoie de timp pentru a înființa o linie de producție și a plasa comenzi la subcontractanți. Trebuiau tipărite cutii, produse conservate, biscuiți coapte etc. (Subcontractanții au trebuit, de asemenea, să comande materiale de ambalare pentru produsele lor.) Când totul era livrat la contractantul principal, atunci rațiile puteau fi asamblate, ambalate și ambalate.
Timpul necesar de la acordarea comenzii până la livrarea finală către Corpul de intendenți ar putea dura până la trei luni. Cu Ration K în producții complete, timpul de producție a fost redus la jumătate atunci când liniile de asamblare au continuat să funcționeze fără întrerupere.
„Rații precum muntele sau jungla nu pot fi achiziționate„ pe baza dorinței ”. Cerințele trebuie completate în avans și achizițiile trebuie planificate în corelație cu rațiile C și K. Acest lucru se datorează numărului de componente comune, dintre care multe sunt dificil de obținut.
Specificațiile pentru aceste rații speciale trebuie să fie „înghețate” la o dată dată. Deși nu dorim să ne refuzăm beneficiile unor noi evoluții, structura rației nu poate fi schimbată în mod repetat în cursul producției. Consider că furnizorilor trebuie să li se ofere asigurarea producției neîntrerupte de 90 de zile. Notificarea cu privire la orice modificare ar trebui să fie dată cu 30 de zile înainte de începerea unui alt contract de producție de 90 de zile. "
(Joe Blumlein către col. Doriot, 18 august 1942)
Ar putea dura încă două sau trei luni până când aceste rații K au fost expediate și livrate la depozitele din fața teatrului de operațiuni (ETO sau PTO) și distribuite soldatului de pe front.
Un medic din Divizia a 2-a de infanterie citește o scrisoare de acasă. În fața lui se află două cutii de la masa de la sfârșitul anului 1944, dintre care una este deschisă. În spatele lui este un alt soldat care lua masa într-o unitate de cină de la începutul anului 1944, din care se vede o jumătate de bloc de conserve de brânză stând pe cutia în care a intrat.
De regulă, rațiile K produse în conformitate cu cele mai recente specificații, ar apărea pe linia frontului aproximativ trei luni mai târziu. Căsuțele colorate „de moral” au intrat în producție în mai 1944, totuși apar la prima linie cel mai devreme la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie 1944.
În următoarele capitole voi încerca să explic și să arăt dezvoltarea generală și componentele sale.
Fotografiile utilizate pentru ilustrații sunt fie din colecția proprie, găsite pe internet sau furnizate de 1944 Aprovizionare .
- Low-Carb - O introducere - Low-Carb High-Quality
- Dietele cu conținut scăzut de lipide hrănite cu efectele rației reduse asupra creșterii, compoziției corporale și supraviețuirii minorilor
- Introducere - Principii directoare pentru dezvoltarea aporturilor de referință dietetice pe baza bolilor cronice
- Introducere - Raport de analiză clinică Dapagliflozin (Forxiga) - Bibliotecă NCBI
- Mainstay 3600 Calorie 3-Day Rație pentru alimente de urgență