Este posibil să fi auzit că revenirea la școală a acestui an este puțin diferită de cea din anii trecuți. Există un aspect nou și mai sănătos pentru meniul prânzului școlar. Aceste actualizări reprezintă primele modificări majore ale meselor școlare din ultimii 15 ani și știm că aceste schimbări vin cu întrebări. Am promis să păstrăm dialogul deschis și ne străduim să ne asigurăm că le răspundem la toate.

întrebați

Marea majoritate a elevilor, părinților, cadrelor didactice și profesioniștilor din serviciile școlare au avut feedback pozitiv cu privire la noile prânzuri mai sănătoase. Cu toate acestea, puțini părinți și-au exprimat îngrijorarea cu privire la faptul că copiii vor veni acasă de la școală flămânzi sau nu vor mânca suficient în timpul zilei, deoarece copiii lor au nevoi calorice mai mari - în special copiii care sunt sportivi. Școlile și familiile au - și au avut întotdeauna - mai multe opțiuni pentru a-și răspunde nevoilor.

Noul prânz școlar oferă 1/3 din necesarul zilnic mediu de calorii pentru copii în funcție de vârstă. Unii studenți foarte activi, cum ar fi sportivii, pot avea nevoie de mai multe calorii, dar este important să ne amintim că caloriile nu sunt neapărat egale cu alimentele. Unele alimente, cum ar fi anumite legume și fructe, pot fi consumate în cantități mai mari decât altele pentru aceeași cantitate de calorii. Obținerea mai multă nutriție pentru caloriile consumate și menținerea nevoilor noastre de calorii este cheia pentru o sănătate bună.

Conform noilor standarde, copiii pot mânca multe fructe și legume, care au un conținut scăzut de calorii, dar bogat în substanțe nutritive. Școlile pot oferi porțiuni mai mari din aceste alimente grozave ca o modalitate de a umple copiii cu alimente sănătoase, rămânând în limitele caloriilor. O a doua cutie de lapte poate fi, de asemenea, o opțiune.

Prânzurile școlare sunt doar o parte din ceea ce ar trebui să mănânce elevii într-o zi. În plus față de Programul național de prânz școlar, Programul de mic dejun școlar oferă mic dejun echilibrat nutrițional, ajutând elevii americani să înceapă ziua gata să învețe. Dacă elevii nu iau micul dejun la școală, vă recomandăm să facă acest lucru acasă.

Școlile pot oferi, de asemenea, o gustare după școală prin programul de prânz școlar sau o gustare și o masă de seară prin componenta Mese afterschool la risc din Programul de hrană pentru îngrijirea copiilor și adulților (CACFP). Anumite școli elementare pot oferi gustări nutritive în timpul zilei școlare prin Programul de fructe și legume proaspete. Studenții individuali și/sau echipele sportive pot continua să completeze alimentele furnizate prin programe federale cu alimente sănătoase furnizate de acasă sau din alte surse.

Reveniți aici frecvent, deoarece continuăm să răspundem la întrebări despre mesele școlare noi și îmbunătățite. De asemenea, vă rugăm să nu uitați să accesați site-ul web pe care l-am creat pentru a ajuta oamenii să înțeleagă modificările mesei și modul în care acestea fac ziua școlară mai sănătoasă.