Adăugați la Mendeley
Abstract
fundal
Într-un studiu anterior de caz-control, am demonstrat că copiii cu control PKU și non-PKU preferă alimentele dulci. În plus, copiii cu PKU au prezentat neofobie alimentară, fără preferință pentru alimentele cu gust amar asociate cu gustul suplimentelor de L-aminoacizi fără fenilalanină (Phe).
Obiectiv
Într-un studiu de extensie observațional, am evaluat influența alegerii părinților și a neofobiei asupra preferințelor gustului copiilor lor și a neofobiei.
Metode
Bărbați și femei părinți/îngrijitori de 35 de copii cu PKU și 35 de părinți de control, au completat un chestionar privind neofobia și frecvența alimentelor pentru comparație utilizând aceleași chestionare pe care le-au completat pentru copiii lor.
Rezultate
Ambele grupuri de copii (controlul PKU și non-PKU) au fost calificați ca fiind mai neofobi alimentari și au prezentat un comportament mai neofobic decât părinții, deși copiii cu PKU mai mult decât martorii non-PKU (PKU neofobia alimentară p
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
- Influența intervențiilor dietetice folosind alimente întregi, vegetale asupra microbiomului intestinal O poveste
- Vitamina A pentru copii Surse alimentare, beneficii pentru sănătate; Marea
- Vilifying Food - Modul în care dietele de modă afectează sănătatea copiilor noștri
- Fantoma zahărului este un ingredient care ne bântuie mâncarea și ne amenință copiii - Diet Doctor
- Influența subponderalității și a obezității asupra diagnosticului și tratamentului apendicitei la copii