Gata în: 1 oră 10 minute
Ingrediente
- 1 1 ⁄2 lbs miel dezosat, tăiat de grăsime și tăiat în 1 bucăți
- 1⁄4 cană de ulei vegetal
- 2 frunze de dafin
- 1 podea de cardamom negru
- 1 (2 inch) bețișoare de scorțișoară
- 10 boabe de piper
- 4 cuișoare întregi
- 1 1 ⁄2 ceapă mare, tocată mărunt
- 1 lingura de pasta proaspata de ghimbir
- 2 lingurite usturoi tocat
- 1 ardei iute verde, tocat (opțional)
- sare
- 1 ⁄2 linguriță turmeric
- 2 lingurițe pulbere de coriandru
- 1 linguriță de piper Cayenne (opțional)
- 1 1 ⁄2 lingurițe garam masala
- 1 cană roșii tăiate cubulețe
- 1⁄3 cană de iaurt simplu
- 2 linguri frunze proaspete de coriandru tocate
Directii
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.