Este greu de crezut că o porție generoasă din această rețetă de curry este săracă în grăsimi și calorii. Are o aromă caldă, bogată și este foarte sățioasă! Fiecare porție oferă 2,2 porții de fructe și legume de 5 zile pe zi și este vegetariană.

    Rețeta face: 2 porții Timp de pregatire:
    20 de minute Timp de gătit: 45 de minute Calorii: 224
    pe portie Temperatura cuptorului ->

Ingrediente

  • 1 ceapă
  • 300ml apă
  • 2 catei de usturoi
  • 3 tulpini de țelină
  • 1 măr
  • 100g cartofi
  • 100g morcovi felii
  • 200g florete de conopidă
  • 1 linguriță de ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță pudră de ardei iute
  • 1 linguriță de ghimbir măcinat
  • 1 lingurita de curcuma
  • 100g fasole verde
  • 1 linguriță piure de roșii
  • 20g sultane
  • ½ linguriță sare

Metodă

  1. Curățați și tocați ceapă, usturoi, țelină, măr, cartofi și morcovi și rupe conopidă în flori.
  2. Se încălzește uleiul într-o tigaie mare și se amestecă usturoi, ceapă, țelină și măr timp de 5 minute. Adăuga ardei iute, ghimbir și curcumă și continuați să amestecați ușor pentru încă un minut.
  3. Adaugă Fasole verde, conopida, morcovi și cartofi plus 300ml apă. Amesteca in piure de tomate, sultane și un vârf de sare. Se aduce la fierbere, se reduce focul, se acoperă și se fierbe timp de 35 - 40 de minute.
  4. Savurați aroma până când sunteți gata de servit!

Vrei să încerci diferite ingrediente?

Puteți adăuga această rețetă în jurnalul dvs. WLR și o puteți amesteca la conținutul burții.

Informații nutriționale pe porție
Calorii (kcal)224
Carbohidrați (g)38.6
Grăsime (g)4.5
Proteine ​​(g)7.8
Fibra (g)8.8
Alcool (g)0,0
Fructe și legume5.4

Începeți o încercare gratuită astăzi și caloriile vă numără propriile rețete

Puteți utiliza instrumentele din Resursele pentru pierderea în greutate pentru a căuta conținutul de calorii și grăsimi din peste 50.000 de alimente. Creați-vă propriile rețete sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi și țineți evidența caloriilor. Încercați-l gratuit timp de 24 de ore.

indian

Rețete ușoare fără carne pentru toți

Fie că sunteți vegetarieni, vegani sau doriți doar să savurați mai multe mese fără carne, aceste rețete delicioase simple vor satisface gustul și burtica, fără a depăși caloriile sau timpul.