Abstract
Șaizeci și opt de culturi de bacterii lactice au fost izolate și identificate din băuturile naționale din lapte fermentat (airan, koumiss, kurunga, shubat) de casă în diferite regiuni ale Republicii Kazahstan și ale Republicii Buriat din Rusia. Culturile de bacterii lactice din gen Lactobacillus au fost identificate ca L. paracasei și L. rhamnosus inrudit cu L. casei grup și ca L. brevis, L. buchneri, L. diolivorans, și L. parabuchneri ( L. buchneri grup) utilizând metodele microbiologice clasice și pe baza analizei secvenței genei ARNr 16S. Polimorfismul secvențelor nucleotidice ale genelor groEL, rpoB, și rplB codificarea proteinelor specifice a fost studiată pentru diferențierea intraspecifică a lactobacililor. Analiza acestor gene a permis o identificare mai precisă a lactobacililor care sunt legați genetic și fenotipic de L. casei grupa ca. L. paracasei subsp. paracasei și L. paracasei subsp. toleranţă. Secvențele de nucleotide genetice ale tuturor tulpinilor genotipate au fost depuse în baza de date GenBank.
Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.
- Cum să pierzi grăsimea viscerală Reduce grăsimea din burtă cu laptele fermentat Lactobacillus Gasseri
- Stări de greutate metabolice sănătoase și nesănătoase, probleme de sănătate și costuri conexe Constatări din
- Cum să pierdeți greutatea și grăsimea de pe burtă cu ghimbir (pe baza dovezilor)
- Modularea senzației de durere prin testosteron și cortizol legat de stres - Choi - 2012 -
- Cum se utilizează proteina pe bază de plante pentru pierderea în greutate - O mărturie - PlantFusion