Unele mirese recunosc că au plătit oriunde de la 1.000 la 17.000 de dolari + pentru catering și alte tipuri de mâncare pentru nunta lor.

totul

În timp ce tăierea listei de invitați vă poate ajuta să reduceți costul mâncării în ziua nunții dvs., dacă dvs. și logodnicul dvs. aveți o mulțime de familie și prieteni cu care doriți să vă împărtășiți ziua specială, este posibil să nu fie o opțiune prea mare.

Puteți, de asemenea, să zgâriați ideea de a servi o masă la nuntă și să rămâneți cu aperitive ușoare. Cu toate acestea, dacă intenționați să aveți o recepție și să vă distrați oaspeții pentru o vreme, aceștia sunt obligați să le fie foame.

Dacă doriți să aveți destul de mulți invitați la nunta dvs. și preferați să hrăniți pe toată lumea ca o curtoazie, iată 6 moduri de a vă hrăni oaspeții cu un buget.

1. Organizează un brunch

Dacă intenționați să aveți o nuntă de dimineață, puteți oricând să organizați un brunch pentru a vă hrăni oaspeții. Puteți alege între mâncăruri pentru micul dejun și produse de patiserie cu alimente pentru prânz, cum ar fi sandvișuri, supă și salată.

Mâncarea pentru brunch este, în general, mai ieftină decât cea pentru cină și puteți scăpa de a exclude o mulțime de feluri de mâncare din carne, care vă vor economisi și bani.

2. Găzduiți o masă la locația unui catering

Pentru a reduce atât prețul recepției, cât și mâncarea, puteți alege, de asemenea, să aveți recepția într-o cameră privată la restaurantul dvs. preferat, dacă aveți o listă de oaspeți de dimensiuni mici până la moderate. Unele restaurante pot găzdui grupuri mari, dar pentru a fi în siguranță, puteți găsi mai mult noroc cu această opțiune dacă numărul de capete este mai mic de 75 de persoane.

Când găzduiți masa de nuntă la locația sau restaurantul unui furnizor de servicii de catering, veți elimina taxele de instalare și închirierea de instrumente și alte consumabile. S-ar putea chiar să puteți cere o reducere de grup.

3. Accesați stilul bufet

Când vă așezați și vă întâlniți cu un restaurant de nuntă, veți afla repede că mesele plătite cu trei sau patru feluri de mâncare sunt mai scumpe și vă vor servi mai mult timp decât opțiunea tip bufet. În plus, dacă ți-ai închiriat locul pentru câteva ore, probabil că nu vrei să petreci 90 de minute așteptând ca toată lumea să-și mănânce gustul, felul principal și desertul.

A avea un bufet vă permite să oferiți o varietate de opțiuni de mâncare rentabile oaspeților dvs. și veți economisi bani pentru personalul de serviciu, deoarece oaspeții vor avea opțiunea de a se servi singuri. Mesele de recepție tip bufet sunt foarte casual și economice.

4. Faceți-vă propria hrană

Dacă nu veți închiria un loc formal pentru recepție, este posibil să vă puteți face propria mâncare și să economisiți o grămadă de bani în acest fel. Vă puteți bucura de libertatea de a crea propriul meniu personalizat și de a avea mai mult control asupra cât cheltuiți. Puteți ridica ingrediente în magazinele vrac, cum ar fi Sam’s Club sau Costco.

Pe de altă parte, prepararea propriei nunți necesită mult timp și efort, așa că poate doriți să cereți prietenilor sau membrilor familiei să participe și să pregătească câteva articole. Dacă aveți o mătușă sau o bunică care face paste delicioase sau o mamă care coace prăjituri excepționale, aceasta vă poate ajuta cu adevărat să vă ușurați povara.

5. Dă-i drumul tradiției tortului de nuntă

Unele prăjituri de nuntă pot arăta ca o frumoasă operă de artă. Dar la sfârșitul zilei, este doar mâncare, iar tortul tău va fi consumat mai repede decât timpul necesar pentru a-l pregăti și asambla. O mulțime de cupluri abandonează tradiția de a avea un tort de nuntă și aleg alte opțiuni mai accesibile, cum ar fi cupcakes, deserturi asortate și chiar plăcinte.

Cupcakes rulează în medie 2 USD fiecare, în timp ce tortul are adesea un preț de 3,75 USD pe felie sau mai mult, în funcție de dacă este acoperit cu glazură de unt și fondant.

6. Luați în considerare gustările cu o porție redusă

Cu cât recepția dvs. este mai scurtă, cu atât puteți scăpa mai bine doar servind cina și tortul. Dacă tu și oaspeții dvs. veți sărbători câteva ore, vă recomandăm să adăugați câteva gustări sau mâncăruri în meniu.

Când hrăniți un grup mare, încercați să luați în considerare produsele alimentare pe care le puteți cumpăra în vrac, cu un cost redus pe porție și încercați să limitați varietatea. Mesele cu deserturi sună atât de frumos și arată chiar mai delicioase, dar uneori pot costa aproape mult ca tortul pe care l-ați comandat.

În plus, atunci când oferiți o gamă largă de plăcinte, prăjituri, prăjituri, cupcakes și prăjituri, veți ajunge să hrăniți mai puțini oameni, deoarece oaspeții dvs. vor fi rugați să încerce unul din toate.

Pentru a economisi bani, alegeți doar un desert și oferiți-l în două soiuri. Cookie-urile au un cost redus pe porție și puteți comanda unele la brutăria dvs. locală sau chiar găsiți un brutar de casă care poate pregăti un lot mare pentru oaspeții dvs.

Puteți servi, de asemenea, o salată de fructe de sezon cu 3-4 fructe de sezon diferite (sau fructele care sunt în prezent în vânzare). O gustare pe care intenționez să o servesc la nunta mea este floricele. Este ieftin, oarecum plin și mulți oameni adoră.

Una peste alta, închirierea unui aparat de popcorn pentru recepția mea, împreună cu toate consumabilele, aromele și sâmburii de popcorn, îmi va aduce aproximativ 70 de dolari. Din moment ce floricelele costă doar bănuți pe porție pentru preparare, pot hrăni mulți oameni fără să cheltuiesc o tonă.

Cum economisiți bani pentru hrănirea grupurilor mari? Dacă plănuiți o nuntă, ce fel de mâncare ați dori să împărtășiți? Căsătorit deja? Cu ce ​​serviciu de mâncare te-ai dus la nuntă?