Sunt doar eu sau a fost aceasta cea mai lungă săptămână din toate timpurile? Sincer, m-am gândit că vinerea nu ar putea niciodată

broma

Sunt doar eu sau a fost aceasta cea mai lungă săptămână din toate timpurile? Sincer am crezut că vinerea s-ar putea să nu vină niciodată. Și în astfel de săptămâni, știi de ce ai nevoie? Un brownie. Nu, brownies ... multe dintre ele. Mai exact, Brownies Halva AKA Brownies groși, furios, învârtiți cu panglici de halva. Și dacă ești așa, dar ce este halva ... nu-ți face griji. Citește mai departe.

Ce este Halva?

Pentru aceia dintre voi care nu au avut niciodată halva, este atât de bun. Halva este o bomboană din Orientul Mijlociu făcută din pastă de susan amestecată cu zahăr fierbinte. Are un gust de vanilie de nucă, o textură cremoasă unică, dar sfărâmicioasă și, în general, vine ambalat într-un bloc de o lire pe care îl puteți tăia. Știți cât de obsedat de tahini sunt, iar halva are în esență gust de tahini îndulcit. O victorie în cartea mea.

Și tocmai am descoperit că nu numai că halva este delicioasă de la sine, ci este NERAL în brownies. Bogăția fudgy, super ciocolată a brownies-urilor este completată perfect de aroma dulce, de susan a halvei. Meci făcut în cer.

Aveam un bloc mare de halva în dulap care urma să expire și nu urăsc nimic mai mult decât risipirea mâncării. În special, bomboanele fanteziste din Orientul Mijlociu greu de găsit. Așa că Sophie și cu mine ne-am pus capul și ne-am gândit la ce am putea face cu această confecție cu susan și nuci. Ne-am tăiat bucăți mari și ne-am devorat bomboanele ca o „sesiune de brainstorming”, înainte de a ateriza pe aceste brownies învârtite de halva.

Îți amintești acele brownies uimitoare pe care le-am postat acum puțin timp? La fel ca în cele mai bune brownies vreodată. Ca vreodată. Ei bine, le-am făcut de 3 ori în ultimele două săptămâni, dar știam că trebuie să le facem din nou. Numai de data asta cu un vârtej de halva.

Adică textura acestor brownies este serios ireală. Cred că mâncăm cu ochii noștri, și iubito, MĂ PREZENȚI cu aceste brownies.

Cum se coace cu Halva?

Deși îmi place foarte mult să mănânc halva așa cum este, dacă aveți o cantitate mare pe mâini, este incredibil de distractiv să coaceți! Ar fi atât de gustos tăiat în bucăți și împăturit în aluat pentru biscuiți, răsucit prin pâine rapidă sau într-un bombon de casă. Aceasta este prima dată când coacem cu el, dar vă vom ține la curent data viitoare când vom face ceva cu el! Văd viziuni de rulouri de scorțișoară halva de vanilie. Oricine altcineva în asta?

Este vineri ... mergeți mai departe halva un brownie. Îmi pare rău, a fost foarte ciudat. Dar jocul de cuvinte a fost chiar acolo.

Faceți totuși aceste brownies halva. Nu vei regreta.

Halva Brownies

Vă prezentăm Halva Brownies AKA brownies groși fudgy învoltați cu panglici de halva, confecția mea preferată din Orientul Mijlociu. Gândiți-vă la brownies tahini, dar mai bine!

Vă prezentăm Halva Brownies AKA brownies groși fudgy învoltați cu panglici de halva, confecția mea preferată din Orientul Mijlociu. Gândește-te la brownies tahini, dar mai bine!

  • Autor: Sofi | Bromine Bakery
  • Timp de pregătire: 10 minute
  • Timp de gătit: 45 de minute
  • Timp total: 55 minute
  • Categorie: brownies
  • Metoda: coaptă
  • Bucătărie: Orientul Mijlociu
  • Autor: Sofi | Bromine Bakery
  • Timp de pregătire: 10 minute
  • Timp de gătit: 45 de minute
  • Timp total: 55 minute
  • Categorie: brownies
  • Metoda: coaptă
  • Bucătărie: Orientul Mijlociu
  • Autor:Sophie | Bromine Bakery
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de gătit: 45 de minute
  • Timpul total: 55 minute
  • Categorie: brownies
  • Metodă: copt
  • Bucătărie: Orientul Mijlociu

Ingrediente

  • 8 uncii Halva (îl puteți cumpăra de pe Amazon dacă nu îl găsiți în magazinul dvs. alimentar local!)
  • 3 linguri de apă
  • 1 rețetă a celor mai bune pâinișoare

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul Faceți cele mai bune Brownies vreodată conform instrucțiunilor. Se toarnă aluatul în tava pregătită de 9 x 9 și se lasă deoparte.
  2. Într-o cratiță la foc mediu, topiți halva și apa până când se scurge și se combină. Amestecul de halva ar trebui să aibă o grosime similară cu cea a amestecului de brownie. Dacă trebuie să adăugați mai multă lingură de apă - faceți-o! Vrei să poți învârti cu ușurință halva.
  3. Aruncați globuri mari deasupra brownies-urilor și luați un cuțit de unt pentru a face vârtejuri mari de aluat de brownie și halva. Nu amestecați prea mult! Vrei niște straturi marmorate, dar distincte de halva și brownie. Puneți prăjiturile în cuptorul preîncălzit și coaceți 40-50 de minute. Acest lucru va depinde în totalitate de cuptorul dvs., așa că verificați brunetele la 40 de minute pentru a fi coapte. veți ști că au terminat cu marginile ferme la atingere și un cuțit introdus în mijloc iese în mare parte curat. Amintiți-vă că prăjiturile vor continua să se coacă odată ce vor ieși, deci este în regulă dacă sunt gooey în mijloc!
  4. Se lasă să se răcească înainte de servire. Opțiunea de a stropi cu semințe de susan pentru o crocantă suplimentară!

Cuvinte cheie: halva, Orientul Mijlociu, brownies, tahini, susan, nuci, vârtej, marmură,