Ingrediente

Gogoase cu tort de morcovi

morcovi

2/3 cană Eagle Brand® Lapte condensat îndulcit

1/4 cană unt nesărat

1/4 cană ulei vegetal

2 cani de făină universală

1 linguriță scorțișoară măcinată

1/2 linguriță praf de copt

3/4 linguriță bicarbonat de sodiu

1/4 linguriță sare

1 ceașcă de morcovi mărunțiți fin

1/2 cană stafide, opțional

2/3 cană Eagle Brand® Lapte condensat îndulcit

2 linguri suc de lamaie

INFORMATII NUTRITIONALE

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și ungeți o tigaie cu gogoși cu ulei de pulverizare.

1. Se amestecă laptele condensat Eagle Brand®, oul, untul, uleiul și laptele.

2. Se amestecă făina, scorțișoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.

3. Turnați ingredientele umede peste ingredientele uscate, împreună cu morcovii mărunțiți și stafidele, dacă utilizați, și amestecați până se combină.

4. Turnați aluatul pe tigaia cu gogoși și coaceți timp de 10 până la 12 minute în cuptorul preîncălzit. Glazură

5. Amestecați laptele condensat Eagle Brand® cu sucul de lămâie. Se întinde deasupra gogoșilor.

Note: Veți folosi o cantitate completă de 14 oz. cutie de lapte condensat Eagle Brand® pentru această rețetă, jumătate pentru gogoși și cealaltă jumătate pentru glazură. Sucul de lămâie din glazură va ajuta laptele condensat să devină gros, fără a-i da prea mult gust de lămâie, va fi acidulat și delicios! Stafidele sunt opționale, puteți adăuga și nuci sau alte fructe uscate, dacă doriți.