Pui de rozmarin
Vă auzim tare și clar! Îți place să fii sănătos, dar gândul la un alt piept de pui plictisitor la grătar nu este ceea ce vrei la cină. Nu vă faceți griji - știți că întotdeauna ți-am luat spatele (și talia - și inima - și pielea!:))! Așadar, avem o rețetă delicioasă în mâneci și un condiment delicios care se însoțește pentru colțul nostru culinar! Rozmarinul are multe beneficii pentru sănătate, inclusiv combaterea bolilor - și datorită rozmarinului, acest fel de mâncare nu va aprinde doar papilele gustative, dar vă va ajuta să vă oferiți pielii o strălucire ... oh da! 🙂
Pssst ... căutați rețete mai sănătoase? Vă rugăm să nu ezitați să căutați pe acest site! Și iată câteva pentru a începe:
Rozmarinul este o sursă excelentă de fitonutrienți care neutralizează radicalii liberi dăunători, împiedicându-i să facă ravagii în interiorul nostru - și chiar pe pielea noastră - pete buh-bye, salut strălucitoare, piele întinerită! De fapt, rozmarinul pare să crească imunitatea și să îmbunătățească circulația datorită faptului că este o sursă bogată de acești antioxidanți și compuși antiinflamatori. Cu o circulație îmbunătățită, mușchii, inima, extremitățile și pielea primesc rapid nutrienți și oxigen.
Mai multe avantaje de rozmarin? Este bogat în vitamine precum acidul folic, vitamina A, vitamina C și fier! Deci, în loc să citim despre asta, vă vom lăsa să bătem acest pui delicios de rozmarin cu noua dvs. plantă preferată! 😉
Pui de rozmarin
Avem tendința să facem amestecul de condimente și să-l frecăm pe pui cu o seară înainte și să lăsăm puiul să stea în marinată peste noapte. Trebuie doar să stea în frecare aproximativ 15 minute, dar considerăm că acest lucru este atât de ușor atunci când ne este foame; totul este gata să intre în tigaie!
Ingrediente
4 piept de pui dezosat fără piele (aproximativ 3 uncii după gătit)
2 crenguțe de rozmarin, numai frunze, tocate
1 cățel de usturoi, tocat
2 linguri suc de lamaie
1 lingură ulei de măsline
piper proaspăt crăpat după gust
Directii
- Așezați toate ingredientele, altele decât puiul, pe o scândură. Puneți toate ingredientele astfel încât să formeze o pastă și apoi amestecați uleiul de măsline până când se amestecă uniform. Apoi, folosind mâinile, freacă amestecul peste pui. Dacă faceți acest lucru cu o seară înainte, așa cum facem noi, pur și simplu așezați puiul într-un castron și acoperiți și puneți la frigider. În caz contrar, lăsați sânii să absoarbă frecarea timp de aproximativ 15 minute.
- Aruncați ușor o tigaie de dimensiuni medii cu ulei și încălziți la foc mediu, răsucind părțile după aproximativ cinci minute. Gătiți puiul până când este gata și gătit. Serviți cu o mulțime de legume și aproximativ ½ cană la 1 cană din boabele dvs. integrale preferate! Bucurați-vă!
Date nutriționale pe porție: 128 calorii, 5 g grăsimi, 1 g grăsimi saturate, 49 mg colesterol, 55 mg sodiu, 2 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g zahăr, 20 g proteine