Sigur doriți să ștergeți această carte de pe raft? Dacă faceți acest lucru, veți elimina toate marcajele pe care le-ați creat pentru această carte.
Pui fierte cu sos de prune (Tushenaia kuritsa sub sos de cirese)
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Fel principal; Rusă
- Ingrediente: Toată găina; morcovi; țelină; ceapa; pătrunjel; foi de dafin; supă de pui; prune uscate
-
Bustean de mesteacan (Bérzo sakà)
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Prăjituri mari; Desert; lituanian
- Ingrediente: ouă; lămâi; prune uscate; unt; zahăr; ciocolata neagra; zahăr de cofetărie
-
Plăcintă cu gem de fructe de pădure și smântână (Smetanik)
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Plăcinte, tarte și produse de patiserie; Desert; Rusă
- Ingrediente: unt; făină universală; migdale; gem de zmeură; gem de cireșe; galbenusuri de ou; smântână; scorțișoară măcinată
-
Supa de vita cu legume si caise (Yaini)
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Supe; Azeră
- Ingrediente: roșii; stoc de vita; cartofi; caise uscate; piept de vita; coriandru
-
Jumătate de vinete umplute la cuptor (Baklazhan farshirovanny)
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Aperitive/aperitive; Rusă; Vegetarian
- Ingrediente: roșii; vinete; varză verde; morcovi; pâine; ingrediente pentru dulapuri
-
Chifle cu bacon (Lasineciai)
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Pâine și chifle, sărate; lituanian
- Ingrediente: drojdie uscată activă; lapte; făină universală; galbenusuri de ou; slănină; unt; ceapa; smantana
-
Baba au rhum: tort înmuiat cu rom cu coacăze și stafide (Romovaia baba)
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Prăjituri mari; Desert; Rusă
- Ingrediente: drojdie uscată activă; lapte; făină universală; ouă; unt; coacăze uscate; sultane; zahăr; rom întunecat
-
Kissel de caise
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Mousses, fleacuri, creme și creme; Desert; Rusă
- Ingrediente: caise uscate; amidon de cartofi
-
Kissel de mere
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Mousses, fleacuri, creme și creme; Desert; Rusă
- Ingrediente: mere; amidon de cartofi
-
Charlotte de mere cu sos de caise (Babka yablochnaya)
din Russian Cooking (Foods of the World) Russian Cooking (Foods of the World) de George Papashvily și Helen Papashvily și Time-Life Books
- Categorii: Mousses, fleacuri, creme și creme; Desert; Rusă
- Ingrediente: unt; pâine; mere; zahăr; scorțișoară măcinată; conserve de caise; applejack
-
Note despre această carte
Recenzii despre această carte
- ISBN 10 080940043X
- ISBN 13 9780809400430
- ISBN-uri legate
- 9780809400706 Hardcover (Statele Unite) 01.12.1969
- Publicat pe 01 decembrie 1969
- Format Hardcover
- Numărul de pagini 208
- Limba: engleză
- Țări Statele Unite
- Editura Time-Life Books
- Imprint Cărți de viață-timp
Text pentru editori
Foods of the World a fost o serie populară de 27 de cărți de bucate publicate de Time-Life, care a început în 1968 și s-a extins până la începutul anilor 1970, care a oferit un sondaj amplu al multor dintre principalele bucătării din lume. Volumele individuale au fost scrise de experți cunoscuți în diferitele bucătării și au inclus scriitori de alimente contemporane semnificative, printre care Craig Claiborne, Pierre Franey, James Beard, Julia Child și M.F.K. Fisher și a fost supravegheat de scriitorul de alimente Michael Field, care a murit înainte ca seria să fie completă. Seria a combinat rețete cu jurnale de călătorie pe teme alimentare, în încercarea de a arăta contextul cultural din care a reieșit fiecare rețetă.
Fiecare volum a fost împărțit în două părți - cartea principală a fost o carte de format mare, copertă dură, cu fotografii grele, în timp ce rețetele suplimentare au fost prezentate într-o broșură în spirală cu copertă pentru a completa cartea principală. Volumele individuale rămân articole de colecție și sunt disponibile pe scară largă pe piața second hand.
- Ar trebui să adăugați mai multe alimente funcționale pentru a vă supraîncărca dieta
- Nutriția poate găti alimente bogate în grăsimi și le mărește caloriile
- Nutriție și productivitate Cum alimentele vă pot afecta performanța; Blog sănătos
- Alimente naturale Rising Moon; Resursa dvs. locală pentru sănătate; Bunastare
- Mama Pământ știe ce; Cele mai bune 4 alimente de top pentru a include în dieta ta; Sănătatea ta astăzi