O dietă cu conținut scăzut de fibre/reziduuri scăzute este concepută pentru a reduce frecvența, volumul și volumul de scaune în timp ce prelungește timpul de tranzit intestinal. În anumite afecțiuni medicale (boala Crohn, colită ulcerativă, diverticulită, hemoroizi etc.) și/sau înainte și după intervenții chirurgicale abdominale/intestinale sau tratamente pentru cancer, este important să restricționați aportul de fibre și să evitați alimentele care cresc activitatea intestinului. Această dietă poate fi, de asemenea, utilizată pentru a trata diareea și pentru a reduce posibilitatea blocajului intestinal atunci când intestinele sunt îngustate din orice motiv. O dietă cu conținut scăzut de reziduuri conține de obicei mai puțin de 10 grame de fibre pe zi. Utilizarea extinsă a acestei diete poate să nu ofere cantitățile necesare de vitamina C, calciu și acid folic din cauza lipsei de fructe și legume. Prin urmare, pot fi recomandate suplimente. De asemenea, este important să rămâi bine hidratat, mai ales în timpul bolii active. Multe produse cu conținut scăzut de fibre/cu reziduuri reduse sunt disponibile în secțiunile de produse alimentare sănătoase sau organice din majoritatea magazinelor alimentare.
Alimente de inclus:
Produse din cereale:
- Pâine albă rafinată îmbogățită, chifle, covrigi, briose englezești
- Cereale simple, de ex. Cheerios, Fulgi de porumb, Cremă de grâu, Krispies de orez, Special K
- Biscuiți de ceai, biscuiți cu săgeată, biscuiți cu sodă, biscuiți graham, pâine prăjită de melba
- Tortilla de porumb și făină, pâine de porumb
- Orez alb, paste rafinate și tăiței
Fructe:
- Sucuri de fructe, cu excepția sucului de prune
- Fructe moi: caise, banane (1/2), melon, cocktail de fructe la conservă, struguri, pepene galben, piersici, pepene verde, citrice, prune, ananas - coaja fructe atunci când este posibil
- Sosuri de mere sau caise
Legume
- Sucuri de legume
- Sosuri de roșii
- Cartofi (fără piele)
- Legume bine gătite și fragede, inclusiv varză de lucernă, spanac, sfeclă, fasole verde/galbenă, morcovi, țelină, castraveți, vinete, salată, ciuperci, ardei verzi/roșii, dovlecei, dovlecei
Alegerea cărnii și a proteinelor:
- Carne, pește și ouă bine gătite, delicate
Lactat:
- Conform instrucțiunilor furnizorilor de servicii medicale
- Gastroenterologia Coastei Atlantice - Dieta Bland
- Atlantic Coast Gastroenterologie - dieta bolii celiace
- Blue Marlin Facts Atlantic Blue Marlin Dieta, comportament, habitat - Timpul animalelor
- O dietă nouă pentru sindromul intestinului iritabil Acadiana Gastroenterology Associates
- Dieta Atlanticului Pro și Contra - Sănătate absolută