erou

Recent am lucrat cu o familie care și-a mutat tatăl în vârstă de 80 de ani, din afara statului, la îngrijire specializată în propriul lor oraș. Tata nu dormise bine și avea nevoie de îngrijire - mult mai mult decât puteau asigura singuri. Era subponderal, deprimat, neîngrijit și neliniștit pe picioare.

La sosirea tatălui, când i s-au acordat îngrijiri adecvate, da, a făcut diferența, dar cel mai uimitor lucru s-a întâmplat când a început să bea mai multă apă și să mănânce corect! Memoria lui s-a îmbunătățit! Mobilitatea lui a fost mult mai bună! El a început să gândească pentru el însuși și întreaga sa atitudine de frică și anxietate a început să fie înlocuită cu anticipare, speranță, dragoste și mulțumire!

Este uimitor ce fel de impact adecvat poate avea o alimentație adecvată asupra vieții celor și, totuși, pe măsură ce sănătatea persoanelor în vârstă începe să scadă, vor ajunge deseori la o bucată de bomboane, o gogoșară sau un pâine prăjită, orice le poate ajuta să obțină ceva în stomac în care nu trebuie să depună mult efort.

Dacă pledați pentru o persoană dragă în vârstă, este posibil să observați modificări subtile ale calității vieții lor. În plus, atunci când aveți grijă de un senior care poate avea sau nu probleme de sănătate, există un lucru pe care nu îl puteți greși niciodată. Alimentație corectă.

Dacă mama sau tata nu mănâncă corect, acest lucru va contribui la un ciclu descendent în sănătatea lor. Prea mult zahăr și carbohidrați duc la diabet. Prea multe alimente grase pot duce la probleme cardiace și, de asemenea, pot crea o creștere în greutate care va face o viață sedentară.

Cât de des ne asigurăm că cei pe care îi iubim mănâncă corect? Da, desigur, există diferite grade în care se poate lua, cu toate acestea, indiferent de tipul de dietă pe care persoana iubită trebuie să o respecte, amintiți-vă întotdeauna că un corp se va simți lent și lent dacă mănâncă în mod regulat alimente mai puțin sănătoase.

Investigați ce mănâncă părintele dvs.:

Dacă părintele tău trăiește independent și te simți confortabil, verifică regulat frigiderul. Este bine aprovizionat? Verificați datele de expirare a articolelor și căutați elementele de bază: fructe și legume proaspete, sucuri, lapte, ouă etc. De asemenea, monitorizați dacă aceste lucruri sunt de fapt mâncate sau sunt doar așezate acolo? Dacă aceste tipuri de articole nu există, este probabil ca persoana iubită să nu mănânce bine și, dacă nu, poate face o diferență uriașă în calitatea vieții și în sănătatea lor.

Dacă mama sau tata sunt în viață asistată, organizați periodic conferințe de îngrijire cu personalul pentru a le monitoriza obiceiurile alimentare. Mănâncă sănătos? Ce lasă în mod constant în urmă în mesele lor? De asemenea, există și articole în apartamentul lor care pot fi, de asemenea, accesibile pentru ei să gusteze, care sunt opțiuni sănătoase? Aduceți sucuri și nuci sănătoase atunci când vizitați.

Ce este o nutriție adecvată?

Iată câteva sfaturi care vă pot ajuta, mai ales dacă gătiți pentru un senior:

1. Regula bună a grăsimii: Uleiul de măsline, somonul sălbatic, avocado, nucile, semințele de in și alte grăsimi mononesaturate controlează nivelurile de colesterol LDL și cresc nivelul HDL, organismul poate fi protejat împotriva bolilor de inimă. Insistați pe carnea slabă.

2. Stai departe de carbohidrații răi. Cunoscute ca alimente simple sau nesănătoase cu carbohidrați, cum ar fi orezul alb, zahărul rafinat; acești carbohidrați se digeră rapid și pot provoca creșteri ale nivelului de zahăr din sânge și energie de scurtă durată. În schimb, insistați asupra carbohidraților complecși, cum ar fi cerealele integrale, fasolea, fructele și legumele. Acestea vă permit să rețineți energia și să aveți un control mai bun asupra nivelului de zahăr din sânge.

Căutați zahăr ascuns în alimente cum ar fi sosul de paste, pâine, legume, supe conservate, piure de cartofi instant, fast-food și cine congelate. De asemenea, fiți conștienți de termenii alternativi pentru zahăr, cum ar fi fructoza, zaharoza, dextroza, siropul de porumb de maltoză, melasă sau chiar suc de trestie.

3. Gândiți-vă la sodiu redus (sare) pentru a preveni retenția de apă și hipertensiunea arterială. Alegeți întotdeauna alimentele care sunt listate ca „cu conținut scăzut de sodiu” pe etichetă. Sarea de mare este și o alternativă excelentă.

Ca o notă de subsol: Rețineți - pe măsură ce vârstnicii îmbătrânesc, nevoile lor nutriționale se vor schimba și vor fi, de asemenea, atenți la textura alimentelor. Probabil că nu mai pot cumpăra un suc de morcovi crud, dar pot bea suc de morcovi! Este posibil să nu poată digera multe tipuri de alimente, așa cum au făcut-o în tinerețe, și vor dori probabil porții mai mici.

Iată un ghid bun al USDA pentru seniori:

Persoanele cu vârsta peste 50 de ani ar trebui să aleagă în fiecare zi alimente sănătoase dintre următoarele:

  • Fructe - 1-1/2 până la 2-1/2 căni
    Ce este la fel ca 1/2 cană de fructe tăiate? O piersică de 2 inci sau 1/4 cană de fructe uscate
  • Legume - 2 la 3-1/2 căni
    Ce este același lucru cu o ceașcă de legume tăiate? Două cești de legume cu frunze neprăjite
  • Boabe - 5 până la 10 uncii
    Ce este la fel ca o uncie de boabe? O brioșă mică, o felie de pâine, o ceașcă de cereale în fulgi, gata de mâncare sau ½ cană de orez sau paste fierte
  • Alimente proteice - 5 până la 7 uncii
    Ce este același lucru cu o uncie de carne, pește sau carne de pasăre? Un ou, ¼ cană de fasole gătită sau tofu, o uncie de nuci sau semințe sau 1 lingură de unt de arahide
  • Alimente lactate - 3 căni de lapte fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi
    Ce este același lucru cu 1 cană de lapte? O cană de iaurt sau 1-1/2 până la 2 uncii de brânză. O cană de brânză de vaci este aceeași cu ½ cană de lapte.
  • Uleiuri - 5 până la 8 lingurițe
    Ce este același cu uleiul adăugat în timpul gătitului? Alimentele precum măslinele, nucile și avocado conțin mult ulei.
  • Grăsimi solide și zaharuri adăugate (SoFAS) - menține cantitatea de SoFAS mică
    Dacă mâncați prea multe alimente care conțin SoFAS, nu veți avea suficiente calorii pentru alimentele nutritive pe care ar trebui să le consumați.

Asigurarea unei alimentații adecvate și aportul adecvat de vitamine și minerale va ajuta la menținerea populației în vârstă care se simte mai vitală și, în cele din urmă, mai sănătoasă, folosind astfel prevenirea, mai degrabă decât intervenția.