Publicat pe 14 septembrie 2017 4 comentarii >>

Căutați un tratament cu ciocolată dulce și gustos, dar fără gluten și fără zahăr rafinat? Aceste bile cu energie ciocolată fără coacere sunt gustarea perfectă sau gustarea cutiei de prânz ... nu este nevoie de vinovăție!

fără

Pe măsură ce ne îndreptăm spre înapoi la școală sezon apreciez ideile de gustări sănătoase, care sunt ușor de făcut și care nu dezamăgesc gustul.

Amintiți-vă după gustări după școală?

Când eram copil, mama mea bătea un lot de celebre prăjituri de ciocolată, care nu erau coapte, care erau ambalate cu unt de arahide și cacao, în timp ce stăteam în jurul mesei din bucătărie, lucrând la sarcinile școlare.

Erau preferatele mele!

Dar, din păcate, se juca un truc crud pentru cei dintre noi crescuți în anii '80. Experții în sănătate au considerat că grăsimile sunt rele, iar zahărul este foarte bun și dandy. Aurgh!

Evitarea tratamentelor cu zahar

Acum, că sunt părinte (și suntem cu toții mai deștepți în materie de nutriție), mă îngrijorează consumul excesiv de zahăr și prefer să omit cât mai mult posibil zaharul rafinat din gustările copiilor mei.

Acest lucru este valabil mai ales deoarece intrăm în sezonul vremii mai reci, când copiii stau în sala de clasă cea mai mare parte a zilei și au temele pentru a se potrivi noaptea. (Nu mai este mult timp pentru arderea caloriilor suplimentare!)

Gustări sănătoase pentru copii

Din moment ce rețeta originală de prăjituri cu ciocolată fără coacere a fost ambalată cu chestii albe, mi-am luat rămas bun de la preferatul meu din copilărie ...

Până când m-am hotărât să încerc să le oferim rețeta preferată a mingii energetice o întorsătură de ciocolată.

  • Înlocuiesc untul cu ulei de cocos.
  • Folosesc un pic de miere în locul celor 2 căni de zahăr rafinat din rețeta originală.
  • Am adăugat semințe de nucă de cocos și in mărunțite neîndulcite pentru proteine ​​și fibre suplimentare.

Rezultatele au fost fenomenale! Nici o bilă energetică de ciocolată la cuptor nu are aroma de arahide de ciocolată pe care o iubeam în copilărie, dar fără zahăr rafinat, mai multe fibre și mai multe proteine ​​decât cookie-urile originale. SCOR!

Fără bile cu energie de ciocolată la cuptor pe care copiii le iubesc

Sper să încerci fără coace bile energetice de ciocolată. Nu trebuie să sacrificați gustul în numele alimentației sănătoase.