Ultima actualizare: 13 decembrie 2020

făină

Aceasta este singura rețetă de fulgi de ovăz cu microunde de 90 de secunde, care va fi o alegere pentru micul dejun pentru ovăz cremos, consistent, de fiecare dată!

Vremea rece de iarnă cere un mic dejun cald și consistent. În casa noastră, asta înseamnă, de obicei, că ne rotim între clătite congelatoare și fulgi de ovăz.

Deși v-am împărtășit nenumărate rețete de fulgi de ovăz de-a lungul anilor, mi-a venit în minte că nu am împărtășit niciodată singura rețetă pe care o fac cel mai mult: ULTIMATE 90 Second Făină de ovăz cu microunde!

Făina de ovăz nu numai că este extrem de hrănitoare și versatilă, dar este și fără gluten. Pentru cei dintre voi cu alergie la gluten, vă recomand cu tărie Bob’s Red Mill Gluten Free Gluten, fabricat în instalația lor 100% fără gluten și testat din nou pentru gluten pentru a le asigura puritatea. De fapt, a trebuit să fac turul fabricii și să văd acest proces de aproape și personal în timpul vizitei mele la Portland anul trecut!

Secretele pentru a perfecționa fulgi de ovăz:

  • Folosiți lapte în loc de apă
  • Se adauga scortisoara, vanilie si un praf bun de sare
  • Adăugați toppingurile preferate

De acolo, lumea este strida ta.

Substituții de lapte:

Dacă doriți, puteți înlocui laptele de orez sau apa cu laptele integral. Ați înlocui cu aceeași cantitate de lapte integral din rețetă.

Întrebări frecvente:

Cel mai bun topping pentru fulgi de ovăz este untul de arahide pentru proteine, fructe de pădure, ovăz, felii de banane, semințe de chia, migdale sau stafide.

De obicei, am un raport de 1: 1. O cană de ovăz la o cană de lapte, dar dacă doriți ca ovăzul să fie mai slab, aș sugera să mai adăugați puțin lapte.

Ovăzul care se gătește rapid în cuptorul cu microunde va face lucrurile foarte moale până la punctul în care nu veți avea chef să luați micul dejun. Dacă doriți făină de ovăz perfectă, trebuie să folosiți ovăz de modă veche.

De multe ori făina de ovăz care iese din cuptorul cu microunde este prea fierbinte pentru copii. Dacă doriți să-l răciți rapid, amestecați câteva fructe de padure înghețate când iese din cuptorul cu microunde. Acest lucru va aduce fulgii de ovăz la temperatura potrivită pentru copii.

Lingura ta așteaptă.

📖 Rețetă

Făina de ovăz cu microunde ULTIMATE 90 Second

Ingrediente

  • ½ cană de lapte integral
  • ½ ceașcă de ovăz de modă veche Nu folosiți ovăz de gătit rapid, deoarece va face ca fulgi de ovăz să se înmoaie.
  • 1 linguriță de vanilie
  • ¼ linguriță scorțișoară
  • ciupiți sare
  • sirop de arțar zahăr brun sau felii de banane pentru îndulcire - opțional

Instrucțiuni

Video

Nutriție

Postări asemănatoare:

  • Făină de ovăz din arțar și zahăr brun
  • Vas de ovăz cu brioșe de afine
  • Făină de ovăz Slow Cooker Banana Nut
  • Bircher Muesli (Făină de ovăz elvețiană)
  • Făină de ovăz cu unt de arahide de ciocolată
  • Muffins ușor de afine cu ovăz

Ai făcut asta? Dacă da, etichetați @thelemonbowl folosind hashtagul #thelemonbowl pentru a fi prezentat!

Mai multe idei de mic dejun sănătos vă așteaptă pe Pinterest!

Interacțiunile cititorului

Comentarii

16 decembrie 2020 la 13:32

A funcționat perfect pentru mine. Mâncare confortabilă simplă și caldă pentru micul dejun. S-a folosit lapte 2%, gătit încă 20 de secunde. S-au adăugat nuci tocate, afine congelate (nuked încă 10 secunde după adăugare) și doar un vârf de zahăr brun. Tocmai ceea ce îmi pofteam azi-dimineață!

17 decembrie 2020 la 9:47

Sunt atât de fericit că ți-a plăcut.

30 iulie 2020 la 11:39

Deci, atât de delicios. Am adăugat câteva chipsuri de ciocolată semi-dulci ale lui Lily ca să-l completez și a fost divin. Deci mult mai bine decât tipurile ambalate, procesate. Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați împărtășit această rețetă, este cu siguranță o nouă bază în casa mea!

30 iulie 2020 la 13:52

Ooooo, care sună atât de bine. Mă bucur că ți-a plăcut!

23 noiembrie 2020 la 10:29

Va multumesc pentru aceasta reteta. Este exact ceea ce am nevoie în timp ce stau cu soția mea care este la spital. Mă va salva o lungă plimbare până la cantină. Pe ce cuptor cu microunde vă bazați cele 90 de secunde?
Multumesc din nou,
Wayne

24 noiembrie 2020 la 9:02

Bună Wayne, sper că soția ta este în regulă. Acesta este gătit la mare. Bucurați-vă!

29 iulie 2020 la 12:15 pm

Mi s-a părut delicios. Îmi place făină de ovăz chewy, dar umedă, așa că am turnat doar lapte degresat în castron înainte să-l mănânc, ceea ce fac mereu, plită sau cuptor cu microunde. Vanilia a fost o idee genială! Și 1/4 linguriță de scorțișoară a fost perfectă. O întrebare totuși. Pot folosi lapte degresat pentru partea de gătit, în loc de lapte integral? Nu vreau calorii suplimentare. Cu lapte pentru a-l subția, nuci tocate, banane feliate și o mică stoarcere de miere, a fost micul dejun perfect, fără să murdăresc oala aceea oribilă de fulgi de ovăz! Mulțumesc mult. Acest lucru va fi la rotația mea obișnuită.

30 iulie 2020 la 13:54

Da, puteți folosi orice tip de lapte sau chiar apă! Mă bucur că ți-a plăcut!

21 iulie 2020 la 10:50 am

Acest lucru face diminețile mult mai ușoare! Am un matur care vrea să mănânce imediat ce se trezește și un fiu căruia îi place să doarmă - acum toată lumea își poate face fulgi de ovăz când sunt gata pentru asta. Vă mulțumesc pentru ideea grozavă. (Și ne-a plăcut adăugarea de vanilie! Nu am mai încercat asta până acum și a fost minunat!)

22 iulie 2020 la 8:56

Oh, bine, mi-e atât de foame!

23 iunie 2020 la 16:04

Prefer făina de ovăz cu microunde gătită rapid „bland, mushy”.

24 iunie 2020 la 14:43

Perfect doar gătește-l mai mult sau adaugă mai mult lichid!

29 iunie 2020 la 8:04

Foarte bine ! Emoționat ca acesta să fie micul meu dejun ! Am adăugat chipsuri de ciocolată ca îndulcitor și s-a transformat în acest delicios cer paradis, cu o consistență perfectă.

30 iunie 2020 la 7:51 am

Mă bucur că ți-a plăcut!

09 iunie 2020 la 16:54

A fost minunat! Adăugați niște napolitane de topit ciocolată la jumătatea drumului și toată dimineața dvs. se transformă în paradis de ciocolată ...

10 iunie 2020 la 13:41

Oh omule, ce idee grozavă!

10 martie 2020 la 12:15 pm

Nu am citit toate comentariile, dar cred că este o idee strălucitoare! Trebuia să-mi gătesc al meu în cuptorul cu microunde aproape dublu timp și am adăugat puțin mai mult lapte. Și prefer făină de ovăz chewy. Dar acest lucru mă scutește de nevoia să spăl oala aceea cu fulgi de ovăz, care aproape strică bucuria de a mânca fulgi de ovăz! Deci, vă mulțumesc pentru o idee atât de grozavă.

13 martie 2020 la 17:32

Da economisește TONE de feluri de mâncare ! Bucurați-vă!

08 februarie 2020 la 21:54

Făina de ovăz se desface sau este groasă?

13 februarie 2020 la 13:27

Se dovedește groasă, dar dacă doriți să fie slabă, adăugați mai mult lichid!

27 august 2019 la 10:25

Salut. Dacă vreau să înlocuiesc laptele de orez sau apa cu laptele integral, aș folosi aceeași cantitate? Mulțumesc!

30 august 2019 la 16:40

24 februarie 2019 la 15:34

Ingredientele prezentate au „1/2 cană de lapte integral” vs 1 cană de lapte integral, care cred că este cantitatea corectă. Raportul dintre lichid și fulgi de ovăz este „2 la 1”, indiferent dacă este vorba de lapte, apă sau alte opțiuni, cum ar fi laptele de nucă de cocos sau de migdale.

24 februarie 2019 la 17:06

Bună, Eldridge, de fapt prefer un raport 1: 1, așa că facem 1/2 cană de ovăz la 1/2 cană de lapte, dar dacă vrei ca ovăzul tău să fie puțin mai slab, e binevenit să adaugi altele!:)

24 februarie 2019 la 01:08

Tocmai am făcut-o pe a mea și pentru o persoană leneșă aceasta a fost cea mai spectaculoasă experiență pe care am întâlnit-o vreodată. Am boală celiacă și găsirea de alternative este costisitoare, iar restaurantele nu oferă de obicei opțiuni pentru oameni ca mine. I-a plăcut asta spre plăcerea sa absolută. Mulțumesc.

24 februarie 2019 la 11:06

Mă bucur că ți-a plăcut.

07 decembrie 2018 la 10:07

Am încercat cu ovăz rapid și nu am ieșit corect. Așa că am 50/50 amestecul și a fost perpect! De asemenea, am pierdut vanalla, dar fiecare de acolo are o rețetă grozavă, mulțumesc ROBERT

08 decembrie 2018 la 9:48

05 martie 2016 la 10:36

Am observat că nimeni nu a comentat de fapt această rețetă după ce a făcut-o. Sunt aici pentru a-mi da opinia sinceră: am făcut asta și a fost TERIBIL! Trebuie să aruncați o privire asupra măsurătorilor, deoarece ceva nu este în mod grav în neregulă cu asta! În primul rând, există mult prea mult lapte în el, al meu s-a dovedit apos și nu gătit. Ar trebui să gătească mult mai mult de 90 de secunde pentru a arăta ca imaginile. În al doilea rând, 1/2 linguriță de scorțișoară este mult pentru un mic castron de fulgi de ovăz! Poate că unora le place atât de mult scorțișoară, dar mi s-a părut foarte copleșitoare! În cele din urmă, există WAY prea multă sare în asta! A avut serios gust de aluat de joacă! Am ajuns să arunc totul afară! Am găsit această rețetă pe Pinterest și îmi pare rău să spun că este cea mai proastă rețetă pe care am făcut-o vreodată de acolo! Ne pare rău, dar aceasta este părerea mea sinceră și sper că această recenzie îi va împiedica pe alții să irosească ingredientele pentru a face acest lucru!

05 martie 2016 la 16:03

Bună Amber - În primul rând, vă mulțumesc foarte mult pentru că ați acordat timp pentru a vă lăsa feedback-ul sincer. Îl apreciez cu adevărat și știu cât de frustrant poate fi atunci când o rețetă nu apare așa cum era de așteptat. În al doilea rând, îmi pare rău că nu ți-a plăcut fulgii de ovăz. Am ajuns să schimb rețeta în 1/4 linguriță de scorțișoară pentru a reflecta sugestia ta, deoarece îmi dau seama că nu tuturor îi place la fel de condimentat ca mie. În ceea ce privește 1 cană de lichid până la 1/2 cană de ovăz, aceasta este o formulă pe care am folosit-o întotdeauna, dar înțeleg că s-ar putea să nu fie preferința ta. Oricum ar fi, îmi cer scuze că acest lucru nu a ieșit așa cum vă așteptați și sper că o veți încerca din nou, poate adăugând sare și scorțișoară după gust.

24 aprilie 2017 la 20:41

Tocmai am dat peste această rețetă în seara asta în timp ce căutați un mic dejun rapid dimineața. Am nevoie de o schimbare de la smoothie-urile mele. Urăsc dimineața și nu am vrut să fiu dezamăgit dimineața, așa că am decis să încerc o gustare la miezul nopții. Aromele sunt grozave! Este curgător și mă întreb dacă este ovăzul pe care l-am folosit, de modă veche versus gătit rapid. Care l-ai considera pe Bob?

30 aprilie 2017 la ora 11:39

Ah, da, trebuie să folosiți moda veche. Gătitul rapid nu este grozav - foarte moale.:)

27 septembrie 2019 la 12:03 pm

Am încercat și a fost minunat. Mai degrabă apoi trântește oameni de pe net care își iau timp să împărtășească și să ofere bunătatea lor, poate un răspuns mai amabil ar putea fi mai puțin dramatic și să ofere o perspectivă valoroasă oamenilor care își iau timpul pentru a împărtăși cu ceilalți. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit și că ați luat timp pentru a face acest lucru. Dacă aveți o părere care provine dintr-un loc negativ, vă rugăm să vă gândiți de două ori înainte de a posta. Poate că Medierea este cea mai bună rețetă a ta.

28 septembrie 2019 la 8:50

Mulțumim pentru nota ta amabilă Jay! Ma bucur ca ti-a placut !:) Apreciază atât de mult!

01 septembrie 2016 la 13:03

Trebuie să fiu de acord cu tine aici, chihlimbar - asta a fost absolut dezgustător, ceva nu funcționează cu rapoartele - a fost o mizerie fără aromă lichidă care a intrat direct în coșul de gunoi după prima mușcătură. Poate este sarea? Nu am auzit niciodată de sare în fulgi de ovăz decât dacă este o fulgi de ovăz sărate, dar, în general, aromele erau atât de blande, cu siguranță nu erau „finale”.

01 septembrie 2016 la 13:11

Îmi pare rău că nu ți-a plăcut acest Li! Întotdeauna adaug sare în fulgi de ovăz, dar ești întotdeauna binevenit să o lași afară. Consider că sarea ajută la echilibrarea aromelor de scorțișoară și vanilie și ovăz cremos făcut cu lapte. Indiferent dacă îmi cer scuze, nu ți-a plăcut!

Jamie | Dependența mea de coacere

22 februarie 2016 la 11:08

Îmi place Bob’s Red Mill și această fulgi de ovăz, atât de perfectă pentru diminețile din mers!

22 februarie 2016 la 12:04

Sunt total de acord!

Alida // Bucătăria Alidei

21 februarie 2016 la 18:16

Acest lucru este perfect pentru a distruge acele scuze pentru că nu ai timp pentru un mic dejun sănătos ... toată lumea are 90 de secunde! Bob’s Red Mill este CEL MAI BUN!

22 februarie 2016 la 12:03 pm

Nu sunt ei cei mai buni ? Îl iubesc pe Bob!

Angie | Soția Ursului Mare

19 februarie 2016 la 13:47

Așa vreau să-mi încep diminețile! M-am îndrăgostit de fulgi de ovăz în ultimele săptămâni. Pun pariu că feliile de banane cu zahăr brun ar fi minunate!

19 februarie 2016 la 16:44

Nu uitați de chia !:)

19 februarie 2016 la 7:19

Este atât de grozav! În sfârșit, l-am convins pe copilul meu de 4 ani că o face, într-adevăr ca fulgi de ovăz. Așa că am reușit foarte mult. Adorați această versiune rapidă.

19 februarie 2016 la 16:43

hahah DA ! Mă bucur atât de mult!

17 februarie 2016 la 16:14

Mic dejun perfectiune intr-un castron! Sunt peste tot mâine dimineață și pot să-mi iau smoothie-ul pentru o gustare! xoxo

18 februarie 2016 la 13:03

Sper că o iubești, doamnă!

17 februarie 2016 la 9:50

Îmi place să adaug o notă de făină de arahide sau pudră de proteine ​​la ouă după ce sunt în cuptorul cu microunde, dacă nu am lapte în jur (ca la birou). Îi ajută să fie super cremoși! Totuși, îmi place această metodă simplă:)

18 februarie 2016 la 13:03

Oooooh am făcut făină de arahide, dar niciodată ouă. Buna idee.

Lauren @ Climbing Grier Mountain

17 februarie 2016 la ora 9:39

De aceea te iubesc. 91 de secunde și lucrurile ar putea deveni urâte dimineața! abia aștept să încerc!

18 februarie 2016 la 13:03

hahaha te inimă atât de mult!

Stephanie @ Girl Versus Dough

16 februarie 2016 la 21:55

Iubiți videoclipul, ÎNDORAȚI acest fulgi de ovăz! Va trebui să-l încerc mâine la micul dejun!

P.S. Ne putem întoarce în Portland?

16 februarie 2016 la 22:13

Fată a venit să se răsfețe cu mine în aprilie. Nici măcar nu glumesc. Nici măcar un pic. Mi-e dor de tine!

16 februarie 2016 la ora 11:17

Cine nu iubește Bob’s Red Mill - ocupă o mulțime de bunuri imobiliare în dulapurile mele! De asemenea, îmi place orice îmi aduce un castron fierbinte de fulgi de ovăz dimineața fără toată treaba asta, mulțumesc Liz!

16 februarie 2016 la 16:05

Doamne, cred că am două dulapuri dedicate BRM - haha!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.