Du-te la Whole30 idei pentru micul dejun, prânz și cină + sfaturi pentru a face un Whole30 cu soțul tău!

idei

În ianuarie 2018, eu și soțul meu am încheiat împreună primul nostru Whole30. Pentru mine, noua dietă nu a fost o mare schimbare. Am menținut deja un stil de viață relativ „curat”. Pentru soțul meu, a fost o poveste foarte diferită.

Nu cred că știa că orezul de conopidă era chiar un lucru pe care îl mâncau oamenii. Mult mai puțin voluntar.

L-am întrebat de cel puțin zece ori separat dacă este SIGUR că vrea să facă asta. I-am trimis chiar prin e-mail un PDF al regulilor. Chiar a înțeles că nu poate bea bere? Sau brânză?

Dacă sună ca povestea ta, salut! Bine ati venit! Voi doi poate sa fa asta! Astăzi vă împărtășesc micul dejun, prânzul și cina și vorbesc despre modul în care am navigat împreună cu Whole30!

A face un Whole30 cu soțul dvs. este atât de distractiv. Au fost câteva zile, mai ales spre sfârșit, când amândoi am vrut să renunțăm, dar am continuat la asta pentru că eram în ea împreună.

Preferatul meu personal a fost acest text din a treia săptămână când soțul meu era la un prânz de serviciu:

Apropo ... pot lua parte la un prânz de serviciu care are patru tipuri de brânză?!

În timpul întregului 30, am mâncat propriile noastre mic dejunuri, dar prânzurile și cina erau de obicei similare. Până când soțul meu a declarat că urăște orezul de conopidă și l-ar prefera dacă nu l-ar mai mânca niciodată în viața lui.

Mai jos sunt mesele noastre la micul dejun, prânz și cină, împreună cu modificări pe care le-am făcut pentru a le satisface preferințele și antipatiile personale.!

În prima săptămână, am făcut o caserolă de mic dejun cu legume pentru ca noi doi să o luăm în fiecare dimineață cu o jumătate de avocado.

În ziua a treia am terminat caserola de mic dejun.

Se pare că bărbații pot mânca același lucru în fiecare zi și nu le pasă, așa că soțul meu a luat unul pentru echipă și a mâncat caserola aia în weekend pentru a o termina.

În restul de trei săptămâni, am avut o variantă a acestei tavi de mic dejun coapte. Duminică după-amiază, aruncam împreună o foaie de copt cu cartofi, ardei gras și ceapă pentru soțul meu și o foaie de copt cu o selecție mai largă de legume pentru mine. În fiecare dimineață, ne legam legumele prăjite cu ouă și o grăsime sănătoasă. Am schimbat modul în care au fost gătite ouăle pentru a împiedica lucrurile să se plictisească (fierte tare, amestecate și peste mediu).

La sfârșit de săptămână încercam să facem ceva diferit, așa că, de obicei, ridicam carne de porc măcinată pentru cârnați de casă, chorizo ​​sau slănină fără zahăr. Ne-a plăcut să preparăm acești cartofi pentru micul dejun, să prăjim niște ouă și să avem niște fructe cu el.

În sfârșit, în zilele în care am vrut ceva diferit, aș avea această salată de maimuțe. L-am avut cam de două ori pe săptămână în cele patru săptămâni ale lui Whole30. Soțul nu a mâncat asta.

Rutină de cafea Whole30

  • NutPods Vanilla Creamer (aprobat Whole30)
  • Acest instrument de 8 USD pentru a vă face cafeaua spumoasă
  • Proteine ​​vitale Colagen

La început, am crezut că NutPods este scump, dar când te gândești cât de mult nu cumperi cafele cu gheață și latte cremoase la Starbucks, este într-adevăr o spălare. De asemenea, am pus de obicei doar o stropire, așa că am folosit doar două din cele patru containere în timpul celor patru săptămâni.

Pentru a evita orele de pregătire a meselor duminica și pentru a-mi menține sănătatea, prânzurile erau de obicei (dar nu întotdeauna) resturi.

Cel mai mare sfat al meu pentru a evita plictiseala alimentară atunci când am resturi: comutați baza.

Dacă aveți la cină taco-uri de pui mărunțite, încercați să aruncați puiul mărunțit pe o salată pentru prânz a doua zi. Dacă aveți chili la cină, încercați să-l serviți peste dovleceii sau tăiței de cartofi dulci la prânz a doua zi. Acest lucru face să simți că ai o masă diferită.

Pentru prânzurile care nu au rămas, mi-a plăcut salata de ton sau de pui într-un ardei gras sau pur și simplu o salată „totul, în afară de chiuveta bucătăriei”, pentru a ajuta la utilizarea cotelor și a sfârșitului la sfârșitul săptămânii.

Prânzurile omise aprobate de bărbați includ hot dog-urile Applegate și cârnații de pui conforme Whole30. Întotdeauna cu o parte de legume (chiar dacă au fost morcovi înmuiați în ferma Primal Kitchen și câteva migdale).

Majoritatea zilelor, mesele noastre erau identice. Uneori, soțul meu adăuga măsline ca grăsime (eu nu sunt o persoană de măsline) și aș rămâne cu avocado. Mi-a plăcut să adaug orez de conopidă în vrac și soțul meu n-ar avea nimic. Dacă găteam o tavă coaptă cu o legumă care nu-i plăcea (conopidă sau varză), aș arunca pur și simplu niște broccoli înghețat sau aș tăia câțiva cartofi roșii și i-aș arunca pe tava pentru el. Problema rezolvata.

Am gătit foarte mult din cartea de bucate Whole30 Fast & Easy și acele rețete au fost iubite de amândoi! Iată câteva dintre mesele noastre preferate de la Whole30 (toate acestea le-am făcut de mai multe ori, așa cum câștigă titlul „preferat”).

  • Fiecare marți a fost marți taco pentru a face lucrurile mai ușoare pentru planificarea meselor. În fiecare săptămână am avea pui de carne de vită sau salsa hrănite cu iarbă condimentată cu taco și o împerechem cu orez de conopidă, pico de gallo, guac, coriandru și alte toppinguri de taco.
  • Burgeri de curcan savuroși - Întotdeauna împerecheați cu cartofi prăjiți de cartofi dulci și un sos de mayo chipotle de casă pentru scufundare.
  • Pad Thai Shrimp Pad Thai - Ok, nu sunt sigur dacă a fost un favorit pentru soțul meu, dar am crezut că a ieșit din lumea asta. Dacă vă place thailandezul, trebuie să-l încercați.
  • Paleo Turkey Chili - Servit peste dovlecei în spirală într-o noapte și tăiței de cartofi dulci la prânz a doua zi. Mi-a plăcut mai mult decât tăiței de cartofi dulci!
  • German Tray Bake - Cârnați afumați, Whole30, cartofi roșii și varză, cu un sos de garlick-y dijon. Este ceva ce facem încă și după Whole30! Rețeta este din Cartea de bucate Fast & Easy.

Inevitabil, experiența dvs. Whole30 ca cuplu nu va fi identică. Aveți gusturi diferite în ceea ce privește mâncarea și obiective diferite - este firesc să aveți fiecare o călătorie unică de 30 de zile.

În ziua 4, soțul meu a mâncat din greșeală niște alune. Mi-a trimis un mesaj mândru că a citit eticheta și a constatat că singurele ingrediente erau arahide și sare de mare. Dacă nu sunteți familiarizați cu Whole30, arahidele nu sunt permise în program, deoarece sunt leguminoase. A fost supărat pe sine pentru că nu știa, dar a mers mai departe. Dacă mi s-ar fi întâmplat același lucru, există șanse mari să fi reînceput (așa cum se spune în program că ar trebui să o faci).

Vedeți cum este diferită abordarea noastră? Vor fi situații de genul acesta cu care te confrunți cu soțul tău. Cel mai mare sfat al meu este să-mi amintesc asta fiecare aveți propriile obiective.

Scopul principal al soțului meu a fost să taie băuturile răcoritoare, să devină mai informat despre alimente și să mănânce mai sănătos. Întrucât eram deja un mâncător sănătos, obiectivele mele includeau să-mi lovesc dragonul de zahăr în față și să lucrez la relația mea cu mâncarea. Eu (după știința mea) 100% nu am încurcat în timpul întregului meu30. Nici măcar o firimitură. La început m-a frustrat când soțul meu nu trăia și respira citind fiecare cuvânt din reguli, dar mi-am amintit că face Whole30 dintr-un motiv diferit, iar dacă alunele sale aveau ulei de palmier, ei bine, în mintea lui era mai bine decât gustarea pe Doritos.

Alte sfaturi

  • Fii flexibil și respectă ceea ce îi place sau nu celorlalte persoane. Pentru mine, asta însemna să nu-i servesc soțului meu orez de conopidă, chiar dacă credeam că are un gust foarte bun.
  • Amintiți-vă că voi doi puteți mânca o cantitate diferită (mesele mele erau de obicei mai mari decât cele ale soțului meu, întrucât lucram 5-6 zile pe săptămână)
  • Scopul este de a mulțumi ambelor părți. În calitate de cumpărător al casei, m-am gândit să iau gustări Whole30, sosuri etc. că știam că soțului meu i-ar plăcea. I-am cumpărat sacadat și nuci conforme pentru gustări, ferma Primal Kitchen și sosul de grătar Tessamae.
  • Sfatul meu preferat de la mătușa mea: „Doar servește-l!” Prima dată când am făcut orez prăjit de conopidă (înainte ca soțul meu să decidă că îl urăște), nu am spus niciun cuvânt. Soțul a mâncat orezul prăjit de conopidă, i s-a părut delicios și asta a fost! Haha.

Vai! Asta o încheie! Aveți vreun sfat pentru a face un Whole30 cu celălalt semnificativ? Distribuiți-le mai jos!