Obiectul acestui studiu a fost evaluarea criteriilor de siguranță și de calitate a cărnii la puii de carne după injecția intramusculară de boldenonă. Douăzeci și patru de pui broiler, împărțiți în două grupe, au fost folosiți în prezentul studiu. Boldenona a fost injectată intramuscular la un nivel de doză unică de 5 mg/kg greutate corporală la 12 pui de broiler la vârsta de 2 săptămâni; ceilalți 12 pui au fost injectați cu ulei de susan și păstrați ca martori. Probele de sânge au fost recoltate din aripa și venele metatarsiene după 1, 2 și 3 săptămâni prin cursul experimental pentru parametrii de siguranță hematologici și clinico-chimici. În ultima zi, puii au fost sacrificați uman și ficatul și rinichii au fost îndepărtați pentru examinare histopatologică. Mușchii sânilor au fost, de asemenea, eliminați pentru a evalua parametrii de calitate a cărnii. Boldenona în mod semnificativ (p
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
Cuvinte cheie
Articole recomandate
Citând articole
Valori de articol
- Despre ScienceDirect
- Acces de la distanță
- Cărucior de cumpărături
- Face publicitate
- Contact și asistență
- Termeni si conditii
- Politica de Confidențialitate
Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .
- Performanța de creștere și calitatea cărnii la puii broiler suplimentate cu Rhodopseudomonas
- Evaluarea unui indice de calitate a dietei pe bază de nutrienți la copiii mici din Marea Britanie și investigația asupra
- Evaluarea siguranței perioro-operaționale și a eficienței gastroplicării laparoscopice
- Examinarea influenței carbohidraților asupra unui sportiv; s Performanța sportivă Siguranța alimentelor; Calitate
- Siguranța alimentară Relația dintre culoarea cărnii și a păsărilor de curte și prospețimea sa Nutriție Alimentație sănătoasă