Potrivit majorității mass-media, dieta Paleo este o prostie.
Vedeți cel mai recent exemplu făcând clic aici.
Ei fac afirmații precum „interpretarea cu conținut scăzut de carbohidrați a meniului paleolitic este probabil greșită. Cercetătorii afirmă că strămoșii noștri peșteri și femeile din peșteri iubeau și aveau nevoie de carbohidrați la fel de mult ca și noi, chiar dacă le-au adunat în loc să le cultive. ”
Mama mea mi-a trimis articolul de mai sus și a vrut să știe ce cred ....
CE CRED?
Sunt de acord cu majoritatea punctelor pe care le susțin, la fel și majoritatea celor care țin dieta Paleo. Dacă faceți google pe „Paleo Diet”, veți vedea liste lungi de alimente pe care NU le puteți consuma și toate aceste reguli stricte. Veți vedea, de asemenea, farfurii pline de oase t și slănină. Apoi, când vei săpa un pic mai adânc, vei descoperi că cei mai notabili lideri ai acestei mișcări ancestrale de sănătate (precum Chris Kresser, Mark Sisson și Robb Wolf) vor spune că nu există „dimensiuni unice”. abordarea dietei Paleo și cartofii albi, de exemplu, sunt mai mult decât în regulă pentru oricine are o reglare sănătoasă a glicemiei. Majoritatea susținătorilor Paleo se concentrează pe consumul de cât mai multe legume posibil; legume în primul rând, carne în al doilea rând. Oh, și nota tuturor: legumele sunt carbohidrați.
Urmez dieta perfectă pentru sănătate, care este o variantă a dietei paleo, bazată tot pe istorie și știință. Această dietă se concentrează pe maximizarea nutrienților și minimizarea toxinelor; prevenirea bolilor. Majoritatea strămoșilor noștri au prosperat cu o dietă paleolitică, care include tuberculi și orez alb.
Mass-media ar trebui să privească printr-un obiectiv mai larg și vor vedea că Paleo are mult mai mult decât la prima vedere. Dieta la care se referă NU este dieta Paleo în care majoritatea dintre noi credem și practică. În plus, Paleo este mult mai mult decât o dietă.