O mulțime de produse lactate sunt acceptate și încurajate pentru cei care urmează o dietă Keto. Dar ce zici de smântână proaspătă?

mancare

Răspunsul scurt:

Da, crema proaspătă este permisă pe o dietă Keto

Răspunsul lung:

Produsele lactate sunt cel mai bun prieten al unui dietar Keto.

Serios, fără brânză, călătoria mea Keto ar fi fost îngrozitor de scurtă.

Există multe produse lactate care se potrivesc bine cu Keto. Laptele plin de grăsimi, smântâna și brânza sunt unele dintre alimentele mele preferate Keto. Dar ce zici de smântână proaspătă?

Unii oameni cred că este doar smântână de lux, dar cu siguranță nu este cazul.

Crème Fraiche este un produs francez care a fost inițial făcut din cremă nepasteurizată. În epoca modernă, cu toate produsele lactate pasteurizate, crème fraiche se face prin adăugarea agenților de fermentare în cremă.

Deci, de ce este bine pentru keto? Conține cantități reduse de carbohidrați și un conținut ridicat de grăsimi. Crema, prin natura sa, este mai bogată în grăsimi decât laptele obișnuit. Acest lucru se datorează faptului că smântâna este grăsimea de unt care se ridică la vârful laptelui integral. Este cam gros.

Cu toate acestea, trebuie avut grijă când adăugați crème fraiche la rutina dvs. Keto. Anumite soiuri aromate ale acestui produs conțin un număr de carbohidrați mai mare decât cel mediu și pot arunca macrocomenzile. Rămâneți cu crème fraiche plină de grăsimi și condimentați-l singur cu diferite condimente. Rezultatul final este un produs mult mai prietenos cu ceto-ul.

Ce este Keto?

Dieta ketogenică, sau Keto, este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, care vă ajută să pierdeți în greutate, forțând corpul într-o stare de cetoză. În dieta Keto, utilizatorii forțează corpul să scape de kilograme hrănindu-se cu grăsimi descompuse în ficat, mai degrabă decât cu carbohidrați și glucoză.

Când mâncăm mulți carbohidrați, organismul produce atât insulină, cât și glucoză. Corpul se hrănește cu glucoză pentru a produce energie și stochează grăsimea, mai degrabă decât să o ardă. Cu keto, puteți pierde în greutate, vă puteți îmbunătăți sănătatea generală și vă puteți îmbogăți atât în ​​corp, cât și în minte. Aflați mai multe despre dieta Keto aici.