Nutriție Diva: Sfaturi rapide și murdare pentru a mânca bine și a te simți fabulos

scientific

"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.scientificamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text = butonul" Înscrieți-vă "data-newsletter -link = "https://www.scientificamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "articleBody">

Scientific American prezintă Nutrition Diva prin Quick & Dirty Tips. Scientific American și Quick & Dirty Tips sunt ambele companii Macmillan.

Deși nu beau multă sifon (sau, așa cum o numesc acolo unde am crescut, „pop”), îmi place să beau apă spumantă sau carbogazoasă și o recomand adesea ca o alternativă sănătoasă la sifon. Dar mai mulți dintre voi ați scris cu îngrijorare că consumul de apă carbogazoasă ar putea fi rău pentru dvs.

Apa carbogazoasă este rea pentru tine?
Destul de sigur, am făcut o căutare rapidă pe internet și am găsit mai multe site-uri web care avertizau că consumul de apă carbogazoasă vă va lipi calciu din oase, provocând osteoporoză. Alții au susținut că băuturile carbogazoase pot dăuna smalțului de pe dinți, vă pot irita stomacul sau chiar provoca cancer. Să sortăm faptele din ficțiune.

Apa carbogazoasă Calciul lipitor din oasele tale?
Consumul de sodă - în special consumul de cola - a fost legat de densitatea minerală osoasă mai mică. Cu toate acestea, este destul de clar că nu are nimic de-a face cu carbonatarea în sine. Cercetătorii au făcut ca un grup de femei să bea câte un litru de apă plată în fiecare zi, în timp ce un alt grup bea un litru de apă carbogazoasă. După opt săptămâni, cercetătorii nu au putut detecta nicio diferență între grupuri în ceea ce privește markerii pentru rotația osoasă.

DESPRE AUTORI)

Diva nutrițională Monica Reinagel

Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS, este un nutriționist autorizat și bucătar pregătit profesional, autor al Secretelor Nutriției Divei pentru o dietă sănătoasă și gazdă a podcastului Nutriție Diva pe Quick and Dirty Tips.

Articole recente

Citiți acest lucru în continuare

Cum să extindeți accesul la vaccinurile COVID fără a compromite știința

Acum 1 oră - Peter Doshi și Donald Light | Opinie

Marea conjuncție a lui Jupiter și Saturn este cea mai bună din 800 de ani - Iată cum să o vedem

Acum 1 oră - Charles Q. Choi

Ambele părți ale creierului sunt ocupate în învățarea limbilor noi

Cercetarea susținută de industria alimentară oferă rezultate dorite de finanțatori, noi analize arată

Acum 18 ore - Jim Daley

Experții în apărare fac apel la Biden să pregătească armata pentru schimbările climatice

Acum 20 de ore - Jacob Wallace și E&E News

Cum a supraviețuit prima viață de pe Pământ cea mai mare amenințare - apa

Acum 22 de ore - revista Michael Marshall și Nature