Natalia Samiilenko, Vira Khorunzha, Hanna Bielokoz, Olga Bezugla, Karina Deineko, Marta Lisevych, Olha Aleksieieva, Diana Zubach, Olena Alypova, Efectul cronobiologiei și varietatea de macronutrienți asupra IMC, talie, grăsime corporală și HOMA-IRbol cu ​​sindromul pacienților, Evoluții actuale în nutriție, volumul 4, numărul suplimentului_2, iunie 2020, pagina 1685, https://doi.org/10.1093/cdn/nzaa063_083

cronobiologiei

Abstract

Scopul acestui studiu a fost de a evalua efectul atât al momentului mesei, cât și al compoziției dietei asupra IMC, talie, grăsime corporală și HOMA-IR la pacienții cu sindrom metabolic (SM).

Am studiat 77 de pacienți cu SM (32 de bărbați și 45 de femei). Analiza detaliată a jurnalelor alimentare inițiale a arătat că 43 de pacienți (56%) mâncau mai ales după ora 15:00, în general trecând peste micul dejun și aveau gustări mai frecvente cu carbohidrați. Am împărțit pacienții în două grupuri. Primul grup a fost format din pacienți cu cel mai mare aport caloric după ora 15:00, iar al doilea grup a inclus pacienți care își consumau în mod egal mâncarea pe tot parcursul zilei. Au fost oferite următoarele diete: masă de 3 ori (consumul de alimente a fost la 7-9a.m., 1-2p.m. Și 6-7p.m.) Cu micul dejun și cina cu conținut scăzut de carbohidrați (LC), prânzul a constat în LC, proteine ​​(P), acizi grași polinesaturați (PUFA) și legume neamidon (V); nu erau absolut gustări în timpul zilei. Aportul zilnic de calorii a fost redus cu 20% față de valoarea inițială. Intervenția în dietă a durat 12 săptămâni. Nu s-a utilizat niciun medicament în această perioadă.

60 de pacienți au finalizat studiul (32 și 28 de pacienți din primul și respectiv al doilea grup). IMC a fost redus de la 33,1 ± 5,0 kg/m 2 la 29,8 ± 4,6 kg/m 2, efectul a fost similar în ambele grupuri (Cohen’s d = 0,7, P = 0003). Grăsimea corporală medie a scăzut de la 40,7 ± 7,0% la 35,8 ± 7,5% în 12 săptămâni și efectul tratamentului a fost mai pronunțat în al doilea grup (Cohen's d = 0,76, P = 0007). Cele mai semnificative modificări au fost observate în HOMA-IR, care a scăzut de la 4,0 ± 1,1 la 2,1 ± 1,1, efectul tratamentului a fost, de asemenea, mai pronunțat în al doilea grup (Cohen's d = 1,22, P = 0001). Circumferința taliei a scăzut statistic (de la 100,9 ± 16,8cm la 92,0 ± 14,6cm), deși cu un efect mai modest - Cohen's d = 0,58, P = 0003. Dimensiunea maximă a efectului a fost în modificările HOMA-IR. întrucât minim în circumferința taliei.