Școala de afaceri, Universitatea Nankai, Tianjin, China
Școala de Management, Universitatea de Știință și Tehnologie din China, Hefei, China
Școala de afaceri, Universitatea Nankai, Tianjin, China
Corespondenţă
Dongjin Li, Școala de afaceri a Universității Nankai, 94 Weijin Road, Tianjin, 300071, P.R. China.
Școala de Economie și Management, Universitatea Yanbian, Yanji, China
Școala de afaceri, Universitatea Nankai, Tianjin, China
Școala de Management, Universitatea de Știință și Tehnologie din China, Hefei, China
Școala de afaceri, Universitatea Nankai, Tianjin, China
Corespondenţă
Dongjin Li, Școala de afaceri a Universității Nankai, 94 Weijin Road, Tianjin, 300071, P.R. China.
Școala de Economie și Management, Universitatea Yanbian, Yanji, China
Informații de finanțare: Fundația Națională de Științe Naturale din China, numere de grant/premiu: 71832005, 71702080, 71772092, 71862033
Abstract
Gestionarea eficientă a greutății corporale impune persoanelor care urmează dieta să se angajeze într-o alimentație sănătoasă și activitate fizică. Această cercetare explorează influențele etichetării echivalentului caloric al activității fizice (PACE) asupra consumului de alimente și a activității fizice post-consum ale dietelor. PACE indică cantitatea de activitate fizică necesară pentru arderea consumului de energie alimentară. Această etichetare are ca scop creșterea gradului de conștientizare cu privire la echilibrul energetic prin evidențierea unei legături imediate între consumul de alimente și exerciții fizice. Această cercetare arată că, atunci când sunt expuși etichetării PACE, dietele (dar nu și persoanele care nu fac dietă) își reduc consumul de alimente, își măresc activitatea fizică post-consum și sunt considerabil motivați să atingă echilibrul energetic. Acest lucru se datorează faptului că PACE etichetează echilibrul energetic activ - obiectiv pentru persoanele care iau dietă și influențează consumul lor de alimente și activitatea fizică ulterioară. Sunt discutate implicațiile pentru bunăstarea consumatorilor și factorii de decizie politică.
- Comparații surprinzătoare de calorii alimentare - Business Insider
- Efectele alimentelor și ale genului asupra percepțiilor interumane SpringerLink
- The Food Analists - Primul serviciu de numărare a caloriilor umane bazat pe Whatsapp
- Eticheta informațiilor nutriționale din SUA Eticheta alimentară nouă Etichetarea alimentelor online
- Nu există un astfel de lucru ca un aliment negativ cu calorii