LSHTM
Strada Keppel
Londra
WC1E 7HT
Regatul Unit

Malawi prin

Lucrez în grupul Nutriție, studiind legăturile dintre soluri, culturi, agricultură, diete și sănătate.

Afilieri

Predarea

Învăț și supervizez studenții la MSc în nutriție pentru sănătatea globală și organizez împreună modulul Boli cronice legate de nutriție.

Cercetare

Cercetarea mea se concentrează pe dinamica micronutrienților din sistemele alimentare și agricole. Sunt co-investigator principal al proiectului GeoNutrition finanțat de Fundația Bill & Melinda Gates. GeoNutriția își propune să informeze strategiile de atenuare a deficiențelor de micronutrienți (MND) în primul rând în Etiopia și Malawi, prin (1) îmbunătățirea estimărilor de bază ale MND, (2) identificarea și înțelegerea factorilor care stau la baza MND și (3) testarea intervențiilor pentru ameliorarea MND. Prin acest proiect, am condus studiul AHHA din Malawi, pentru a testa dacă deficitul de seleniu poate fi atenuat eficient într-o populație rurală din Malawi prin consumul de porumb îmbogățit cu îngrășăminte cu seleniu.

Conduc contribuția LSHTM la proiectul MAPS, care își propune să dezvolte un instrument online pentru a îmbunătăți accesul la date privind starea micronutrienților și eficacitatea potențială a diferitelor intervenții în Africa subsahariană. Lucrez și la proiectul BiZiFED - examinând eficacitatea și acceptabilitatea grâului biofortificat de zinc pentru atenuarea deficitului de zinc în Pakistan.

O mare parte din munca mea implică integrarea și analiza seturilor de date spațiale pe scară largă. Uneori munca mea se bazează pe teren, inclusiv implementarea studiului AHHA și, în proiecte anterioare, efectuarea de teste agronomice și prelevarea de probe de sol/cultură.

Am dezvoltat împreună jocul Diet Dimensions, un joc social multiplayer care încurajează colaborarea și învățarea interdisciplinară.