Taco-urile din pește sunt unul dintre favoritele mele! Sincer, aș putea mânca tacos de pește în fiecare seară, motiv pentru care am creat aceste Easy Fish Taco

masa

Deși sunt cele mai faimoase pentru versiunea prăjită, tacosurile de pește la grătar sunt destul de bune, mai ales dacă aveți sosul potrivit.

Este vorba despre sos! Am dreptate?

Atâta timp cât ai sosul corect, aproape (am spus aproape;)) nimic altceva nu mai contează. Și, din fericire, am reușit să recreez acea aromă Baja cu brânză de vaci pentru a ajuta la creșterea proteinelor și la scăderea grăsimilor. Varul și chimenul, sosul, îi conferă o aromă mai autentică.

Aceste tacos s-au reunit în mai puțin de 30 de minute și asta a inclus dezghețarea creveților sub apă. Sunt o masă perfectă în timpul săptămânii.

Puteți chiar să o faceți mai rapid, asigurându-vă că creveții sunt dezghețați din timp și pregătiți sosul în weekend. Aș sugera, de asemenea, să achiziționați varză mărunțită, astfel încât să nu vă faceți griji cu privire la tăierea dumneavoastră. Sunt totul despre preambalat dacă încercați să economisiți timp.

Aceasta este o rețetă pe care toată familia o va iubi. Ai putea servi guacamole pe lateral cu chipsuri de tortilla coapte pentru familie. De asemenea, ar merge bine cu fasolea prăjită pe lateral, pentru a ajuta la creșterea selecției meniului. Tortilele de făină ar avea și un gust bun, dar nu sunt la fel de bogate în fibre și nu sunt utilizate în mod tradițional pentru tacos de pește.

Această rețetă este în primul rând pentru etapa de dietă obișnuită, dar se pot face modificări pentru etapa de dietă moale.

Modificări ale etapei dietei:

Pureat:

  • Urmați recomandările dietetice cu etapă moale de mai jos și apoi piureul în robotul de bucătărie până la consistența dorită. Sugerează subțierea cu iaurt și poate cu puțin suc de lămâie.

Moale:

  • Pregătiți creveți cu amestec de sos Baja. Omiteți legumele și tortilla de porumb.

Etapa regulată:

  • Pregătiți rețeta așa cum este. Puteți adăuga, de asemenea, mai multe condimente, cum ar fi jalapeños.
Imprimare

Taco ușor de pește

Easy Fish taco pentru tine și familia ta.

  • Autor: Kristin Willard, RDN
  • Timpul total: 20
  • Categorie: Masa de seara
  • Bucătărie: mexican

Ingrediente

Pentru amestecul de sos Baja:

  • ¼ cană de brânză de vaci
  • ¼ ceașcă de iaurt
  • ¼ linguriță de chimen
  • Suc de jumătate de tei
  • 2 căni de varză mărunțită (am folosit un pachet)
  • 1 roșie, tocată

Pentru tacos:

  • 1 lb de creveți crudi, decojiti și dezveliți, cozile îndepărtate
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • ½ linguriță de chimen
  • Coriandru tocat (garnitură)
  • Ceapă verde tocată (garnitură)
  • Tortilla de porumb

Instrucțiuni

  1. Se amestecă brânza de vaci, iaurtul, chimenul, sarea și sucul de lămâie. Se adauga varza si rosia. Se amestecă și se lasă deoparte.
  2. Se amestecă creveții cu ulei de măsline și chimen. Căleți amestecul de creveți într-o cratiță la foc mediu timp de aproximativ 5-10 minute (până când creveții sunt fierți). Se ia de pe foc.
  3. Încălziți tortilla dacă mâncați. Apoi adăugați deasupra amestecul de creveți gătit. Apoi acoperiți cu amestecul de sos și garniți cu coriandru și ceapă verde

Note

  • Dacă mâncați în timpul dietei moi, mâncați doar amestec de creveți
  • De asemenea, are un gust bun ca o folie de salată

Cuvinte cheie: Taco ușor de pește