Pentru a face din alimentația sănătoasă un stil de viață care să dureze (mai degrabă decât din când în când), mesele trebuie să fie simple și rapide. În caz contrar, este prea ușor să apelați la alimente congelate preambalate sau la masă pentru cină.
Așadar, când planific masa pentru o săptămână (un alt lucru obligatoriu pentru o alimentație sănătoasă fără stres) caut rețete care durează mai puțin de 30 de minute și folosesc ingrediente pe care de obicei le țin la îndemână sau le gătesc.
Oricât de mult îmi place personal să gătesc, nopțile de săptămână cu copiii sunt adesea pline de activități - lăsând puțin timp pentru cine complicate.
Pentru a vă face posibile cine sănătoase și delicioase (care țin cont de timpul și bugetul dvs.) vă prezint una dintre mesele preferate ale familiei noastre: Saltea de vită ușoară de varză.
Rețeta originală vine de la Wellness Mama, dar am făcut câteva modificări pentru a simplifica activitatea de pregătire și pentru a adăuga ceva mai multă aromă. Pregătește-te să fii încântat de cât de ușor și de rapid se alătură această masă și de cât de gustos este!
Ingrediente simple = Fast Food sănătos
Doar patru ingrediente (cu un al cincilea opțional) se reunesc pentru a crea acest salteat unic. „Salt-prăjit” îmi aduce de obicei în minte arome asiatice, dar acest fel de mâncare preia mai mult un flare mexican din toppingul de salsa și smântână.
Pentru a face acest amestec de prăjitură aveți nevoie doar de carne de vită măcinată, o pungă cu salată de varză mărunțită (varză/morcov), o ceapă feliată, morcovi (pe care îi puteți cumpăra julienniți sau răzuți singuri) și dovlecei mărunțiți (opțional) Restul ingredientelor sunt ierburi, condimente și toppinguri care sunt probabil deja în cămară și frigider.
Luați în considerare cât de puțină muncă de pregătire este necesară pentru această masă: feliați subțire o ceapă și ... oh, așteptați, gata! (cu excepția cazului în care adăugați dovleceii.) Ingredientele rămase pot fi achiziționate gata pentru a fi aruncate într-o tigaie, făcând cea mai ușoară pregătire și curățare pe care un părinte ocupat le-ar putea cere!
Refaceți resturile
Gândindu-ne la resturi, acest prajit are un gust excelent la micul dejun, cu niște ouă prea ușoare și sos fierbinte. De asemenea, este perfect pentru un prânz rapid și hrănitor a doua zi.
Orice morcovi extra julienned pot fi adăugați la aceste mușcături de castravete sau salate de salată de ton super ușor pe tot parcursul săptămânii.
O notă finală: toppingul de salsa și smântână face cu adevărat această masă o combinație atât de cerească. Nu săriți decât dacă trebuie.
Varza de vita se prajeste cu salsa si smantana
Dacă ați putea folosi o inspirație mai sănătoasă pentru cină pentru a vă hrăni familia, consultați cele 12 rețete de cină preferate ale familiei noastre, care pot fi făcute fără gluten.
De asemenea, asigurați-vă că ÎNREGISTRĂ-TE AICI pentru lista de e-mail Encouragement 4 Today, unde veți fi la curent cu ceea ce gătesc în bucătărie, împreună cu sfaturi practice despre cum să vă hrăniți mintea, corpul și sufletul.
De asemenea, vă puteți conecta cu mine pe Instagram, Facebook și Pinterest pentru mai multe sfaturi despre stilul de viață sănătos. Vino să salut!
Mi-ar plăcea să știu, care sunt unele dintre rețetele tale preferate de cină, rapide și sănătoase?