Ați adăugat cu succes la alertele dvs. Veți primi un e-mail la publicarea de conținut nou.

dieta

Ați adăugat cu succes la alertele dvs. Veți primi un e-mail la publicarea de conținut nou.

Nu am putut procesa solicitarea dvs. Vă rugăm să încercați din nou mai târziu. Dacă continuați să aveți această problemă, vă rugăm să contactați [email protected].

Urmarea dietei renale a ajutat personalul unei clinici de dializă să înțeleagă mai bine obstacolele pe care le întâmpină în fiecare zi pacienții care suferă de boală renală în stadiul final.

„Boala afectează aproape fiecare parte a vieții unui pacient”, a spus Katie Kwon MD, nefrolog în Benton Harbor, Michigan. "Dar este ușor să pierzi din vedere asta dacă stai acolo, rotunjind cu un laptop în fața lor și uitându-te la cifre."

Kwon a spus că ea și alți membri ai personalului discutau despre modalități de a câștiga mai multă empatie și înțelegere a ceea ce trebuie să trăiască pacienții lor, când Terry Mehigan, NP, a dezvoltat ideea de a urma dieta renală. „A vrut să facem unele dintre lucrurile pe care le cerem pacienților”, a spus Kwon.

Mehigan a oferit celor opt participanți ai personalului foarte puțin timp pentru a se pregăti, astfel încât să poată replica mai bine un accident de dializă. Nu li s-a acordat nicio consiliere cu dieteticianul.

Tendinta noastra cu pacientii noi este de a le oferi o multime de lucrari de hartie, a spus Kwon. „Așa că am încercat să dăm sens lucrării de hârtie.”

Echipa a urmat dieta timp de trei zile. Nu au limitat lichidele, dar Kwon a spus că s-a limitat la doar patru uncii de lichid cu o masă „doar pentru a-mi face o idee despre cum este să mănânci mese cu lichide limitate”.

Kwon a relatat experiența ei pe Twitter, folosind hashtagul #renaldietchallenge.

Ea a spus că a găsit dieta frustrantă aproape imediat.

„Am urât”, a spus ea. „A fost frustrant faptul că alimentele pe care le considerasem întotdeauna sănătoase sunt acum interzise brusc”.

Ea a spus că este, de asemenea, dificil să se determine dimensiunile de servire a anumitor alimente, iar unele materiale educaționale au oferit informații contradictorii.

Pe Twitter, ea a subliniat dificultatea determinării dimensiunilor de servire pe baza informațiilor limitate.

„Potasiul a fost partea cea mai enervantă. Dar partea despre care am avut cea mai mare anxietate a fost fosforul, deoarece nu este pe etichete ", a spus ea.

Toți participanții s-au străduit să încorporeze rapid dieta strictă în viața lor ocupată.

Ca vegetariană, Marlena Crow, MS, RD, a spus că cel mai greu lucru pentru ea a fost să obțină suficiente proteine ​​în timp ce limitează încă potasiul și fosforul. „De fapt am mâncat puțină carne”, a spus ea.

Perspectivele câștigate

Kwon a spus că acum vede dieta și provocările pe care le prezintă, într-un mod mai nuanțat.

„Am învățat că uneori nu ai o alegere excelentă în fața ta și trebuie doar să faci tot ce poți.”

Urmarea unei diete stricte necesită disciplină și planificare și pregătire constantă. Lasă puțin loc pentru spontaneitate. „O mică alegere cascade pe tot parcursul zilei”, a spus ea.

Sărbătorirea succeselor pacienților, a spus ea, este mai importantă decât a critica păcatele. „Respinge munca grea pe care o fac în fiecare zi”.

Ea a spus că îi încurajează pe toți cei care lucrează într-o clinică de dializă să încerce dieta și își dorește să fi luat capace de gel goale la fiecare masă pentru a imita administrarea de lianți cu fosfați.

Era încântată când s-a încheiat provocarea. „A fost foarte frumos să nu-mi fac griji că mâncarea este prietenoasă cu rinichii. Și mi-a fost dor de avocado. Dar să fim reali. Au fost trei zile. Pacienții mei fac asta de ani de zile. ” - de Rebecca Zumoff