Hungry Girl Clean & Hungry este în vânzare acum! Astăzi, servim două rețete curate deosebite pentru dovlecei umpluți: natural, desigur și sub 200 de calorii!

dulgher

Squash umplut cu chili

1/4 din rețetă (1 jumătate de dovleac umplut): 199 calorii, 2g grăsimi totale (1g grăsimi saturate), 327mg sodiu, 42g carbohidrați, 8,5g fibre, 6g zaharuri, 8g proteine

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 2 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 1 *
Purple Plan SmartPoints® valoare 1 *

Suntem îndrăgostiți de această rețetă de dovlecei sărate. Atât de multă aromă, atât de multă satisfacție ... Încercați-o și veți cădea rapid pentru ea!

Pregătire: 15 minute
Bucătar: 35 de minute

Ingrediente:

Două 20 oz. dovleac ghindă, înjumătățit, semințe îndepărtate

1/2 cana ciuperci portabella tocate

1/3 cană de ceapă tocată

1/3 cană ardei gras tocat

2 linguri. piper jalapeño însămânțat și tocat

3/4 cană de roșii însămânțate și tocate

1 1/2 căni roșii zdrobite conservate

1/2 cană de fasole neagră conservată, scursă și clătită

1 1/2 linguriță. usturoi tocat

1 1/2 linguriță. pudra de chili

3/4 linguriță. chimen măcinat

1/4 cană de brânză mexicană cu grăsimi reduse mărunțite

Directii:

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Pulverizați o foaie de copt cu spray antiaderent.

Așezați jumătățile de dovleac pe foaia de copt, tăiați părțile în jos. Coaceți până se înmoaie, 25 - 30 de minute.

Între timp, aduceți o oală medie pulverizată cu spray antiaderent la foc mediu. Adăugați ciuperci, ceapă, ardei gras și ardei jalapeño. Gatiti si amestecati pana se inmoaie partial, aproximativ 3 minute. Adăugați roșii tocate. Gatiti si amestecati pana cand se inmoaie, aproximativ 2 minute.

Adăugați toate ingredientele rămase, cu excepția brânzei, în oală. Gatiti si amestecati pana cand este fierbinte si bine amestecat, aproximativ 1 minut. Se ia de pe foc.

Scoateți foaia de copt din cuptor. Întoarceți jumătățile de dovleac și umpleți uniform cu amestec de ardei iute. Se presară cu brânză.

Coaceți până când brânza s-a topit, aproximativ 5 minute.

REALIZĂ 4 PORȚII

Dovlecel umplut cu feta de spanac

1/2 din rețetă (2 jumătăți de dovlecei umplute): 110 calorii, 3,5 g grăsimi totale (2 g grăsimi saturate), 373 mg sodiu, 14 g carbohidrați, 4,5 g fibre, 9 g zaharuri, 7 g proteine

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 2 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 2 *
Purple Plan SmartPoints® valoare 2 *

Această rețetă de squash de vară-gustă de vară explodează cu aromă proaspătă și nu ar putea fi mai ușor de făcut dacă a încercat.

Pregătire: 10 minute
Bucătar: 10 minute

Misto: 5 minute

Ingrediente:

2 dovlecei mediu-mari, capetele tulpinii îndepărtate

2 cani frunze de spanac tocat

1/4 linguriță. praf de usturoi

1/4 linguriță. pudra de ceapa

1/8 linguriță. fiecare sare și piper negru

1/4 cană brânză feta sfărâmată

2 linguri. roșii uscate la soare (neambalate în ulei), tăiate

Directii:

Preîncălziți cuptorul la grătar. Pulverizați o foaie de copt cu spray antiaderent.

Pătrundeți dovlecelul de mai multe ori cu o furculiță. Așezați dovleceii pe o farfurie pentru microunde și cuptorul cu microunde timp de 2 minute.

Întoarceți dovleceii și cuptorul cu microunde încă 2 minute sau până când se înmoaie. Se usucă. Se lasă să se răcească, aproximativ 5 minute.

Tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime. Scoateți ușor și tocați aproximativ carnea din interior (nu aruncați), lăsând aproximativ 1/4 inch în interiorul pielii. Se usucă bine. (Atât jumătățile goale, cât și dovleceii tocați.) Așezați jumătățile goale de dovlecei pe foaie.

Aduceți o tigaie pulverizată cu spray antiaderent la foc mediu-mare. Adăugați dovleceii tocați, spanacul și condimentele. Gatiti pana cand spanacul s-a ofilit, aproximativ 1 minut.

Scoateți tigaia de pe foc și ștergeți bine conținutul. Se amestecă 2 linguri. brânză feta. Distribuiți uniform amestecul printre jumătățile de dovlecei.

Presărați jumătățile de dovlecei umplute cu restul de 2 linguri. feta.

Coaceți până când tot vasul este fierbinte și toppingul se rumeneste ușor, aproximativ 3 minute.

Se acoperă cu roșii uscate la soare.

REALIZĂ 2 PORȚII

Îți este foame de mai multe rețete naturale de squash?

Hungry Girl Clean & Hungry izbucnește la cusături cu ei! Vorbim de supă de fasole neagră și nucă cu aragaz lent, un pachet de folie de cartofi dulci și dovlecei și un întreg capitol de swap de paste cu tăiței de dovlecei și dovlecei de spaghete. Z'paghetti de creveți și avocado nu trebuie ratat!

Gandeste-te la asta:

Astăzi s-ar putea să fie sfârșitul lunii naționale a nutriției (aka martie), dar asta nu înseamnă că o alimentație bună se termină aici. Faceți clic aici pentru sfaturi despre alimentația sănătoasă și multe altele.

Împărtășește aceste squashies cu toți prietenii tăi - dă clic pe „Trimite unui prieten” acum!

Este posibil să fi primit mostre gratuite de alimente, care nu influențează în niciun fel dacă aceste produse sunt revizuite favorabil, nefavorabil, menționate cu indiferență sau deloc menționate. Faceți clic pentru mai multe despre politicile noastre editoriale și publicitare.

Valoarea SmartPoints® * nu ceea ce vă așteptați? Urmăm aceeași metodă ca WW (cunoscută anterior ca Weight Watchers) atunci când calculăm valoarea unei rețete: Adunăm SmartPointsValorile * ale ingredientelor individuale folosind Recipe Builder, nu calculatorul. (Multe alimente au o valoare zero și rămân zero în rețete.)

* Valorile SmartPoints® pentru aceste produse și/sau rețete au fost calculate de Hungry Girl și nu reprezintă o aprobare sau aprobare a produsului, rețetei sau a producătorului sau dezvoltatorului său de către WW International, Inc., proprietarul mărcii comerciale SmartPoints®.